Moi drodzy, nareszcie nadeszły! Jeszcze tylko dziś ostatni dzień przygotowań i już od jutra błogie nic nierobienie. Dziwicie się dlaczego już teraz? Że niby w sobotę jeszcze okna można umyć? Owszem można, ale nie[…]

Witajcie ponownie w przedświątecznym zawirowaniu. Czy u Was też jest tak pięknie wiosennie? U mnie świeci słońce i ptaki tak głośno ćwierkają, iż czasami muszę wyglądać przez okno, żeby się upewnić, że to prawdziwy[…]

Czy trwa już u Was odliczanie dni do świąt? A może godzin? U mnie niestety czekają jeszcze różne projekty na skończenie, wpisy na opublikowanie i nowe przepisy na zrealizowanie. W związku z tym nie mam czasu na[…]

Kolejna propozycja na święta, choć nie tylko, gdyż świeży, zielony kolor i delikatny smak, idealnie wpisują się w cały okres wiosenny i letni. Latem można podać tę zupę jako chłodnik. Co najważniejsze, pewnie już[…]

Dzisiejsze torciki są bardzo łatwe do wykonania i świetnie nadają się do podania podczas wielkanocnych świąt, ale oczywiście każda inna okazja też jest dobra. Można nawet przygotować je na ostatnią chwilę, ponieważ[…]

Dzisiejszy pomysł z pewnością spodoba się wszystkim osobom na diecie bezglutenowej oraz tym, którzy ograniczają spożycie chleba. Z mojego punktu widzenia to jednak za mała grupa osób, ponieważ tostowane bataty są[…]

Czy zbieracie już powoli inspiracje? U mnie czas przedświąteczny rozpoczął się kilka tygodni temu, gdy przygotowałam dla Was coś pysznego do kokosowe babeczki z karobem bez glutenuwegańskie ciasto z krememmajonez z[…]

Wegańskie i bezglutenowe gofry są niezłym wyzwaniem, ale mając odpowiednią mąkę i niezawodny sprzęt, są możliwe, jak widać na załączonych obrazkach. Dzisiejszy test © Mariola Streim© Mariola Streim© Mariola Streim©[…]

Moi Drodzy, przyznajcie się, jak wygląda Wasze odżywianie w ciągu tygodnia? Co jadacie w pracy? Temat jest szczególnie ważny, ponieważ właśnie w pracy spędzamy większość czasu i tam skupiając się na ważnych[…]

Klopsiki zajmują pewnie pierwsze miejsce w rankingu na najbardziej lubiane danie wegańskie. U nas w domu również. Z łatwością mogę dopasować skład do naszych skomplikowanych wymagań. Już nawet nie wiem ile różnych[…]

Czasami pytacie, czy kończą mi się pomysły na blogowe wpisy. Otóż odpowiedź brzmi jednoznacznie „nie“. Wręcz przeciwnie, jeden pomysł goni następny, a moi znajomi stawiają mi dodatkowo kolejne wyzwania. Są gotowi[…]

Placki znane i lubiane są pewnie w każdej kulturze, prawdopodobnie dlatego, iż da się je zrobić ze wszystkiego i są bardzo łatwe do wykonania. Założę się, że też je często robicie i każdy z Was ma swój ulubiony na[…]

Wiem, że minął już czas, kiedy opychaliśmy się słodkimi pączkami, ale przyznajcie się, czy możecie całkowicie zrezygnować ze słodyczy? Ja niestety nie potrafię i dlatego często przygotowuję domowe desery.[…]

Macie apetyt na pyszne kanapeczki? Może z awokado i cieciorką? Jeśli jeszcze nie próbowaliście takiej kombinacji, to czas najwyższy to nadrobić. Pomysł przyszedł mi do głowy, kiedy piekłam © Mariola Streim© Mariola[…]

Czy już wiecie, czym będziecie się jutro objadać? U nas będą pewnie pączki bez glutenu, ponieważ idealnie sprawdziły się ostatnim razem i nawet następnego dnia świetnie smakowały podgrzane w mikrofalówce. Moim[…]

Czy lubicie risotto? Trochę jest ona zawsze jako nie-danie traktowane, bo niby to żadna sztuka ugotować ryż i dodać do niego dowolne składniki. Jednak właśnie ta prostota jest jego największą zaletą i zapewniam[…]

Dla wszystkich spóźnialskich mam dziś szybki deser z niewielu składników. Jest bardzo słodki, ale myślę, że w taki dzień słodycz jest wskazana. Z braku czasu na czekanie aż deser stężenie można umieścić go od razu[…]

Uwaga, jutro Walentynki i bez względu na to, czy jesteście roślinożercami, czy też nie, przeczytajcie uważnie ten wpis i najlepiej wypróbujcie przepis, uważając przy tym, żeby nikt tego ciasta nie zjadł, zanim[…]

Makaronowe muszle to wspaniały wynalazek i bardzo dziwię się, że jeszcze nigdy ich nie ugotowałam. Ani w czasie prowadzenia bloga, a to już kilka lat, ani nigdy wcześniej. A przecież to takie łatwe i efektowne[…]

Moi Drodzy, piszę dziś do Was w sprawie, która nie jest bezpośrednio związana z kuchnią, ale wcale nie jest bardzo odległa od wegańskiej idei. Weganizm szerzy poczucie empatii do wszystkich żywych istot, starające[…]