Często podejmując gości podajemy im ciasto czy jakieś przekąski.Proponuję – szczególnie w karnawale – zaskoczyć swoich bliskichi podać na stół własnoręcznie przygotowany likier.Dzisiaj proponuję Wam likier[…]

Karpatka to jedno z naszych ulubionych ciast.Jest łatwe w przygotowaniu, jest tanie,no i baaardzo szybko znika z blachy :)Polecam! :)Potrzebujemy (blacha 25 x 36 cm):Ciasto: 1 szklankę mąki pszennej1 szklankę[…]

Często po Świętach zostaje nam mnóstwo jedzenia.Jako, że wyrzucanie i marnowanie jedzenia jest passé,można się nim podzielić z potrzebującymi #podzielsięposiłkiemzbezdomnymilub przetworzyć.Tak właśnie postanowiłam[…]

Otulona przyprawami polędwiczka wieprzowa zapiekana z pieczarkami i zamknięta w chrupiącym cieście francuskim.Przepis jest bardzo łatwy i dość szybki, produkty ogólnodostępne…to może uda mi się podrzucić Wam[…]

Za ten przepis zabierałam się dosyć długo, ale w końcu postanowiłam go przetestować na własnym (i nie tylko) żołądku :)Proponowane przeze mnie dzisiaj danie to pierożki z mięsem i przyprawami,w których po[…]

Mam dla Was dzisiaj przepis na pierogi.Ale nie takie tradycyjne, tylko…drożdżowe :)Są może i trochę bardziej czasochłonne,ale warte przyrządzenia.Jest to świetny pomysł na obiad, kolację,czy imprezową przekąskę!Z[…]

Piernik, sernik i cytrusy,to dla mnie składniki kojarzące się z Bożym Narodzeniem.Postanowiłam więc, wszystko, co kocham połączyć w jedną smakowitą postać.Tak też powstał sernik z lemon curd na pierniczkowym[…]

Lemon curd, czyli cytrynowy krem, wyjątkowo pyszny – słodko-kwaśny,idealny jeśli lubicie takie smaki! :)Nadaje się do przełożenia ciast i ciasteczek, smarowania naleśników, wafli,można go użyć jako polewę lub…[…]

Keks niezmiennie kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia,ale jest to tak smaczne i „bogate” ciasto, że sprawdzi się idealnie na każdą okazję.Przed Wami przepis na keks na oleju – niby zdrowsza wersja ;)Jeśli[…]

Zbliża się magiczny czas w roku,Święta Bożego Narodzenia,a z nimi pytanie: Co przygotować? Co upiec?Postanowiłam przyjść Wam (i sobie) z pomocą i stworzyć sprawdzoną słodką ściagawkę z przepisami, które idealnie[…]

Mam dla Was ciekawą propozycję sosu mięsnego z warzywami,który idealnie sprawdzi się do makaronu czy ryżu.Sos jest gęsty, aromatyczny i na pewno zasmakuje każdemu.A co najlepsze – przygotowuje się go niezwykle[…]

Mam dla Was dzisiaj ciekawy jesienny przepisz wykorzystaniem dyni i soczewicy konserwowej.Przed Wami pasztet we własnej osobie- bezglutenowe cudo, bez grama mąki,za to z dużą ilością smacznych warzyw i[…]

Sałatka jarzynowa to królowa niejednej imprezy!Ja lubię czasem ją przełamać nietypowym składnikiem.Dzisiaj takim składnikiem jest soczewica konserwowa.Nadaje delikatnie inny smak sałatce, ale z pewnością przypadnie[…]

Jesień, to czas, kiedy szukamy rozgrzewających potraw.Dlatego dzisiaj mam dla Was powiew Orientu :)Pyszne danie z kurczakiem i warzywami w mleczku kokosowym na pikantnie.Całość jest pysznie kremowa i dobrze[…]

Kto nie lubi sernika, ręka w górę!Nie widzę, aby ktoś ją podnosił! :)No właśnie 🙂 Serniki są pyszne,a najlepsze jest to, że można je przygotować na wiele sposobów.Tym razem mam dla Was serniczek pieczony w słoiku[…]

Mam dla Was dzisiaj pyszny pomysł na wykorzystanie ciecierzycy!Zróbcie z niej… kotleciki! :)Smaczna przekąska, ale i danie obiadowe, które za każdym razem możecie robić inaczej,dodając ulubione dodatki, np.[…]

Łazanki to kolejny smak mojego dzieciństwa.Moja Mama robi łazanki z przecierem pomidorowym i pieczarkami Czytaj dalej

Gdy byliśmy ostatnio w górach, z wielką chęcią wstąpiłam do tamtejszego małego sklepiku,aby zobaczyć i zaopatrzyć się w tamtejsze produkty.Kupiliśmy między innymi biały ser ze Skoczowa i kapustę kiszoną z Milówki.Z[…]

Sezon na przetwory trwa!Jeśli lubicie ogórki, to warto przygotować sobie na zimę mały zapas :)Ja w tym roku robię pierwszy raz ogórki z zamiarem dłuższego ich przechowywania i sama jestem ciekawa na jak długo nam[…]

Na targu widziałam piękne żółte, podłużne pomidory.Tak bardzo zachęciły mnie swoim kolorem,że postanowiłam kupić ich aż 18 kg :)Właśnie z nich przygotowałam przecier, który mam nadzieję i Wy zrobicie.Przecier jest[…]