Waniliowe Improwizacje
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Sernik izaura z galaretką 3 lata temu
Już wielokrotnie pisałam o zaletach serników i o tym, że to jedno z moich ulubionych ciast. Upiekłam w swoim życiu już wiele serników z różnych przepisów, ale jak widać, jeszcze kilka zostało mi do przerobienia[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Tort cytrynowy 3 lata temu
Dziś mam dla Was kolejny przepis na pyszny tort. Tym razem jest to tort urodzinowy dla mojego synka na jego piąte urodziny. Z racji tego, że to tort dla dziecka, to postawiłam na owocowe smaki, takie bard[…] -
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Tort czekoladowy – cappuccino 3 lata, 1 miesiąc temu
Chyba ze wszystkich wypieków najbardziej lubię piec torty. Torty są najbardziej kreatywnym produktem, w którym zwykły biszkopt z kremem można zmienić w prawdziwe dzieło sztuki. Moim tortom jeszcze daleko do dzieł s[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Zawijaniec z makiem 3 lata, 1 miesiąc temu
Mimo iż lubię eksperymentować w gotowaniu i pieczeniu, to czasem sięgam do bardzo tradycyjnych wypieków. Jednym z nich jest oczywiście ciasto drożdżowe. Kiedyś bałam się drożdżowych wypieków, bo wydawały mi s[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Babka czekoladowo – orzechowa 3 lata, 1 miesiąc temu
Babka to obok mazurka, ciasto typowo wielkanocne. Ja jednak babki bardzo lubię i przygotowuję je całym rokiem, nie tylko na święta. Jak każde ciasto, również babki można przygotować na różne sposoby. Mogą być ba[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Sernik w cieście ucieranym 3 lata, 1 miesiąc temu
Kolejny sernik wylądował na moim stole i również na blogu. Ten sernik powstał z okazji Świąt Wielkanocy. Chciałam na święta zrobić sernik w jakiejś nowej odsłonie Początkowo myślałam o serniku kajmakowym, ale[…] -
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Keks 3 lata, 1 miesiąc temu
Keks to bardzo tradycyjne ciasto, które swoją historią sięga starożytnego Rzymu. Przez lata przepisy oczywiście zmieniano i modyfikowano, dostosowując do panujących warunków i dostępnych składników. W tej chwili[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Drożdżówka z marmoladą 3 lata, 1 miesiąc temu
Jakoś nigdy nie przepadałam za ciastami drożdżowymi. Wolałam jakieś bardziej kombinowane ciasta, przekładane masami, warstwowe, albo serniki. Może to jednak była wina tego, że nigdy nie jadłam dobrego ciasta dro[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Sernik na kruchym cieście (z mlekiem skondensowanym) 3 lata, 2 miesiące temu
Wielokrotnie pisałam w moich postach o zaletach serników i o tym, że można je zrobić w nieskończonej liczbie odsłon. I dziś właśnie kolejna z nich, a mianowicie sernik na kruchym cieście z mąki krupczatki,[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Ciasto na kefirze z wiśniami 3 lata, 2 miesiące temu
Staram się, aby na każdy weekend było w moim domu ciasto własnej roboty. Wiadomo, że nie zawsze jest dużo czasu na pieczenie przy dwójce małych dzieci. Dodatkowo dzieci często towarzyszą mi w kuchni i chcą poma[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Kryształek (galaretkowiec) 3 lata, 2 miesiące temu
Po serii pieczonych ciast, na weekend przygotowałam coś na zimno. Wybór padł na ciasto kryształek, czy też galaretkowiec, czyli ciasto z kolorowych galaretek. Podobne ciasto robiłam już kilka razy i nawet za[…] -
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Babka piaskowa dwukolorowa 3 lata, 2 miesiące temu
Za miesiąc Wielkanoc, więc powoli możemy myśleć i planować wielkanocne dania i wypieki. Mi Wielkanoc najbardziej kojarzy się z babkami i w okresie okołowielkanocnym dość często je przygotowuje. Jest to taki mały[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Ciasto kokosowe (bezglutenowe) 3 lata, 2 miesiące temu
Jak myślę o kokosie i kokosowych wypiekach, to w pierwszej kolejności przychodzi mi na myśl ciasto raffaello bez pieczenia, lub piękny biały tort weselny. Ale dziś mam dla was przepis na coś zupełnie innego,[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Piegusek 3 lata, 2 miesiące temu
Często z różnych wypieków zostają białka i zastanawiamy się co z nich zrobić, żeby się nie zmarnowały. Ja je zbieram do jednego pojemniczka i zamrażam. Gdy uzbiera mi się kilka sztuk, rozmrażam je i robię z nich[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Pączki z serków homogenizowanych 3 lata, 2 miesiące temu
Ostatnio cierpię na chroniczny brak czasu, co niestety przekłada się również na zaległości w pisaniu bloga. I tak dopiero dziś zamieszczam przepis na karnawałowe słodkości, a mianowicie na szybkie mini pączki z s[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Oponki drożdżowe 3 lata, 2 miesiące temu
Co prawda karnawał i Tłusty Czwartek już za nami, ale u mnie jeszcze typowo karnawałowe wypieki, bo oponki drożdżowe, które można też nazwać donatami, czy po prostu pączkami z dziurką. Takie oponki można zrobi[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Sernik z mlekiem skondensowanym 3 lata, 3 miesiące temu
Jak już wiele razy pisałam, sernik to jedno z moich ulubionych ciast. Uważam, że sernik jest idealny na każdą okazję, jak i bez okazji. I wcale nie musi być nudny, bo można go zrobić na przeróżne sposoby, ot[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Babka zebra orzechowa 3 lata, 3 miesiące temu
Po ostatnich wypiekach karnawałowych, dziś coś z innej beczki, ale również tradycyjnie. Mianowicie babka zebra z dodatkiem mielonych orzechów laskowych. Babka z typu piaskowych, na oleju, więc nie jest sucha.[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Faworki 3 lata, 4 miesiące temu
Karnawał w pełni, więc w większości domów pewnie na stołach królują tradycyjne karnawałowe słodkości, czyli pączki lub faworki. U mnie ostatnio były pączki z białek (link do przepisu: Waniliowe Improwizacje: P[…]
-
Waniliowe Improwizacje dodał(a) nowy wpis, Pączki z białek 3 lata, 4 miesiące temu
Karnawał to od strony kulinarnej okres pączków i faworków. Często z ich smażenia zostaje sporo białek, które nie bardzo wiemy jak spożytkować. Można je oczywiście zamrozić i wykorzystać w późniejszym t[…]
- Załaduj więcej