To jest mój ulubiony sernik!Bez dwóch zdań!Uwielbiam go za kakaowy i kruchy spód, kremową masę serową, słodziutką polewę krówkową i chrupiące orzechy.Mmmm… to ciasto ma w sobie wszystko to, co kocham w[…]

Dzisiaj przedstawię Wam kolejny przepis z kuchni mojej Mamy ;)Taki gulasz pamiętam od zawsze!Idealnie pasuje mu towarzystwo kasz i placków ziemniaczanych.A z dodatkiem papryczki chilli idealnie rozgrzewa – nie[…]

Po całkiem niedługich poszukiwaniach znalazłam swoje bułki idealne!Pyszne, mięciutkie i niesamowicie proste w przygotowaniu!Zastanawiacie się może skąd w ich nazwie znalazła się noc?To proste! Bułki te rosną, kiedy[…]

Red velvet to niesamowite ciasto!Nie tylko zaskakuje swoim kolorem, łatwością wykonania, ale i smakiem,którego nie da się opisać słowami!Ciasto samo w sobie jest wilgotne, a w połączeniu z lekko słonawym[…]

Pewnie każdy kiedyś próbował, albo chociaż chciał spróbować zrobić pizzę w domu.Ja też próbowałam, ale zawsze z ciastem było coś nie tak…Tym razem znalazłam przepis na idealne ciasto do pizzy!Pięknie wyrośnięte,[…]

W zimę (ale i nie tylko) nie ma niczego lepszego niż pyszna i mocno rozgrzewająca zupa!Zupa z czerwoną soczewicą jest bardzo sycąca – gdyby dodać więcej soczewicy,można by z niej zrobić smaczne i gęste drugie danie[…]

Dzisiaj coś dla wielbicieli cynamonu! :DAle i nie tylko, bo do tego przepisu zamiast cynamonu dodać można inną, ulubioną przyprawę czy dodatek ;)Pyszne, pachnące, mięciutkie drożdżóweczki,które dobrze będą się[…]

Domowa piekarnia się rozkręca! :)Postanowiliśmy, że będziemy częściej (a może nawet już zawsze!) piec bułeczki w domu.Dzisiaj kolejna ich odsłona – tym razem wersja pszenno-żytnia.I tym razem bułeczki wyszły[…]

Zawsze bałam się zrobić biszkoptową roladę – po prostu obawiałam się, że mój biszkopt w trakcie rolowania pęknie… – ale zawsze chciałam to zrobić.I pewnie dlatego zdecydowałam się na to wyzwanie! :)Miłym[…]

Od czasu do czasu człowiek ma różne kulinarne zachcianki.U mnie padło na kwaśną zupę, czyli co innego, jak nie zdrowa i pyszna szczawiowa? ;)Szczawiowa z marchewką, pietruszką, selerem i ziemniakami,no i koniecznie[…]

Dzisiaj znów kuchnia polska :)A w niej: pierogi ruskie! :DMięciutkie ciasto i dobrze przyprawiony farsz z ziemniaków, twarogu i cebuli.Mmm… rozpływają się w ustach!Spróbujcie sami!KONIECZNIE! :)Potrzebujemy[…]

Dzisiaj niesamowicie efektowne ciasto dla Was! :)Puszysty biszkopt, soczysta jabłkowa warstwa otulona z obu stron kremowym budyniem, mięciutkie biszkopciki, pyszna wiśniowa galaretka i korona z bitej śmietany[…]

Dzisiaj przepis na typowo razowe bułeczki.Idealne na śniadanie i kolację!Ze wszystkich bułek, jakie upiekłam, te smakują mi najbardziej.Dla mnie są rewelacyjne! :)Pieczenie własnego pieczywa bardzo mi się[…]

Bigos to wspaniałe danie wywodzące się z kuchni staropolskiej.Taki kilkudniowy jest najlepszy! :)A, że dawno nie gościł na moim stole,należało to szybko zmienić i przygotować duuuży garnek bigosu!Teraz dla Was[…]

Ach, jak ja kocham polską kuchnię! A to również dlatego, że można w niej eksperymentować!Dzisiaj gołąbki nie do końca tradycyjne, bo z:mięsem mielonym, ryżem, kaszą pęczak i dwoma rodzajami papryki, a do tego są z[…]

Jest to iście niebiańskie ciasto!A dlaczego?!Gdy go spróbujecie i zamknięcie oczy, to przeniesiecie się gdzieś w niebiosa… :)Delikatny biszkopt z pysznym kremem kokosowym, to idealne połączenie, które pozostaje w[…]

To pierwsze upieczone przeze mnie bułki, z których jestem na prawdę dumna! :)Są pyszne, idealnie wyrośnięte, miękkie i długo utrzymują swoją świeżość.Idealna zarówno ze słodkim, jak i wytrawnym dodatkiem!Koniecznie[…]

Kaloryczne?Ale jakie dobre!Czasem warto sobie pozwolić ;)A ta golonka wyszła po prostu przepysznie!Mięciutka, odchodząca od kości, aromatyczna…Ślinka leci na samo jej wspomnienie.Z pewnością jeszcze nie raz[…]

Dziś przedstawiam ciasto dla miłośników maku i kokosu.Świetna alternatywa dla tradycyjnego makowca.To ciasto, które mnie osobiście kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia,ale idealnie wpasuje się również w[…]

Uszka to nieodzowny dodatek do wigilijnego barszczu.Ja jednak postanowiłam, że uszka będą gościć na moim stole o wiele częściej niż tylko raz w roku!Prezentowane poniżej uszka są po prostu wspaniałe!Pyszne,[…]