Zupa rybna zalicza się do potraw zdrowych, bowiem ryba posiada dużo kwasów omega3. Podczas obróbki termicznej ryby, jaką jest gotowanie utlenianiu ulega mniej kwasów niż ma to w przypadku jej smażenia.[…]

Do FunkyFish wybraliśmy się na lunch. W piątki akuratnie na pierwsze danie podawana jest zupa rybna. Zupa raczej z tych klarownych, w której pływa sporo, grubokrojonych gotowanych warzyw. Zupa ogólnie była smaczna,[…]

Każdy doskonale zdaje sobie sprawie, że przeciętny Polak je zbyt mało ryb. Jednakże mimo to i tak nic nie robimy w tym kierunku i nie staramy się niczego zmienić. To błąd ponieważ ryby są naprawdę cennymi dla nas[…]

Jakiś czas temu recenzowałem zupę rybną bouillabaise u Rysia. To co mnie wkurwiło w tej zupie to cena 32 zł podczas, gdy została wykonana z gotowego wywaru, który bez problemu kupicie w dużych marketach (foto[…]

W La Tomatina przy ulicy Kruczej 47 byliśmy już kilka razy i muszę przyznać, że poziom dań mnie nie zachwycił. Jednak, gdy w ofercie lunchowej pojawiła się sycylijska ostra zupa Frutti di Mare musiałem raz jeszcze[…]

Na zupę rybną do rybnej restauracji Labrax na ulicy Brackiej 18 wybrałem się ze względu na to, że była podawana tego dnia również na lunch, ale jak pani kelnerka zapewniała w standardowej ofercie zupa ta wygląda[…]

Do Le Cedre wybierałem się już latami. W końcu otworzyli nowy lokal koło mnie, a  w karcie wypatrzyłem zupę z owoców morza także nie mogłem się nie wybrać.
Niestety ta zupa to całkowita pomyłka. Po pierwsze nie[…]

O zupach rybnych w restauracji U Rysia na Marszałkowskiej 140 w Warszawie już się wypowiadałem i to niezbyt przychylnie. Poprzednie zupy rybne były wręcz niejadalne (możecie przeczytać o tym tutaj). W karcie[…]

Chcielibyśmy dziś Wam przedstawić nową stronę jaka pojawiła się na gastronomicznej mapie internetu. Chodzi mianowicie o znajdzlunch.pl. Strona ta jest wyszukiwarką lokali w Poznaniu, które oferuję ofertę lunchową.[…]

Po sobotnim grillowaniu w Rynii u znajomego na działce w niedzielne popołudnie wybraliśmy się nad zalew Zegrzyński pochillować sobie nad jeziorkiem, chlapnąć kilka piwek, oraz przekąsić jakąś rybkę. Trafiliśmy do[…]

Szpinakowa rybna z North Fisha ma ciekawy smak. Intensywny smak ryby, serka topionego i szpinaku. Dziwaczne połączenie. W środku szpinak i wkładka rybna. Jak ktoś lubi rybną powinien spróbować i wyrobić sobie[…]

Zupa rybna w Kwadrans Po Nieparzystej przy metrze Świętokrzyska jest podawana czasem na lunch w środy. Zupa lekko rybna, pomidorowa, sporo rozdrobnionej wkładki rybnej. Nie powala, ale nie jest i zła. Jedno jest[…]

Zupa rybna w restauracji Montenegro w smaku przyzwoita, przyrządzona na sposób bałkański, czyli klarowna z kawałkami warzyw. W środku wkładka składająca się z 3ch kawałków krewetki i 2ch małży – zdecydowanie za[…]

Na zupę rybną do Ruza Roza podróż była przez całe miasto, ale warto było. Bałkańska kwaskowata rybna, bardzo aromatyczna z trzech rodzai ryb, z dodatkiem małży i kalmarów. Nawet nie sądziłem, że koperek tak może[…]

Pisałem już jakiś czas temu o zupie rybnej podawanej na lunch w Banjaluka, teraz zmierzyłem się z zupą rybną ze stałej oferty. Muszę przyznać, że najlepiej ów potrawę określić jako… ciekawą. W smaku nie jest rybna,[…]

Będąc na wywczasie w Toruniu musiałem zjeść jakąś rybną. Trafiło na restaurację Prosto z Morza na samym Rynku Staromiejskim. Zdecydowałem się na zupę, która się zwała po prostu Zupa Rybna (a były jeszcze flaczki z[…]

Dziś w Aioli na lunch razem z burgerem z łososia kremowa zupa rybna z duszoną dynią. Zupa podana w szklance razem z dość starą już grzanką. W smaku jak lekko pikantny krem z groszku (całkiem smaczny). Koło ryby to[…]

O zabielanej zupie rybnej w restauracji Dubrovnik na Nowogrodzkiej da się powiedzieć tylko tyle, że jest mdła i bez smaku. W środku pływa mało wkładki z niezidentyfikowanej ryby i chyba nic poza tym. Po dodaniu[…]

Gdy byłem ostatnio w mieście Łodzi nie mogłem nie spróbować jakiejś zupy rybnej. Padło na pizzerię Presto na Piotrkowskiej. W cenie 18zł dostałem jedną z najlepszych zup rybnych jakie jadłem. Bardzo esencjonalna[…]