Myślę, że każda pani (lub pan! 😉) domu ma jakieś swoje sprawdzone, sprytne patenty, które pomagają w lepszej organizacji i utrzymaniu kuchni w czystości. Dziś postaram się Wam opisać kilka moich trików kuchen[…]

Pizza margherita to najprostsza pizza. Cienkie ciasto, sos pomidorowy i dużo sera mozzarella. Uwielbiana szczególnie przez dzieci, ale też nie pogardzą nią dorośli. Ciasto jest cienkie, miękkie po upieczeniu a zara[…]

Szybka sałatka z tortellini, pieczarkami i cebulą powstała w ciągu chwili. Po rosole zostało mi kilka tortellini, podsmażyłam do tego pieczarki z cebulą, wymieszałam z odrobiną majonezu i tak właśnie powstała ta[…]

Pampuchy z jagodami znane też jako parowańce, buchty albo kluski na parze. To pyszne drożdżowe bułeczki gotowane na parze nadziewane jagodami, a przed podaniem polane sosem jagodowym. Ich przygotowanie jest łatw[…]

Placek ziemniaczany z gulaszem to nic innego jak placek po węgiersku albo też placek po zbójnicku. Gulasz można podać jako samodzielne danie, do ziemniaków czy klusków, ale też doskonale smakuje podany z plackie[…]

Pieczarki marynowane to doskonała przekąska, dodatek do sałatek lub obiadu. Bardzo lubię pieczarki, więc postanowiłam zrobić sobie sama kilka słoiczków, aby mieć zapasy. Wyszły przepyszne, małe grzybki zanurzone w[…]

Brak piekarnika, a jest ochota na ciasto? To żaden problem. Mam dla Was przepis na pyszne ciasto z patelni z jabłkami. Jego przygotowanie nie zajmie więcej niż 15 minut plus czas pieczenia. Jest puszyste, sma[…]

Gofry belgijskie to nic innego jak gofry z rzadkiego ciasta drożdżowego. Pyszne, puszyste, chrupiące, nie można im się oprzeć. Wystarczy posypać je cukrem pudrem przed podaniem, ale można też użyć śmietany w[…]

Podudzia z kurczaka w sosie własnym to jeden z naszych ulubionych obiadów. Podane z ziemniakami i tartymi buraczkami smakują wybornie. Do sosu dorzucam też kilka suszonych grzybów, przez co smak sosu jest jesz[…]

Gofry jajeczne to doskonała propozycja na śniadanie. Alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy. Szybkie, proste i smaczne. można je zabrać ze sobą do szkoły lub do pracy. Do masy jajecznej można dodać co kto lubi, s[…]

Co powiecie na małą pokusę tak przy poniedziałku? O słodyczach Cherry Passion. To praliny, które wewnątrz skrywają wiśnię w alkoholu a na zewnątrz oblane są pyszną, mleczną czekoladą. Są one dostępne w opak[…]

Placki śniadaniowe z czekoladą smakują obłędnie. Doskonałe na śniadanie, drugie śniadanie albo podwieczorek. Moja córka lubi je zabrać w pudełko, kiedy wybieramy się na spacer lub piknik. Są tak smaczne, że[…]

Gulasz z karkówki po myśliwsku to pyszny pomysł na obiad, ale nie tylko. Fakt najczęściej podaję gulasz na obiad z dodatkiem ziemniaków, placków ziemniaczanych czy klusek. Ale lubię też gulasz zjeść jako samodz[…]

Murzynek widelcem mieszany to pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto. Nie potrzebne jest tu wyciąganie z szafy miksera, wystarczy widelec ewentualnie rózga kuchenna. A ze stołu znika tak samo szybko jak szybko si[…]

Sałatka z kurczakiem, czerwoną fasolą i jajkiem to kolejny pomysł na sałatkę z tego co akurat miałam w lodówce. Uważam, że takie sałatki są najlepsze, bez konkretnego przepisu, bez kombinowania 🙂 Można podać[…]

Francuskie rurki z kremem budyniowym są bardzo proste do zrobienia, a swoim smakiem zachwycą każdego. Nie trzeba tu nawet specjalnych foremek do rurek, wystarczy kawałek folii aluminiowej. Doskonałym rozw[…]

Co powiecie na taki szybki obiad? Makaron z szynką i pieczarkami w sosie śmietanowo- serowym to idealny obiad dla zabieganych. Tak naprawdę obiad ten powstał z tego co miałam w lodówce, ale przyznam, że było n[…]

Budyniom z torebki zdecydowanie mówimy nie. Odkąd pamiętam to budyń swojej córce gotuję sama. Kiedyś te z paczki były inne, natomiast teraz mam wrażenie, że są one bez smaku i bardzo wodniste. Samodzieln[…]

Co powiecie na jajko sadzone, ale podane nieco inaczej niż zwykle? Dziś propozycja na jajko sadzone w papryce, czyli szybkie, pyszne i kolorowe śniadanie. Smaczne a jakże proste w przygotowaniu. Ja osobiście uwie[…]

Dziś przychodzę do Was z kolejnym już przepisem na szybki obiad. Gulasz z piersi kurczaka z marchewką w sosie pomidorowo- śmietanowym to kruche, delikatne mięso, miękka marchewka i aromatyczny sos. Doskonale smakuj[…]