Polędwica wieprzowa z pieczarkami w sosie śmietanowym to bardzo wykwintne danie dla smakoszy.Polędwica tak przygotowana jest soczysta i krucha, pieczarki miękkie, ale nie rozgotowane, a całość w delikatnym sosie[…]

Naleśniki makowe z marmoladą to bardzo smaczne danie, które można zjeść na obiad, ale też na podwieczorek, czy w formie przekąski.Naleśniki są świetne zarówno na ciepło jaki na zimno, a ich łatwość wykonania to[…]

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki to delikatna i prosta w wykonaniu surówka pasująca zarówno do mięs jaki ryb.Smaczna, delikatna surówka doprawiona sokiem z cytryny i jogurtem naturalnym.Surówka z kapusty[…]

Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki to delikatna i prosta w wykonaniu surówka pasująca zarówno do mięs jaki ryb.Smaczna, delikatna surówka doprawiona sokiem z cytryny i jogurtem naturalnym.Surówka z kapusty[…]

Surówka z sałaty lodowej i papryki to świetny dodatek do obiadu.Zarówno do dań mięsnych jaki rybnych.Papryka żółta i czerwona, sałata lodowa, pietruszka i koperek, a całość polana sosem sałatkowym.Surówka z sałaty[…]

Surówka z marchwi, jabłka i cebuli to doskonały dodatek do wielu dań obiadowych.Szybka i łatwa w przygotowaniu, a do tego bardzo smaczna.Surówka bardzo dobrze będzie komponowała się zarówno z daniami mięsnymi, a[…]

Zupa z zielonej soczewicy na bazie podsmażanych warzyw to moja kolejna propozycja na pożywny obiad w wersji bezmięsnej.Zupka jest bardzo smaczna i pożywna.Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu. :-)Zupa z[…]

Charczo to pożywna zupa z kuchni gruzińskiej.Aromatyczna, bardzo smaczna i rozgrzewająca – w sam raz na jesień i zimę.Jej bazą jest wołowina, cebula i czosnek, a dodatkowo pomidory, tymianek, orzechy i papryka.Zupa[…]

Quesadilla to danie z kuchni meksykańskiej.W zależności od regionu, przygotowuje się ją z placka kukurydzianego lub pszennego – w mojej wersji z samodzielnie robionym plackiem pszennym.Do przyrządzenia Quesadilli[…]

Krokiety to jedna z najczęściej przygotowywanych przekąsek.Do farszu na krokiety można wykorzystać różnego rodzaju mięsa, czy warzywa i zawsze świetnie smakują.Tym razem proponuję krokiety z pieczarkami, które[…]

Przepis na piernik marchewkowy to kolejne ciasto z mojego starego zeszytu.Jest bardzo smaczne, puszyste, delikatne i chociaż smakuje piernikowo to nie należy do ścisłych ciast, a wykonanie jest proste i szybkie.Do[…]

Ciasto Orzechowa Nutka to moja kolejna słodka wariacja. :-)Lubię orzeszki ziemne i kajmak, ale tym razem chciałam troszkę wzbogacić ciasto o dodatkowy smak i zmienić wygląd tradycyjnych ciast z orzeszkami ziemnymi[…]

Roladki schabowe w boczku, faszerowane żółtym serem i zapieczone w piekarniku wraz z ziemniakami.Pyszny, szybki obiad na każdy dzień.Schab nie jest przesuszony, boczek nadaje charakterystycznego smaku potrawie, a[…]

Sandacz zapiekany na cukinii – taki pomysł wpadł mi do głowy myśląc nad obiadem.Rybki smażone już troszkę mi się przejadły, a w lodówce zalegała cukinia, którą uwielbiam.Rybka, cukinia i do tego koperek, a całość[…]

Podwójny schabowy z podwójnym serem to kotlet schabowy z z nałożonym tartym żółtym serem, nakryty kolejnym plastrem schabu i usmażony jak tradycyjny kotlet, a następnie ponownie posypany serem.Całość jest bardzo[…]

Bardzo lubię likiery, a zwłaszcza kawowe.Te sklepowe niestety nie trafiają w mój gust – są zbyt alkoholowe i za mało słodkie.Dla mnie likier kawowy musi mieć intensywny smak kawy, powinien być słodki i tylko[…]

Wiejski Kociołek to moja propozycja na smaczny i szybki obiad, która pojawiła się z potrzeby zrobienia szybkiego dania z produktów, które akurat były w lodówce.Danie jest bardzo proste, a przygotowanie nie zajmuje[…]

Tiramisu to klasyczny włoski deser składający się z warstwy podłużnych biszkoptów delikatnie namoczonych w espresso z dodatkiem likieru migdałowego, kremu z serka mascarpone, kolejnej warstwy delikatnie nasączonych[…]