Znam tylko kilka osób, które nie lubią pierogów ruskich i do tej pory nie mogę tego zrozumieć 😀 No bo jak ich można nie lubić?!Sam farsz do pierogów lubię czasem troszkę odmienić, tak jak np w tym przypadku[…]

Tak w tym roku cukinii dostałam od Rodziców, że już sama nie wiedziałam co z niej wymyślić. Leczo w słoikach, leczo mrożone, cukinia na słodko… a mi się jeszcze zachciało marynowanej w oleju. Stwierdziłam, że[…]

Część z Was już je na pewno widziała, ponieważ przygotowywałam je na konkurs blogerskich zmagań organizowany przez Makarony Polskie. Ukryty w środku makaron świderek (choć tak naprawdę to świder), obtoczony farszem[…]

Choć osobiście bardziej lubię konserwowe, to te kiszone, które zrobiłam z przepisu Mamy też są niczego sobie. Jeśli macie jeszcze dostęp do świeżych ogórków, to zachęcam do przygotowania choćby kilku słoików na[…]

Dziś propozycja na wykorzystanie warzyw 🙂 Prosta, w miarę szybka i syta, a etapy jej przygotowania śmiało można podzielić na dwa dni. Naleśniki przecież mogą być usmażone wieczorem, by nazajutrz je tylko nadziać,[…]

Wiecie już, że robiłam troszkę przetworów. Między innymi z cukinii. Dlatego, by troszkę Was do nich przekonać i zachęcić- dzielę się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z marynowaną na słodko Składniki:1 słoik[…]

Często zdarza mi się mrozić białka, ale nigdy nie miałam na nie dobrego pomysłu. Z pomocą przyszła mi Dorotka, która na swoim
Składniki:

Na blaszkę 24x36cm:

2 biszkopty:
12 białek
2 łyżeczki proszku do pi[…]

Nie wiem czy jest ktoś, kto nie lubi fast-foodów. Sama osobiście chyba nie znam, albo po prostu nie wiem, że znam. Dawniej za takowe płaciłam, teraz powiem nieskromnie, że te moje mi bardziej smakują. Jakoś tak mi[…]

Nie za słodkie, ale za to mięciutkie i pulchniutkie ślimaczki drożdżowe z owocami lata- borówkami i jagodami. Osobiście użyłam mrożonych- rozmrożonych, ale nic to nie zaszkodziło 🙂 Śmiało można także użyć[…]

Lubicie ciasto francuskie? Bo ja wprost uwielbiam 🙂 Zarówno na słodko jak i na słono. Mając to na uwadze przygotowałam na urodziny Olka taką szybką przekąskę z ciasta, salami, pieczarek i sera. Nie dość, że[…]

Tak mnie kiedyś naszło na wspomniane w tytule proziaki, że skorzystałam z obecności u Rodziców i poprosiłam Mamę o „naukę”. Nigdy sama ich nie robiłam, zawsze tylko jadłam:)Co to w ogóle jest? Pewnie część z Was[…]

Torcik ten był drugim z kolei na urodziny naszego Olusia. O ile smak biszkoptu pozostawiłam ten sam- z kakaem, tak krem nie był już intensywnie fioletowy- jagodowy, a jaśniutki z nutą brzoskwini. Może jego wygląd[…]

Jeszcze troszkę przetworów. Tym razem dzielę się z Wami przepisem na gotowe leczo, które w zimie wystarczy tylko przynieść z piwnicy i połączyć z podpieczonym mięsem i kiełbaską. Ja już jeden słoik sprawdziłam i[…]

Przy czwartku warto pomyśleć o czymś konkretnym na obiad. Moja propozycja to roladki schabowe z mieloną szynką i pieczarkami. Smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Jeszcze zdążycie je dziś przygotować, więc do[…]

Dzisiaj coś prostego, ale smacznego. Połączenie owoców, jogurtu naturalnego, Składniki:Na 3 porcje:250ml jogurtu naturalnego gęstego30ml syropu z mięty10 śliwek1/3 świeżego ananasa (ew. 1/2 puszki)3 batony musli np[…]

Zdecydowanie bardziej od kiszonych smakują mi konserwowe, dlatego jak tylko dostałam zapas świeżo zebranych, to przygotowałam 20 słoików. Dla nas powinno wystarczyć :)Przepis na zalewę dostałam od Mamy. Składniki:<br[…]

Dostałam kiedyś od Mamy sporo cukinii. Chciałam zrobić z niej coś, czego nigdy nie robiłam. W oko wpadł mi przepis na cukinię marynowaną a’la ananas, którą później można wykorzystać do słodkich wypieków lub[…]

Troszkę ostatnio odpuściłam na blogu, ale jak to zwykle bywa- miałam ku temu powody :)Właśnie dziś Oluś kończy roczek! Dokładnie rok temu o 14.05 dołączył do naszej dwójki :)Robimy kolejną już imprezę z tej[…]

Sezon na wiśnie powoli dobiega końca, ale może uda Wam się zrobić jeszcze odrobinę smacznych wiśni deserowych?Sama osobiście za nimi nie przepadam, ale takie w ciastach uwielbiam! Zrobiłam tylko kilka słoiczków i[…]

Czy i u Was taki upał? Normalnie oddychać nie ma czym… W związku z tym zapraszam do mnie na lekkie ochłodzenie 🙂 Częstuję orzeźwiającymi lodami wiśniowymi, chce ktoś gałeczkę?!Składniki:Na ok 1 litr lodów:600g[…]