Bardzo aromatyczny, tani i rozgrzewający. Taki jest inspirowany Chinami pyszny rosół z kaczki. Przygotowuje się go bardzo prosto, lecz trzeba zaopatrzyć się w co poniektóre przyprawy. Zapraszam do wypróbowania :)<br[…]

Wracamy do korzeni i przywracamy tradycyjne smaki!. Czerwona kapusta to ogrom zdrowia w całej jej głowie. Nie sposób wymieniać ilości witamin i minerałów w niej zawartych – poczytajcie, zainteresujcie się kapustą i[…]

Czasem trzeba rzucić sobie wyzwanie zrobienia od A do Z sztandarowej potrawy danego kraju. Padło na Czechy bo najbliżej i odległością i kuchnią :). Choć ta z pewnością jest tłustsza od naszej i jakby stworzona na[…]

Niskie ceny cukinii zbliżają się wielkimi krokami a co za tym idzie, wejdzie ona do naszego tygodniowego jadłospisu :). Dzisiejsza propozycja to najprostszy i najszybszy sposób przygotowania cukinii. Może ona[…]

Jeśli denerwują Cię Chińczycy którzy nie mają umiaru w bezczelnym kopiowaniu wszystkiego co wpadnie im w ręce to usmaż im europejskie sajgonki z ziemniakami których nie cierpią :)). Tak na poważnie to papier ryżowy[…]

Wołowina to absolutna klasyka kuchni polskiej, w natłoku fali burgerów i steków rodem z ameryki wystawiam środkowy palec na ten zalew obcej kultury. Mieszkańcy wielkich miast z pewnością mogą zrozumieć to co się[…]

Łosoś to coraz to popularniejsza w Polsce ryba jeśli chodzi o ryby świeże. Znajdziemy ją już niemal w większości marketów więc na pewno kiedyś skusicie się na jej kupno. Łosoś jest o tyle przystępną rybą że zwykły[…]

Hej! Dziś będzie trochę o napojach energetycznych i o tym czy warto z nich czasem skorzystać. Jeszcze nie dawno rynek był zdominowany przez markę Red Bull i każdy napoje energetyczne właśnie z tym produktem[…]

Układanie sałatek to niewątpliwie sztuka, jest to małe arcydzieło które prócz tego że cieszy oko, może i ucieszyć podniebienie :). Tym razem nie stawiamy na szybkość wykonania sałatki ale o efekt wizualny który[…]

Sałatki czy surówki podawane do obiadu pełnią dwie a w zasadzie czasem i trzy ważne funkcję: po pierwsze są elementem odświeżającym w obiedzie, po drugie powinny wzbogacać wizualnie obiad który mamy zjeść i po[…]

Potrawy bez glutenu stają się coraz popularniejsze ze względu na plagę alergii pokarmowych które dotykają Polaków. Takie posiłki tak samo mogą być spożywane przez wszystkich bo nie ma w nich nic nadzwyczajnego[…]

Powszednia pomidorówka to już przeszłość!, przy obecnej szerokiej dostępności produktów możemy wzbogacać smak tradycyjnych potraw o świetne dodatki, Prażony czosnek i przesmażone suszone pomidory na zalewie to[…]

Ta cudowna witamina stała się tak powszechna że mało kto zawraca sobie nią głowę. Idziemy do apteki po jej sztuczny odpowiednik w nadziei iż obiecane w reklamie działanie uodparniające się ziści. Popełniamy duży[…]

Sałatka w 5 minut? TAK! to jest przepis idealny na spontaniczną wizytę. Jako że wiosna idzie pełną parą to i świeża zielenina powinna znajdować się w każdym domu. To świetne remedium na wiosenne przeziębienia i[…]

Oszczędzanie kojarzy się z czymś co nie jest przyjemne, te o którym ja chcę napisać nie wymaga wyrzeczeń ale odrobiny sprytu i trzymania się pewnych zasad. Oczywiście ten drobny poradnik jest skierowany głównie do[…]

Coś prostego… coś uroczego… coś co smakuje Świętami Wielkanocy i zaklęte jest w lampce od wina. Taka sałatka wspaniale ozdobi wielkanocny stół jak i będzie smacznym i zdrowym dodatkiem który polecam dla[…]

Sałatki to wdzięczny temat szczególnie na Wielkanoc, ta którą przyrządzimy teraz z aromatyczną rzeżuchą również świetnie będzie pasowała do Wielkanocnego obiadu. Zapach rzeżuchy automatycznie kojarzy nam się z[…]

Odejdę trochę od standardów i podam paschę w formię deseru z pysznym domowym karmelem. Postanowiłem też jej przygotowanie jak najbardziej uprościć by jak najwięcej osób skusiło się na jej spróbowanie. Ta już coraz[…]

To najprostsza przekąska jaką możemy na szybko przygotować, lecz to co najważniejsze w desce serów to sos w którym zamoczymy nasze pyszne sery. Jeżeli żurawina Wam już bokiem wyłazi to polecam Wam eksplozję smaku w[…]

Wielkanoc tuż tuż, a wraz z nią rodzi się pytanie… Czy robić to co zawsze czy może czymś zaskoczyć?. Sądzę że prócz swoich „klasyków” warto co roku czymś zaskakiwać. Przepiórcze jaja to strzał w 10! Są urzekające[…]