26.08.2023  Magda
Jeśli myślicie, że sezon grillowy ma się ku końcowi, to wierzcie, że u mnie będzie trwał jeszcze długo. Nie wrzucałam nic z przepisów na grilla ponieważ… testowałam. Na sobie, rodzinie, znajom[…]

23.08.2023  Magda
Bardzo lubię tradycyjne tiramisu, z kawą, amaretto i kakao, ale ostatnio zainspirowałam się trochę i stworzyłam wersje tego deseru z herbatą. Matcha to sproszkowana zielona herbata, intensyw[…]

21.08.2023   Magda
Fasolakia Lathera to tradycyjny greckie danie z duszoną w oliwie i pomidorach świeżą fasolką szparagową, z dodatkiem ziół i ziemniaka. W mojej wersji tego dania ominęłam ziemniaki, dodałam za[…]

07.08.2023  Magda
Orzo to jeden z moich ulubionych makaronów – jest świetnym nośnikiem wszelkich smaków, pięknie je wchłania właśnie z tego względu, że jego niewielki kształt pozwala gotować go razem z całym d[…]

04.08.2023  Magda
Jeśli znacie klasyczną sałatkę Caprese, moja propozycja też Wam się spodoba – znajdziecie w niej te same smaki które lubicie w oryginale, ale z lekkim twistem. Oprócz pomidorków oraz mozarelli w[…]

01.08.2023  Magda
Zapiekane tortille czy też enchilady, jak zwał tak zwał, to pomysł na przepyszne danie obiadowe – niezbyt skomplikowane, za to przepyszne i efektowne. Dodatkowo, jeśli posiadacie na stanie d[…]

29.07.2023   Magda
Jeszcze nie spotkałam osoby, która nie lubiłaby tiramisu. Przynajmniej w gronie mojej rodziny i znajomych serwowanie tego deseru zawsze spotyka się z entuzjamem i… ogromnym apetytem. Moja wersja[…]

27.07.2023  Magda
Nie ma lepszych tacosów niż te zrobione w domu, naprawdę. Raz że możemy dodać składniki jakie najbardziej lubimy, złożyć tacosa z taką masą dodatków jaką tylko zdoła pomieścić torilla, ale najwa[…]

16.07.2023  Magda
Dutch baby brzmi co najmniej intrygująco, a pod tą nazwą kryje się nic innego jak naleśnik ale nie smażony tylko pieczony w piekarniku. Cudownie wyrastające ciasto, tworzy nieregularne słodkie[…]

15.07.2023  Magda
Jeśli chcemy przygotować w domu samodzielnie szarpaną wieprzowinę, należy uzbroić się w cierpliwość – mięso najlepiej przygotować na 24 godziny przed pieczeniem, a też samo pieczenie swoje[…]

30.06.2023  Magda
Sezon grillowy w pełni, u mnie właściwie co weekend jakieś pieczyste pojawia się na grillu -to jest standard. Ale próbuje je urozmaicać i podawać je z ciekawymi dodatkami, żeby mimo ciężkiego[…]

28.06.2023  Magda
Uwielbiam słodki smak porów, najlepiej takich zatopionym w kremowym sosie ze śmietanki – jednocześnie delikatny, a jednak z charakterem. Taki sos jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu, a można g[…]

26.06.2023  Magda
Jeśli lubicie kotlety mielone na obiad, ale te klasyczne wieprzowe już się trochę przejadły, polecam niezawodne, przepyszne i zawsze soczyste kotlety z piersi kurczaka. Mój patent – dodać do[…]

23.06.2023  Magda
Uwielbiamy z mężem sushi, jednak nie jadamy go zbyt często. Jak mam zrobić w domu, to zawsze się narobię, bo najlepiej już robić w hurtowych ilościach, a jak kupić… no cóż w moim mieście nie jes[…]

09.06.2023  Magda
Trzymają się mnie ostatnio te greckie smaki, gdzieś cały czas krążę w myślach w tamtych rejonach, wakacjach i cudownej kuchni, która smakuje bosko i wiecznie inspiruje. Nie wiem czy w Grecji jed[…]

05.06.2023  Magda
Wpadłam na pomysł połączenia ziemniaczanych gnocchi z botwinką przez czysty przypadek – pęczek botwinki marniał mi w lodówce, był już na granicy. Paczkę gnocchi też zawsze się u mnie znajdzie –[…]

02.06.2023  Magda
W sezonie na szparagi nie mogłabym sobie wyobrazić lepszego dodatku na pizzy niż właśnie one. Uwierzcie mi, smak jest niesamowity, świeży, lekki, wiosenny. Do nich świetnie pasuje delikatny[…]

27.05.2023  Magda
Pyszny, zdrowy obiad dla całej rodziny i to tego bez stania nad garami – takie przepisy to ja lubię. Jeśli dla Was też wygoda, prostota i szybkość wykonania ma znaczenie, przeczytajcie przepis n[…]

13.05.2023  Magda
Od chwili gdy posiadam dzieci stałam się mistrzem placuszków oraz pancakesów. Są proste w wykonaniu, składniki zawsze mam w domu, a radość dzieci jak zajadają się nimi, jest dla mnie największą[…]

11.05.2023  Magda
Nie było u mnie ostatnio wytrawnej tarty w przepisach, więc warto to nadrobić. Ostatnio szczególnie polubiłam się z porami, dobre cebulowe warzywo na zimę. Po przesmażeniu por traci swoją ost[…]