Tym razem kotlety schabowe z ziołami. Wyszły super, są smaczne i inne jak tradycyjne.Składniki:4 kotlety schabowe20 dag żółtego sera2 jajka15 dag gotowanej szynkisól i pieprz do smakupapryka słodka mielona do[…]

Smaczny i delikatny placek do dobrej kawki. Składniki:Mąka pszenna 1 ½ szklankiMąka ziemniaczana 5 łyżeczekMasło 8 dagCukier trzcinowy 1 szklankaJajka 2 szt.Jabłka 2 szt.Mleko 2 łyżkiProszek do pieczenia 2 ¼[…]

Kolejny mój przepis na roladki. Duszone we własnym sosie są najlepsze.Składniki:Kotlet schabowy 8 szt.Ser żółty 8 plasterkówBoczek wędzony 8 plastrówCebula biała 1 szt.Sól i pieprz do smakuŚmietanka 30 %[…]

Idealny przepis na smaczne placki na obiad.Składniki:Ziemniaki 5 szt.Grzyby leśne 3 szt.Cebula biała 1 szt.Papryka czerwona 1/3 szt.Sól i pieprz do smakuTłuszcz do smażeniaBułka tarta 1 łyżkaMąka pszenna 1 łyżka[…]

Polski ziemniak to warzywo od czasów przedwojennych, jedyne wyżywienie ludzi na wioskach i w czasach głodu.Składniki: 1 kg młodych ziemniaków2 jajka2 łyżki mąkisól i pieprz do smaku3 łyżki bułki tartej1 pęczek[…]

Dynia jedno z warzyw najbardziej nadających się n zdrowe i smaczne dania.Składniki:2 kg dyni½ kg brokułów1 marchewka1 biała cebula¾ szklanki mleka¼ szklanki jogurtu naturalnego1 łyżeczka musztardy2 łyżki masła1[…]

Wyborne i smaczne danie na niedzielny obiad.Składniki:50 dag mielonego mięsa indyczego1 czerstwa bułka1 biała cebula4 łyżki płatków migdałowych1 jajko1 łyżeczka curry2 szklanki bulionu drobiowego (może być z[…]

Superowe jedzonko dla naszych pociech.Składniki:2 filety z kurczaka10 dag mąki ziemniaczanej5 łyżek bułki tartej1 łyżka papryki mielonej słodkiejsól i pieprz do smakuWykonanie:Filety rozbić tłuczkiem, pokroić w[…]

Przepis babci Stefci. Bułeczki są wyborne i dosyć proste w wykonaniu.Składniki:125 ml mleka2 żółtka jaja2 dag drożdży¾ szklanki cukru8 dag masła2 szklanki mąki pszennej½ słoiczka konfitury własnej roboty (może być[…]

Mój kolejny eksperyment w kuchni, tym razem zrobiłam omleta z gotowanych jajek. Przepis jest prosty a efekt zaskakujący.Składniki:Jajka ugotowane na twardo 2 -3 szt.Papryka świeża ½ szt.Szynka wędzona 5[…]

Kotlety nie zawsze muszą być z mięsa. Ten przepis wypróbowałam ostatnio na obiad. Kotlety są również smaczne jak tradycyjne, a myślę że zdrowsze.Składniki:10 dag kaszy pęczak1 biała cebula2 łodygi selera naciowego1[…]

Super szybki przepis na smaczną i kuszącą przekąskę.Składniki:Filet śledziowy 4 szt.Majonez 1 łyżkaMusztarda 1 łyżkaGęsta śmietana 2 łyżkiJajko na twardo 2 szt.Natka pietruszki 1 pęczekOlej 1 łyżkaCebula biała 1[…]

Powojenny przepis na smaczne pierogi, pieczone w piecu. Przepis dała mi moja Babcia.Składniki na ciasto:50 dag mąki pszennej20 dag masła1 łyżeczka proszku do pieczenia½ łyżeczki soli4 łyżki zimnej wodySkładniki na[…]

Kolejny mój eksperyment w kuchni, kotlety są dużo smaczniejsze od tradycyjnych.Składniki:Filety drobiowe ½ kgGrzyby suszone ½ szklankiJajka 2 szt.Majonez 2 łyżkiMąka pszenna 2 łyżkiMąka ziemniaczana 1 łyżkaCebula[…]

Super dodatek do chleba własnego wypieku. Składniki:25 dag lekko kwaśnego sera1 puszka wędzonych szprotek w oleju½ szklanki śmietany 18%sól i pieprz do smaku1 biała cebulaWykonanie:Utrzeć dokładnie ser ze śmietaną,[…]

Ładnie wygląda a smakuje wybornie. Przepis mojej cioci z Bieszczad.Składanki na biszkopt:1 szklanka mąki tortowej2 łyżki mąki ziemniaczanej4 jajka1 szklanka cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka[…]

Są smaczne, aromatyczne i szybkie w wykonaniu.Składniki:Twaróg półtłusty 15 dagŁosoś wędzony 10 dagNatka pietruszki posiekana 1 łyżkaSól i pieprz do smakuNaleśnik 4 szt.Wykonanie:Twaróg, łososia i natkę pietruszki[…]

Kolejny mój przepis na smaczne i aromatyczne naleśniki.Składniki:Twaróg półtłusty 15 dagFilet z łososia 15 dagPapryka czerwona świeża 5 dagSól i pieprz do smakuNatka pietruszki posiekana 1 łyżkaNaleśnik 4[…]

Naleśniki na bogato na specjalną okazję.Składniki:Naleśnik 6 szt.Papryka ostra mielona do smakuSkładniki na farsz;Filet z kurczaka pojedynczy 1 szt.Papryka świeża czerwona 1 szt.Cukinia młoda 1 szt.Papryczka chili[…]

Pyszna sałatka w 10 minut.Składniki:1 słoiczek pieczarek marynowanych10 dag żółtego sera2 jajka ugotowane na twardosól i pieprz do smakumajonezWykonanie:Jajka obrać, pokroić razem z pieczarkami, wymieszać z startym[…]