Rozpływające się w ustach mięso, świeże warzywa, stopiony ser, a do tego pyszny placek pszenny. To właśnie cała kwintesencja tortilli z szarpanym kurczakiem. Może być świetnym przepisem na obiad, kolację na[…]

Gnocchi, znane również jako włoskie kluseczki ziemniaczane, to jedno z najbardziej znanych dań kuchni włoskiej. W tym artykule dowiesz się, skąd się wziął fenomen tych klusek, a także jak je przygotować i z czym po[…]

Powidła ze śliwek to jeden ze sposobów na to, aby zatrzymać smak lata w słoiczkach. Świetnie nadają się jako słodki dodatek do kanapek, a także urozmaicenie do ciast. Wypróbuj tradycyjny przepis na powidła śl[…]

Szukasz innego sposobu na ugaszenie pragnienia niż tradycyjna woda z cytryną? Przygotowałam dla Ciebie pyszne lemoniady. Przepisy wykorzystuję każdego roku, mają proste składniki i nie zajmują wiele czasu w praktyc[…]

Jeśli szukasz informacji, jak zrobić wodę owsianą, prawdopodobnie chcesz włączyć do swojej diety zdrowy napój. Pity, szczególnie na czczo przed śniadaniem, pomaga zredukować wagę, obniżyć cholesterol czy wspomaga[…]

Deska serów i wędlin to doskonała propozycja na wiele okazji. Możesz przygotować ją na rodzinną imprezę, spotkanie z przyjaciółmi, a nawet romantyczny wieczór we dwoje. Bogata w różne odcienie i kształty – z[…]

Często przygotowujesz mięso wieprzowe w piekarniku, ale masz wrażenie, że jest przesuszone, gumowate albo po prostu twarde? Mam na to sposób! Wykorzystaj mój przepis na miękką karkówkę z piekarnika i zastosuj[…]

Wyjeżdżasz na wakacje albo po prostu wybierasz się w dłuższą podróż samochodem? Zamiast zatrzymywać się na stacji po hot doga, sięgać po niezdrowe chipsy lub fast foody, przygotuj samodzielnie jedzenie. Wystarczy,[…]

Prosecco to popularne, włoskie wino musujące, które świetnie sprawdza się jako baza do różnego rodzaju drinków. Choć najczęściej jest ono serwowane w połączeniu z aperolem, istnieje jeszcze wiele godnych uwagi[…]

Kiedy lato w pełni, każdy z nas szuka rozwiązań na orzeźwienie i nawodnienie, nie rezygnując oczywiście ze zwykłej wody. Przygotowanie lemoniady to doskonały pomysł, aby wykorzystać świeże owoce i zyskać słodk[…]

Deska wędlin to prawdziwa uczta dla podniebienia, zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. To nie tylko doskonały sposób na połączenie różnych smaków i aromatów, ale także efektowna dekoracja stołu, któr[…]

Skrzydełka z kurczaka to klasyka, która cieszy się ogromną popularnością. Znajdują się w menu większości imprez i mają swoją mocną pozycję w domowym jadłospisie. Ich wszechstronność i możliwość przyrządzenia na wi[…]

Co kryje się pod tajemniczą nazwą ferkase? To kaszubska potrawka z kurczaka podawana z charakterystycznym białym sosem. Z pewnością zaskoczy Cię tu jeden dodatek, czyli rodzynki. Jak zrobić to danie główne?[…]

Jak smakuje najlepsza drożdżówka na świecie? Obłędnie! Przede wszystkim wyrasta wysoka, jest puszysta i wilgotna. Po kilku dniach wciąż zachowuje swoją konsystencję, więc nie robi się sucha i nie do zjedzenia b[…]

To zdecydowanie jeden z moich ulubionych wypieków, a kiedy pojawia się na stole to mija chwila i kawałki znikają jeden po drugim! Sernikobrownie z wiśniami, bo o nim mowa, to ciasto o wyjątkowym połączeniu. Niesamo[…]

Uwielbiasz domowe przetwory? Jednak podczas robienia dżemu, mimo korzystania z przepisu krok po kroku, pojawiły się problemy z ciemnym zabarwieniem? Taka sytuacja może mieć kilka przyczyn. Zobacz, dlaczego dżem[…]

Czasem wystarczy tylko zmienić kilka dodatków do ulubionych połączeń warzyw, owoców czy mięsa, aby zyskać zupełnie nowy smak! Właśnie dlatego przygotowałam przepisy na najlepsze sosy do sałatek, ale możesz je wy[…]

Jeśli nie masz pomysłu na lekki letni obiad to owocowa zupa z truskawek i pomidorów jest idealnym wyborem. Odpowiednio dobrane warzywa i do tego słodkie truskawki zachwycą Cię swoim smakiem. Dobrze smakuje zarów[…]

Masz w lodówce truskawki i nie wiesz, co z nimi zrobić? A może masz ochotę na coś owocowego, słodkiego, ale jednocześnie nie chcesz tracić czasu na przygotowywania? Smoothie z truskawek zrobisz szybko i sprawni[…]

Chcesz przenieść się myślami na wąską włoską uliczkę, gdzie popijasz espresso, patrzysz na szmaragdowe morze i zajadasz się tiramisu? Przepis, który dziś przygotowałam z pewnością przypadnie Ci do gustu! Możesz[…]