08.05.2021   Magda
Kurczaka cacciatore przygotowałam na wyjątkowy obiad z moją rodziną. Dla mnie tak przygotowany kurczak niczym nie ustępuje innym wykwintnym daniom podawanym przy wyjątkowych okazjach. Naprawd[…]

06.05.2021   Magda
Gdy na pytanie co zrobić na obiad dostaje wymijającą odpowiedź typu ,,zrób cokolwiek, byle dużo i dobre”, mam nie mały dylemat. Dla mnie dużo i dobrze to zawsze coś z makaronem, a w wersji zapie[…]

22.04.2021   Magda
Kto nigdy nie posiłkował się mrożonymi warzywami na patelnie, ten nie wie co traci. Nie ma chyba szybszej formy przygotowania takiego zestawu warzyw niż te, już pokrojone, pyk na patelnie i gotow[…]

20.04.2021   Magda
Gdy nie mam co zrobić na obiad, pomysł na ten makaron zawsze mnie uratuje. Jest nie tylko prosty i szybki, ale też przepyszny i sycący. I mąż mówi mniam, bo jest boczek i ja uwielbiam, bo jest[…]

12.04.2021   Magda
Przepis na ten ryż przeleżał niepublikowany dobre 10 lat… A dlaczego? Cóż…wydawał mi się za prosty, banalny, a kiedyś był moim popisowym daniem. Jeszcze za czasów liceum, to było chyba jedyne ,,d[…]

01.04.2021   Magda
Trochę z jajem lub trochę na serio, co powiecie na taką sałatkę na wielkanocny stół? Kto powiedział, że musi być tradycyjnie? A może dla odmiany coś innego, nawet bardzo innego, ciekawego, in[…]

31.03.2021   Magda
Kto nie ma czasu lub umiejętności do upieczenia super sernika, który mimo zapewnień w przepisie i tak nam opada polecam formę mini serniczków, idealnie podzielnych, a są tak pyszne, że naprawdę[…]

27.03.2021   Magda
Babka zawsze kojarzy się w Wielkanocą, w sumie słusznie, ale polecam przepisy na babkę wykorzystywać przez cały rok, a ten szczególnie. Chyba jedna z najsmaczniejszych babek jakie znam Wilgotna[…]

20.03.2021  Magda
Dla tych co jedli kiedyś pieczone ziemniaki Hasselback, hasło użyte w tym przepisie nie jest im obce. Hasselback jest to sposób pieczenia, w której cieniutko nacina się ziemniaki i piecze na zło[…]

18.03.2021   Magda
Jedno z moich ulubionych sposobów wykorzystywania ugotowanego ryżu to jego usmażenie z różnymi dodatkami. Kto mnie czyta ten wie, że na moim blogu jest już kilka przepisów na smażony ryż, a ter[…]

13.03.2021  Magda
Pieczeń z mięsa mielonego, może brzmi zwyczaje, ale jest to danie które za każdym razem odbiera laury uznania. Podaje ją często na gościnne obiady, gdy mam dużą ilość wygłodniałych ludzi, a chce[…]

13.03.2021   Magda
Może się Wam wydawać dziwne, że wrzucam na bloga przepis na coś tak prostego jak surówka z kiszonej kapusty. Ale wstyd się przyznać, ale dopóki teściowa nie nauczyła mnie jej robić, nie wiedziała[…]

12.03.2021   Magda
Pachnące piernikiem ciasto jest zawsze mile widzianym dodatkiem do gorącej kawy. Takie zwykłe, piernikowe ciasto można ciekawie urozmaicić dodając do niego gorącego espresso – świetnie p[…]

10.03.2021   Magda
Faszerowanie warzyw to jest to, zawsze lubię szukać nowych pomysłów co i czym tym razem nafaszerować. Tym razem sięgnęłam po greckie inspiracje na faszerowane papryki, do których dodałam ma[…]

19.02.2021  Magda
Jeśli marzy Wam się pyszny, pełen smaku wege obiad to koniecznie wypróbujcie ten przepis na kopytka. Był to mój taki mały eksperyment kulinarny – zalegały pieczarki, kopytka mrożone zawsze mam[…]

12.02.2021  Magda
Jeśli myślicie, że pudding ryżowy to deser idealny, ale dla dzieci, to zmienicie zdanie z tym przepisem. Dla mnie nie ma nic bardziej umilającego chwilę lenistwa niż zajadanie właśnie takiego d[…]

10.02.2021   Magda
Jeśli lubicie kuchnię azjatycką, to na pewno nie jest Wam obcy ramen, czyli esencjonalny bulion podawany z masą dodatków. Jest to w sumie jedna z najbardziej sycących zup jakie znam, ilość d[…]

08.02.2021  Magda
Uwielbiam pierogi, nie tylko jeść ale też robić, bo u nas w domu jest to czynność bardzo rodzinna. Ja odpowiadam za farsz i wyrobienie ciasta, za to mój mąż perfekcyjnie wałkuje ciasto na cieniutk[…]

05.02.2021   Magda
Naleśniki Rafaello to prawdziwa rozkosz – delikatnie kokosowe naleśniki przełożone puszystym kremem migdałowym, z chrupiącym akcentem wiórków i migdałów na wierzchu. Nieprawdaż że brzmi to niezie[…]

01.02.2021   Magda
Jedno z moich ulubionych zestawów smakowych to ser camembert – delikatny i kremowy, do tego wyrazisty wędzony boczek i słodko-kwaśna borówka dla kontrastu. Korzystam z tego zestawu komponuj[…]