Barszcz czerwony z tłuczonymi ziemniakami to zaraz po rosole i zupie pomidorowej ulubiona zupa mojej córki. Prosta a jakże smaczna i pożywna. Doskonale rozgrzewająca w chłodne dni. Kiedy tylko w warzywniaku zauwa[…]

Domowy makaron jest bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a satysfakcja ogromna. Najlepszy do rosołu, innych zup lub dań z makaronem. Taki domowy makaron jest o niebo lepszy od tego ze sklepowych półek. Ros[…]

Ostatnio pisałam Wam przepis na Składniki na serowe ślimaczki z marmoladą:* około 350 g mąki pszennej* 200 g twarogu sernikowego z wiaderka* 200 g masła* 1 jajko* 3-4 łyżki marmolady (użyłam marmolady o smaku róży[…]

Pieczarki duszone z cebulą to pyszny dodatek do obiadu lub np podane na ciepło z pajdą chleba. Ich przygotowanie nie jest ani pracochłonne ani tym bardziej czasochłonne. Wystarczy wszystko pokroić, chwilę poddus[…]

Naleśniki z twarogiem to pyszne danie na słodko, które w moim domu jest traktowane jako deser lub podwieczorek. Pyszne, delikatne naleśniki, nadzienie z twarogu, a całość wręcz rozpływa się w ustach. Proste i[…]

Przed nami weekend majowy. Nie wiem jak Wy, ale ja planuję rozpalić grilla, mam tylko nadzieję, że pogoda dopisze. Oczywiście nie wyobrażam sobie grillowania bez kiełbasy, karkówki i szaszłyków. Mam nadzieję,[…]

Serowe ciasteczka z brązowym cukrem to delikatne, pyszne, kruche ciastka wykonane z kilku składników i w kilka chwil. Obtoczone zostały w brązowym cukrze, idealne do kubka kawy lub herbaty. Takie małe słodk[…]

Warstwowa sałatka z serkiem topionym przygotowana została zupełnie spontanicznie i ze składników, które akurat miałam pod ręką. Kiedyś jadłam u znajomych sałatkę z dodatkiem serka topionego i bardzo mi smakowała, w[…]

Witajcie kochani 🙂 Przede wszystkim w imieniu swoim i sponsora nagród dziękuję wszystkim i każdemu z osobna za tak liczny udział w konkursie, w którym do wygrania były 2 zestawy szklanek.Po naradzie ze sponso[…]

Kapuśniak ze słodkiej kapusty to błyskawiczna zupa, którą bardzo często gotowała moja mama, a teraz przyrządzam ją ja. Gotowana na aromatycznym rosole, pełna kapusty, ziemniaków, marchewki i wkładki w postaci mię[…]

Mini placki na śniadanie to doskonała propozycja na szybkie śniadanie dla dzieci. Moja córka takie mini placki zabiera ze sobą do szkoły i zajada w czasie przerwy między lekcjami. Placki te wykonane są dosłown[…]

Kruche tartaletki ze śmietaną, truskawkami i galaretką to takie moje małe co nie co do popołudniowej kawki. Bardzo smaczne, idealne na jeden kęs (no może dwa kęsy ;)). Idealny deser dla całej rodziny. Kruchy s[…]

Lubicie domowe pieczywo? Jeśli tak, to dobrze się składa, bo dziś mam dla Was przepis na pszenno-żytnie bułki z ziarnami. Jedne z lepszych jakie ostatnio piekłam. Miękkie, puszyste, z dużą ilością ziaren a co[…]

Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami to wyjątkowo pyszny pomysł na obiad. Farsz z kurczakiem i warzywami owinięty w naleśniku, a to wszystko zapiekane z serem. Całość smakuje nieziemsko. Przyznam Wam, że[…]

Domowe parówki z piersi kurczaka to smaczniejsza i zdrowsza alternatywa dla tradycyjnych, sklepowych parówek. Do ich przygotowania nie potrzeba ani specjalnych umiejętności, ani też sporej ilości czasu. Wysta[…]

Babeczki z bitą śmietaną i kolorową posypką są bardzo proste do wykonania a ich dekorowanie to świetna zabawa z dzieckiem. Babeczki są pyszne, puszyste i wilgotne. Dodatkowo udekorowane bitą śmietaną i kolorową p[…]

Zupa pieczarkowa z serkiem topionym to pyszna, aromatyczna i sycąca zupa, którą najczęściej gotuję, gdy zostaje mi trochę rosołu z obiadu z poprzedniego dnia. Doskonała propozycja na rodzinny obiad. Podać ją można[…]

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem to pomysł na szybki ale i pożywny obiad. Wystarczą tylko ziemniaki, pierś z kurczaka, przyprawy i ser, duuuużo sera. Zapiekankę tę przygotowuje się w kilka chwil, więc jest to[…]

Dziś zapraszam Was na pyszne gofry bąbelkowe po angielsku zwane też bubble waffles. Gofry te najczęściej podawane są z bitą śmietaną, lodami i owocami, powidłami lub zwyczajnie posypane cukrem pudrem. Są przepyszne[…]

Szybka sałatka z porem i groszkiem konserwowym jest niezawodna, gdy zjawią się niespodziewani goście. Zrobiona jest ze składników, które zazwyczaj mamy w domu, a gotowa do spożycia jest praktycznie od razu. Doskona[…]