25.06.2020   Magda
Kto nie lubi sałatki caprese, tych dojrzałych i soczystych pomidorów, delikatnej i kremowej mozzarelli oraz świeżości bazylii? Jedna z prostszych, a jakże pysznych sałatek. To są smaki które ja u[…]

23.06.2020   Magda
Uwielbiane, proste i pyszne naleśniki kolejny raz pokazują jak łatwo zrobić z nich coś wyjątkowego. Jeden prosty dodatek w postaci pachnącego kwiatowego syropu i garści truskawek i mamy piękne, e[…]

19.06.2020   Magda
Uwielbiam makaron z tuńczykiem, w każdej postaci. Jest to zawsze proste danie, łatwe w wykonaniu i oczywiście pyszne. To że używamy tuńczyka z puszki nie jest żadną ujmą, świetnie się zawsze k[…]

16.06.2020   Magda
Ten ryż smażony z warzywami to jedno z najlepszych dań jakie udało mi się wymyśleć. A powstało z czystego przypadku, z resztek ryżu szafranowego z poprzedniego obiadu i kawałka papryki któ[…]

12.0612.2020   Magda
Wołowina po burgundzku może nie należy do najszybszych możliwych sosów, ale zdecydowanie jest warta czekania. Jej pyszny, wyrazisty, z rozpadającymi się kawałkami mięsa, słodką marchewką i[…]

10.06.2020   Magda
Talerz jeszcze parujących od wody, posypanych cukrem i polanych maślaną bułką knedli to zawsze gwarantowany uśmiech na mojej twarzy. Chyba nie ma osoby, która by ich nie uwielbiała. Wiadomo,[…]

30.05.2020   Magda
Kurczak w kremowym sosie z zielonym groszkiem, porem i szpinakiem moje nowe podejście do tematu kotletów z kurczak. Wstępnie obsmażone, a potem duszone kotlety w środku pozostają soczyst[…]

27.05.2020   Magda
Moje ulubione zielone szparagi, wypatrywane już od końca kwietnia, w sezonie muszą się pojawić na moim stole w kilku ulubionych odsłonach. Na blogu polecam wpisać w wyszukiwarkę hasło szparagi i[…]

16.05.2020   Magda
Gdy myślę o królewskim śniadaniu, o takim dla którego chce się wstać z łóżka i zrobić, by potem do tego łóżka wrócić i tam go zjeść, to na pewno są to tosty francuskie. Pachnące wanilią zru[…]

15.05.2020   Magda
Delikatna i soczysta w smaku ryba lubi kwaśne dodatki – ten przepis idealnie do pokazuje. Połączenie smaku ryby ze słodko-kwaśnymi pomidorkami i sosem na bazie białego wina, kaparów i czosnku to[…]

08.05.2020   Magda
Jadłam wiele wytrawnych tart, jak wiecie śledząc mojego bloga, po prostu je uwielbiam, dla mnie jeden z najlepszych i najszybszych obiadów. W tym momencie, gdy wypróbowałam tę tartę już wiem,[…]

07.05.2020   Magda
Sezon na rabarbar w pełni, jak tylko się pojawił od razu masa nowych pomysłów i przepisów które trzeba zrealizować, zobaczymy jak z czasem na to… Na dobry początek proponuję pyszne ciastka, z pr[…]

04.05.2020   Magda
Makaron z ciągnącym serem, słodką, duszoną papryką i chrupiącymi kawałkami kiełbasy – taki pomysł na obiad bardzo mi odpowiada. Szybkie przygotowanie, najlepiej na dużej patelni, gdzie wszystki[…]

21.04.2020   Magda
Szybsze niż najszybsze spaghetti z sosem pomidorowym to właśnie makaron z podsmażonym boczkiem, małym, słodkimi pomidorkami i dla przełamania słonymi kaparami. Prościej być nie może. Całość wykon[…]

10.04.2020   Magda
Gdy mam ochotę zaserwować na obiad coś wyjątkowego, polędwiczka nadziewana grzybami, pieczona w dojrzewającej szynce świetnie spełnia warunek wyjątkowego dania. Wykonanie takiego pieczysteg[…]

09.04.2020   Magda
Zalewajka to chyba pierwsza zupa której nauczyłam się gotować od mojej mamy. Po pierwsze jest moją ulubioną zupą, a po drugie nie wymaga gotowania bulionu ani w ogóle zbyt wielu zabiegów[…]

08.04.2020   Magda
Babka w Wielkanoc musi być, zwłaszcza taka którą się szybko robi, a efekt i smak jest rewelacyjny. To naprawdę zachęca do pieczenia. Dlaczego babka ajerkoniakowa, no bo przecież jajka w święta po[…]

07.04.2020   Magda
Nie wiem czy to przy okazji gotowania pysznego rosołu można upiec pyszny pasztet czy podczas przygotowania pasztetu można uzyskać pyszny rosół. Jest to przepis zdecydowani no waste, wszystk[…]

06.04.2020   Magda
To chyba mój pierwszy mazurek w życiu. U mnie w domu nie było tradycji pieczenia mazurków, więc też wcześniej go nie przygotowywałam, a byłam odpowiedzialna za wszystkie słodkie świąteczne[…]

03.04.2020   Magda
Mocny smak grzybów, ich cudowny zapach oraz wyrazisty i kwaskowy smak żuru to zniewalające połączenie do wypróbowania w te święta Wielkiej Nocy. Gęsta od warzyw zupa jest bardzo sycąca, ale[…]