Bezy serca jak mini Pavlova pięknie wyglądają i wspaniale smakują.Idealne na Walentynki, ale także na każdą inna okazję – spotkanie z przyjaciółmi, deser do kawki, weekendowa słodkość.Pyszne bezy, niezbyt słodka[…]

Bułki ze słonecznikiem to bardzo smaczne i ekspresowe w przygotowaniu pieczywo.Cudownie pachnące, chrupiąca skórka, a ciasto nie należy do grupy leciutkich ciast, jest to bardziej gęsta masa, a zatem są bardziej[…]

Ciasto Pomarańczowiec to mój kolejny słodki eksperyment. 🙂
Cienki biszkopt o delikatnym pomarańczowym smaku, masa pomarańczowa składająca się z bitej śmietany, galaretek pomarańczowych, no i oczywiści[…]

Zupa gołąbkowa to świetna alternatywa dla tych, którzy cenią sobie gołąbki w sosie pomidorowym za ich smak, a nie tylko za wygląd.Robi się ją dużo szybciej niż tradycyjne gołąbki i dużo łatwiej.Smakiem nie odbiega[…]

Tarta z jabłkami i bezą to klasyka w moim domu.Przygotowuję ją od lat i zawsze jest tak samo smaczna.Kruche ciasto, soczyste jabłuszka oprószone cynamonem i rumiana beza, a całość rozpływa się w ustach.Łatwe[…]

Filet kurczaka z pesto i suszonymi pomidorami, a dodatkowo z serem mozzarella to wyśmienite danie, które na pewno zasmakuje tym, którzy lubią mięso drobiowe, ale szukają urozmaicenia.Mięso jest delikatne i[…]

Sznycel po wiedeńsku w oryginalnej wersji przygotowuje się z cielęciny i podaje z jajkiem sadzonym, które ma tylko ścięte białko, a żółtko pozostaje płynne.Mój sznycel po wiedeńsku jest przygotowany ze schabu i[…]

Babka cytrynowa na oleju jest wyśmienitym ciastem na każdą okazję i bez okazji.
Świetnie sprawdzi się do popołudniowej kawki czy herbatki.
Delikatna, puszysta z cytrynową nutą, a przy tym bardzo prosta w przygoto[…]

Boloński garnek jadłam jakiś czas temu i bardzo mi to danie smakowało.Postanowiłam, że zrobię taką potrawę, ale bez sztucznego sosu, używając tylko naturalnych składników.Smaki były mi znane, więc pozostawała tylko[…]

Udka po kujawsku to proste i bardzo smaczne danie, które przyrządza się w piekarniku, a zatem danie dla mających mało czasu lub wygodnych. ;-)Udka pieczone w ten sposób są soczyste, mają chrupiącą skórkę.Wyborny[…]

Deser ryżowy z brzoskwiniami to łatwy w przygotowaniu i bardzo smaczny deser.Świetne urozmaicenie menu, doskonały sposób na wykorzystanie ryżu, którego nie wykorzystaliśmy po przygotowaniu dania obiadowego.Ryż i[…]

Zupa rybna na filetach z mintaja to pyszna alternatywa dla tradycyjnej zupy rybnej gotowanej na rybach słodkowodnych, często gotowanej na rybich głowach i ościach.Moja propozycja zupy rybnej jest lekka, ale[…]

Ciasto Bounty to wyśmienite ciasto w smaku do złudzenia przypominające znane batoniki kokosowe.Czekoladowy biszkopt i kokosowa masa, a całość udekorowana polewą czekoladową i posypana wiórkami smakuje wybornie.<br[…]

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami, a dodatkowo zielonymi oliwkami i serem to smaczna propozycja dania w stylu kuchni włoskiej.Tym, którzy lubią dania z makaronem, a bazylia to jedno z ulubionych ziół powinna[…]

Pesto bazyliowe to wyśmienity sos na bazie bazylii z dodatkiem orzechów piniowych, nerkowca lub migdałów, oliwy, sera parmezan i przypraw.Pesto stosuje się jako dodatek do dań z makaronem, ale również do mięs.Tym[…]

Karkówka po cygańsku to pyszne danie dla miłośników ostrzejszych smaków.Doskonały sos pomidorowy doprawiony ostrą papryką, cebula, czerwona papryka, pieczarki, a w tym podsmażone plastry karkówki.Całość soczysta i[…]

Zupa krem z zielonego groszku to bardzo smaczna i pożywna zupa gotowana na mięsnym wywarze.Idealnie rozgrzewająca zupa na chłodne dni.Zupa nie jest zagęszczana mąką, a tartymi warzywami.Ma charakterystyczny, ale[…]

Ciasto anyżowe z owocami to moja własna wariacja na pyszne ciasto z anyżem, który bardzo lubię.Do wykorzystania miałam jabłka i gruszki i chociaż nigdy nie łączyłam tych dwóch owoców razem w jednym cieście to[…]

Bardzo lubię golonkę, ale wieprzowa należy do mięs tłustych.Znalazłam świetną alternatywę, aby móc cieszyć się smakiem goloneczki w lżejszej wersji – golonka z indyka zapiekana w piekarniku, a do tego dodatek wina[…]

Deser bananowy idealny, szybki i prosty w wykonaniu deser dla miłośników bananów. :-)Kremowa, delikatna konsystencja, dodatek wiórków czekoladowych i chrupiące biszkopciki – całość super smaczna.Deser bananowy z[…]