Ciasto to można nazwać ciastem awaryjnym – składniki są bardzo podstawowe, znajdą się w każdej kuchni. Co do samych owoców – użyłam mandarynek, które świetnie sprawdzą się zimą, ale można je zamienić na[…]

Przychodzi taki dzień w roku, kiedy niemal każdy zjada pączka (a czasami nawet kilkanaście ). Po raz pierwszy spróbowałam zrobić pączki pieczone. Jest to świetna alternatywa dla wersji smażonej – można zajadać się[…]

Istnieje wiele urządzeń, które są niezastąpione w kuchni. Z doświadczenia wiem, jak bardzo potrzebnym urządzeniem jest blender. Ręczny, kielichowy, a może sportowy? Każdy ma swoje zalety, ale skupmy się na tym[…]

Ciasto z kaszy gryczanej, bezglutenowe, bez jajek, wegańskie, bez cukru? Jeśli dobierzemy odpowiednie składniki, wszystko jest możliwe! Ciasto to powstało przy współpracy ze sklepem Yerba MaTe 24[…]

Ciasto z chrupek kukurydzianych już od pewnego czasu jest na blogu (tutaj przepis: link), tym razem przygotowałam przepis na ciasto bez pieczenia z pałeczek kukurydzianych z dwoma kremami na bazie kaszy kuskus.[…]

Batony musli to pomysł na szybką i zdrową przekąskę. W bardzo prosty sposób możesz je przygotować w domu. Przepis nie wymaga pieczenia. Zamiast zwykłego cukru użyłam cukru z[…]

Mak jest jednym z tych składników, które w pełni kojarzą się ze Świętami Bożego Narodzenia. Na pewno większość z Was piecze pyszne makowce, dlatego moją propozycją są kruche rogaliki z makiem i orzechami[…]

Herbata w większości domów gości na stole każdego dnia. Skutecznie gasi pragnienie, można ją pić do śniadania, kolacji, podczas spotkania ze znajomymi czy na biznesowej konferencji. A że w sklepach dostępnych jest[…]

Święta Bożego Narodzenia już bardzo blisko, więc postanowiłam zebrać dla Was wszystkie świąteczne przepisy. Myślę, że będzie to świetna inspiracja – poniżej znajdziecie przepisy na pierogi z kaszą jaglaną i[…]

Jeśli lubicie lekko poeksperymentować w kuchni, to na pewno spodoba Wam się ten przepis. Placki ziemniaczane z soją mogą wydawać się dość dziwną propozycją, ale uważam, że musicie ich spróbować! Jest to wersja[…]

Najlepszym sposobem na szybkie zaspokojenie ochoty na słodycze jest przygotowanie deseru bez pieczenia. Tym razem zainspirowałam się ciastem „Malinowa chmurka” i stworzyłam bardzo szybką wersję deseru z[…]

Na pewno kojarzycie przepis na domowe wafle z galaretką. Przedstawiam Wam przepis na wafelki z galaretką, ale w wegańskiej wersji. Smak tego pysznego deseru bez pieczenia niemal nie różni się od pierwowzoru![…]

Uwielbiam smak krokietów, jednak ich przygotowanie jest czasochłonne, dlatego rzadko je robię. Postanowiłam lekko poeksperymentować, aby stworzyć ich szybszą wersję. Uważam, że udało się naprawdę świetnie –[…]

Miękkie, puszyste, lekkie i świeże dzięki truskawkom – takie właśnie są dzisiejsze muffinki. Krem stworzyłam na bazie kaszy manny oraz dodałam troszkę agaru, aby krem miał bardziej ścisłą konsystencję. Całość[…]

Jesienią bardzo lubię robić zupy – świetnie rozgrzewają, są szybkie i pożywne. Zupa z soczewicy jest jedną z moich ulubionych. Najczęściej gości u mnie w wersji z pomidorami, a tym razem przygotowałam krem z[…]

Zapach pieczonego chleba to coś niezapomnianego! Jeśli Twoja przygoda z pieczeniem chleba dopiero się zaczyna lub szukasz prostego i szybkiego przepisu na domowy chleb, to moja receptura jest właśnie dla Ciebie,[…]

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat drożdżówek – do ciasta dodałam puree z dyni. Dzięki niej bułeczki mają piękny, żółty kolor (mimo, iż są bez jajek), a drugim plusem jest „przemycenie” zdrowej dyni w postaci[…]

Marchewka, jabłka i orzechy – to połączenie kojarzy mi się z jesienią. Każde z tych składników użyłam w cieście, bardzo aromatycznym i naprawdę pysznym! Ciasto marchewkowe połączyłam z jabłkami z galaretką oraz[…]

Wegańskie ciasto to spore wyzwanie – przecież w niemal każdym przepisie znajdziemy jajka. Wykonałam wiele prób, aby w końcu przedstawić Wam idealny przepis na najprostsze wegańskie ciasto. Wystarczy wymieszać[…]

Tort z wafli ryżowych – niemożliwe? Uwierzcie mi, że będziecie zaskoczeni jego smakiem. Jest to niezwykle prosty i szybki przepis. Wafle przełożone są czekoladowym kremem budyniowym, a całość dopełniają owoce.[…]