Sernik i ciasto orzechowe, przełożone masą maślano-śmietanową. Ciasto bardzo fajnie się prezentuje i smakoszom serników powinno przypaść do gustu. Trochę czasu trzeba poświęcić na wykonanie, ale ja pracę rozłożyłam[…]

Bardzo lubię paprykarz i czasem kupuje w sklepie, żeby był w szafce na czarną godzinę, ale oczywiście nie ma to jak samemu zrobiony. Zero konserwantów i wiem co jest w środku i w jaki sposób jest robiony, bo różnie[…]

Faworki na piwie są łatwe w wykonaniu i nie trzeba długo wyrabiać, ponieważ piwo ma w sobie bombelki, które pozostają w cieście. Faworki te są niesamowicie kruche z charakterystycznymi bombelkami powietrza.[…]

Przepis na to ciasto miałam już od dawna, ale wypróbowanie go zawsze jakoś tak odkładałam na później. Znalazłam pomysł na to ciasto w takiej małej gazetce kupionej dawno temu na poczcie, chyba już nie ma jej w[…]

Prosty i mało pracochłonny chleb na drożdżach, wystarczy tylko wymieszać składniki i zostawić do wyrośnięcia. Upiec i gotowe. Domowy chleb bez żadnych zbędnych dodatków, który jest miękki przez kilka dni.Składniki:<br[…]

Prosty i szybki obiad, wszystko w jednym naczyniu. Mało szykowania i mało zmywania w dniu kiedy jesteśmy zabiegani.Składniki:udka kurczaka (ilość według potrzeb)ziemniaki (ilość według potrzeb)1-2[…]

Jak pewnie większość osób zastanawiam się co zrobić z mięsem z rosołu, które nie zawsze zostanie zjedzone tego samego dnia. Jednym ze sposobów na wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu są kotlety mielone, które są[…]

Przepis na ciasto widziałam już kilka razy w dwóch wersjach: na pieczonym biszkopcie i w wersji bez pieczenia na którą ja się skusiłam. W tej chwili nie mamy sezonu na truskawki, ale ja wykorzystałam mrożone[…]

Surówka chrupiąca, smaczna i bardzo prosta. Polecam jako dodatek do obiadu, ale również do grilla. Można dodać szczypiorek, koperek lub ziła, kto co lubi albo ma pod ręką.Składniki:1/2 główki średniej kapusty[…]

Tradycyjny ciężki sernik z charakterystyczną kratką, do którego chętnie się wraca i się nie nudzi.Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennej125 g cukru pudru125 g masłacukier waniliowy1 jajkoMasa serowa:1 kg twarogu[…]

Ciasto wilgotne i mięciutkie przełożone masą z gruszek. Polecam do kawy lub herbaty.Składniki:25 dag margaryny1 i 1/2 szklanki cukru6 jajek3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 i 1/2[…]

Pyszne śniadanie to podstawa udanego dnia, zwłaszcza w taką pogodę jaką mamy teraz.Składniki:3 jajka5 łyżek mąki pszennej10 dag sera białego10 dag rodzynek1 łyżka cukru1/2 łyżeczki soli1 łyżka śmietanyolej do[…]

Ciasto 3 bit chyba każdy już jadł, ponieważ jest bardzo znane i lubiane. Na Święta postanowiłam zrobić trochę inną wersję i padło na kawową. Polecam, wychodzi duża blacha i jest czym dzielić.Składniki: (blacha[…]

Kruche paszteciki z pieczarkami to idealny dodatek do czerwonego barszczu wigilijnego lub barszczu podawanego w czasie sylwestra lub innej imprezy.Składniki: (około 15 sztuk)Ciasto:315 g mąki170 g zimnego masła1[…]

Zdrowy i kolorowy dodatek do obiadu.Składniki:40 dag białej rzodkwi10 dag marchwi10 dag pietruszki5 dag selera15 dag zielonego ogórka5 dag pora3 łyżki olejuszczypta suszonej paprykioreganosłodka papryka w[…]

Sernik powstał spontanicznie i bardzo szybko, bez robienia spodu i ubijania białek, ponieważ po prostu miałam mało czasu na jego wykonanie, a spodziewałam się gości. Sernik wyszedł ciężki, tłusty, bardzo sycący i[…]

Pyszna kawka na mleku idealna na śniadanie.Składniki:szklanka mleka2 łyżeczki kawy Inka Magne1/4 tabliczki białej czekoladyMleko podgrzewać razem z pokruszoną czekoladą, aby dobrze się rozpuściła. Do mleka dodać[…]

Pyszny i zdrowy soczek. Pełno witamin i zero konserwantów!Składniki:2 pomarańczekawałek dyni (dałam ćwiartkę dyni hokkaido)1 łyżeczka miodukilka listków miętyI sposób:Sok z pomarańczy wycisnąć. Dynię obrać i[…]

Sałatka szybka do przygotowania, a smaczna i pożywna.Składniki:1 kalafior (może być mrożony)5 jajek1 puszka groszku konserwowego20 dag sera żółtegoogórki konserwowe (dałam cały słoik)pęczek szczypiorkumajonezsól,[…]

Pora na jesienny dżem o słonecznym kolorze pachnący pomarańczą. Dynia jest bogata w witaminy z grupy B i C, a także nienasycone kwasy tłuszczowe, więc warto przygotować z niej trochę zapasów na zimę. Dżem lub