Kolejny mój wytwór z serii „tego w planach nie było”. Zaczęło się od faworków – okazało się, że zostaną mi białka, a przecież szkoda wyrzucić. Postanowiłam więc przygotować kokosanki z dodatkiem cynamonu. Takim[…]

Na moim blogu wciąż walentynkowo 😉 Tym razem postanowiłam przygotować croissanty na apetyczne śniadanie do łóżka. Myślę, że każdy ucieszyłby się na widok takiej kanapeczki w towarzystwie filiżanki kawy. No i[…]

Krewetki to idealna propozycja na romantyczną kolację, a ich przygotowanie zajmuje jedynie 5 minut. My je uwielbiamy, choć ostatnio jemy je dosyć rzadko. Dlatego postanowiłam w końcu je przygotować. Tym[…]

Pyszne, delikatne ciasto, miętowy środek i słodka waniliowa śmietanka to doskonałe ukoronowanie poniedziałkowego popołudnia. Tak… Przyszedł dzień, w którym moja chęć na pierogi przerodziła się w czyn. U nas to[…]

Dzisiejsze popołudnie mogę określić jako zaskakujące i pełne doznań. Smakowych oczywiście 😉 Rodzice mojego mężczyzny zaprosili nas na obiad do Ceskiej Hospody. Jest to miejsce niezwykle klimatyczne, bardzo[…]

Kochani, jak zapewne zauważyliście, zaczęło się głosowanie na bloga roku 2014. Dlatego też mam do Was ogromną prośbę – jeśli podoba się Wam moja kuchnia, serce które wkładam w przygotowanie wszystkich potraw i[…]

Moje pierwsze bezy… Chrupiące, różowiutkie i zakochane. W zasadzie to nie miałam ich w planach. Przygotowanie ich to był totalny przypadek. Zostały mi białka po przygotowaniu ciasteczek, a w szafce czekał na[…]

Walentynki zbliżają się wielkimi krokami, dlatego ten tydzień będzie wyjątkowo słodki 😉 Dzisiaj przygotowałam dla Was cudownie czekoladowe ciasteczka, oczywiście w kształcie serduszek. W końcu to propozycja na[…]

W poniedziałek kupiłam kokilki i oczywiście nie mogłam się doczekać, żeby je wypróbować. Jako, że ostatnio słodyczy jemy aż nadto, postanowiłam przygotować w nowych kokilkach śniadanie. Padło na jajka. Wyszły[…]

Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo często się przeziębiam. Zwłaszcza, gdy tak jak teraz, pogoda zmienia się ze złej na jeszcze gorszą, a słupek rtęci na termometrach jest poniżej 0. Dlatego postanowiłam podzielić[…]

Któż nie lubi konkursów? Ja uwielbiam. I właśnie dlatego postanowiłam wziąć udział w konkursie „Podróż kulinarna z Hortex”. I tak powstała moja wersja feijoada completa. Jest to potrawa kuchni brazylijskiej,[…]

Na dzisiejszy Dzień Babci postanowiłam przygotować domowe trufle. Przepis znalazłam w internecie i przez cały proces wytwórczy trzymałam kciuki, żeby moje trufelki okazały się smaczne. Wyszły bajeczne – delikatne,[…]

Podczas przeglądania książki Basi Ritz „Dom pełen smaku”, mój ukochany wypatrzył podpłomyki. „Wygląda jak pizza, musi być dobre” – stwierdził, czekając na reakcję. Co więc pozostało sumiennej pani domu, poza[…]

Sezon imprezowy w pełni, warto więc wykorzystać ten czas na podanie gościom smacznych i oryginalnych przegryzek. Finger food jest idealne na karnawałowe szaleństwa, no i nie musicie brudzić talerzy 🙂 Pizza rolls[…]

Eksperymentów ciąg dalszy. Dzięki niezliczonym książkom walającym się po mojej kuchni zawsze znajdzie się jakiś pomysł na obiad. Tu się trochę doda, tam się odejmie i nagle powstaje smakowity posiłek. A że nigdy[…]

Nie ma to jak zacząć rok spełniając swoje postanowienia noworoczne. Jednym z nich była właśnie Tarta Tatin. Do tej pory rękoma i nogami wzbraniałam się przed próbą przygotowania tego deseru, głównie z powodu mojej[…]

Ciasto, które po raz pierwszy jadłam u koleżanki. Przyznam szczerze, że choć byłam zaciekawiona przedstawioną mi wizją, spodziewałam się smakowego rozczarowania. Tymczasem wzięłam pierwszy kęs i… przepadłam.[…]

Krzątam się po kuchni, dość nerwowo jak na mnie. Za godzinę mają przyjść rodzice mojego mężczyzny, a ja wciąż w proszku… Nagle dzwonek do drzwi i moja cicha nadzieja, że nie pomylili godziny i nie przyszli za[…]

Pieczony kurczak. Taki smaczny i soczysty… I jeszcze robi się sam. Danie idealne, gdy nie mamy czasu na pilnowanie garnków. Wystarczy przyprawić, wsadzić do piekarnika i nie zapomnieć, że coś się piecze. Dziś[…]

Jak już ostatnio pisałam, dostałam od mamy mojego lubego dynię. A że nie miałam miejsca w lodówce, a mieszkanko małe i już i tak się przewracam o własne nogi, postanowiłam zrobić puree. Dzięki temu mogły zaistnieć[…]