Bardzo aromatyczna propozycja na grzybowy gulasz z szynki z dodatkiem ciecierzycy. Danie bardzo syte!500 g szynki wieprzowej10 g podgrzybków suszonych Skworcu (klik)100 g ciecierzycy4 cebule150 g pieczarek1[…]

Chodziła za mną karpatka i postanowiłam ją przygotować w formie rolady. Ananasowa konfitura dodaje smaku kremowi a kulki malinowe efektownie upiększają roladę. Idealna na świąteczne uroczystości.Rolada:4 jajka70 g[…]

Bardzo zdrowe rybne roladki z szpinakowo-ryżowym nadzieniem z mini marchewkami. Całości smaku dodaje śmietanowy sos.6 płatów mintajaPrzyprawa do ryb200 g mrożonego szpinaku2 ząbki czosnku1 łyżka masła0,5 łyżeczki[…]

Smaczny dodatek do obiadu, mięs czy fast foodów w postaci surówki z czerwonej kapusty z dodatkiem marchewki i cebulki. Zdrowy zastrzyk witamin w formie surówki.1/2 główki czerwonej kapusty3 cebule2 marchewki2 łyżki[…]

Uwielbiam takie śniadania. Delikatny twarożek w połączeniu ze zdrowymi warzywami daje dam wiele energii z rana. Idealnie smakuje z chrupkim pieczywem.250 g twarogu4 pomidorki koktajlowe4 rzodkiewki2 łyżki[…]

Jakiś czas temu, a dokładnie 18 sierpnia wybrałam się do Warszawy do studia telewizji TVP1. Okazało się, że z łatwością i zerowym stresem przeszłam przez całe nagranie. Miałam przyjemność gotowania z Ewą Olejniczak[…]

Przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Ciasto jest wilgotne i mocno orzechowe. Jeszcze większej słodkości nadaje polewa kajmakowa.1 kg twarogu sernikowego300 g cukru pudru100 g masła7 jajek100 g orzechów[…]

Ekspresowy w przygotowaniu, smaczny jesienny placek. Uwielbiam takie ciasta z gorącą kawą lub kubkiem mleka.Ciasto podałam na kolekcji 250 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżeczka cynamonu100 g[…]

Bardzo szybka w przygotowaniu i smaczna sałatka z makaronem i śledziem. Bardzo wyrazista w smaku. Idealnie sprawdzi się na świątecznym stole jak i zwykłych rodzinnych spotkaniach.Sałatkę podałam na talerzyku 6[…]

Rewelacyjna i krucha karkówka z dodatkiem miodu spadziowego. Wnętrze karkówki wypełnione pieczarkami i cebulą z posmakiem słodyczy i czosnku. Z zewnątrz chrupiąca skórka. Dodatkiem są uduszone pieczarki i[…]

Bardzo kruche i rozpływające się w ustach schabowe w postaci medalionów. Kruchość zawdzięczamy mleku, intensywności nadaje cebula i ostry ser. Idealne na rodzinny obiad!Mięso podałam na talerzu 700 g[…]

Domowe pieczywo jest najlepsze! Takie idealnie sprawdzą się do domowego fast foodu. W przygotowaniu bardzo szybkie a smak niezastąpiony.600 g mąki pszennej + 2 łyżki1 szklanka letniej wody50 g świeżych drożdży1[…]

Szybkie i smaczne drożdżowe rogaliki, które nie wymagają wyrastania. Idealne gdy spodziewamy się gości a nie mamy dużo czasu na przygotowanie czegoś słodkiego.4,5 szklanki mąki pszennej250 g margaryny360 g śmietany[…]

Rewelacyjne mięsne kule z warzywno serowym nadzieniem. Są świetnym pomysłem na obiad jak i rodzinne imprezy.500 g filetu z piersi kurczaka150 g żółtego sera150 g pieczarek1 cebula1/3 czerwonej papryki1/3 zielonej[…]

Zapiekanka w słodkiej formie zaspokoi ochotę na słodycze. Z orkiszowym makaronem, twarogiem, mango i gruszką tworzy spójną smaczną całość.100 g makaronu orkiszowegoSzczypta soli100 g twarogu sernikowego100 serka[…]

Delikatny, wilgotny i puszysty serniczek z polewą czekoladową. Po prostu rozpływa się w ustach. Pieczony w kąpieli wodnej jest po prostu rewelacyjny!250 g twarogu2 żółtka 6 białekSzczypta soli150 g cukru1 łyżka[…]

Smaczne fileciki z kurczaka nadziane ciągnącym serem i czerwoną papryką. Rewelacyjne na ciepło do obiadu, jak i pokrojone zimne na kanapki.Kurczaka podałam na talerzyku 3 pojedyńcze filety z kurczakaPrzyprawa do[…]

Tort, w którym mieszają się smaki słodyczy z kwaskowatością. Z jednej strony słodki krem toffi z drugiej cytrynowa pianka i wiśnie. Tort zaspokoi nawet wybredne podniebienia.Tort podałam na talerzyku Biszkopt:5[…]

Szybki i rozgrzewający obiad z makaronem. Brukselka oraz mini marchewki nadają daniu kolorów oraz ciekawego smaku. Danie idealne dla dzieci.300 g filetu z piersi kurczakaSólPieprz2 cebule10 pieczarek8 brukselek2[…]

Szybki i zdrowy deser z kaszy manny, płatków owsianych, mango i gruszki. Mi najbardziej smakuje podawany na ciepło.1 szklanka mleka5 łyżek kaszy manny1 łyżka cukru5 kostek czekolady z bakaliami6 łyżek płatków[…]