Spaghetti bolognese to jedno z najbardziej popularnych dań kuchni włoskiej. To danie jest znane i lubiane na całym świecie!!! W moim domu bardzo często przyrządzam tradycyjne bolognese z wołowiną, którą mój mąż[…]

Dzień dobry:-) Dzisiaj przepis dla miłośników mięsa 🙂 Tym razem zrazy wieprzowe, zawijane z szynką oraz ogórkiem konserwowym, podane w sosie własnym z dodatkiem słodkiej śmietanki. Idealny dodatek do klusek[…]

Marchewka z groszkiem to prosty do zrobienia i bardzo smaczny dodatek do obiadu. Akurat miałam mrożony groszek w domu, więc postanowiłam ją zrobić u siebie. Niby tylko dwa warzywa, które są połączone ze sobą, a[…]

Do świąt zostało już nie dużo czasu, także czas pomyśleć co przygotujemy w tym roku na Wielkanocny stół. Myślę, że każda Pani domu ma swoje sposoby na to, czym zaskoczyć swoich gości. Przed niedzielą Wielkanocną,[…]

Dosyć długo na moim blogu nie było przepisu na koktajl, więc czas nadrobić zaległości! Dzisiaj orzeźwiający koktajl z jarmużu z pomarańczą, mango, bananem, kiwi, awokado oraz z sokiem z cytryny. Ten koktajl[…]

Fasolka po bretońsku nie bez powodu jest bardzo popularna w Polsce. Jest pyszna, rozgrzewająca i bardzo sycąca. W moim domu przygotowuje zawsze wersje wegetariańską, którą uwielbiam! Tylko dla mojego męża smażę[…]

W mojej kuchni bardzo często łączę szpinak z pieczarkami, uważam że jest to bardzo zgrany duet. Oczywiście do szpinaku dodaje również świeżo wyciśnięty czosnek, bez którego ani rusz! Taki farsz możemy wykorzystać[…]

Co jest najlepszym lekarstwem na zły humor??? Dla nie których czekolada, zakupy, a dla innych spacer lub dobra książka. Mi, w poprawie humoru zdecydowanie pomagają wszelkiego rodzaju słodkości ! Ciasta, ciasteczka,[…]

Dzień dobry 🙂 Czy macie już plany jakie ciasto zrobicie na weekend? Jeśli nie macie zbytnio czasu na przygotowanie pracochłonnego ciacha to polecam prostego ucierańca. Do takiego ciasta możecie użyć dowolne[…]

W wielu domach w piątki nie jada się potraw mięsnych. W moim rodzinnym domu w piątki gościły przeważnie pierogi w różnych wersjach. Ja przygotowuje różnego rodzaju potrawy, ponieważ nie lubię w kuchni rutyny. U[…]

Dzisiaj czas na grochówkę! Lubicie? Mój mąż bardzo….gdy pytam go jaka zupę przygotować na pierwsze danie to praktycznie zawsze słyszę odpowiedź ,,grochówkę”. Czasami również chce, abym zrobiła zupę z soczewicy,[…]

Myślę, że ta sałatka jest bardzo znana przez wszystkich. Jeśli nie robiliście tej sałatki w swoim domu to zapewne próbowaliście jej na jakimś przyjęciu. Salatka gyros zyskała ooogromną popularność w Polsce. Możemy[…]

Nazwa tego deseru wzięła się od rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej. Historia tego deseru mówi, że został on przygotowany specjalnie dla niej. Nie do końca wiadomo kto jest autorem tego deseru, ale jedno jest[…]

Lubicie aromatyczne potrawy? Ja bardzo 🙂 Zapach przypraw to coś niesamowitego…Kmin, kolendra i garam masala to jedne z moich ulubionych przypraw. Nadają potrawie naprawdę rewelacyjnego aromatu. Dzisiaj te[…]

Pyszna sałatka, która jest doskonała na lunch do pracy! Mojemu mężowi znudziły się już kanapki do pracy, więc postanowiłam zrobić mu lekką i bardzo zdrową sałatkę z kurczakiem, warzywami i oliwą z oliwek. Wierzch[…]

Łatwy sposób na smacznego kurczaka! Przepis trochę udało mi się podpatrzeć jak robi mój tato. Udka nie wyszły dokładnie takie jak on robi, ale chociaż trochę je przypominają 🙂 Aby skrócić proces smażenia mięsa,[…]

Zupa jarzynowa to świetny sposób na zużycie pozostałości warzyw z lodówki lub zamrażarki. Do zupy możemy dodać wszelkiego rodzaju warzywa jakie tylko mamy w domu. Zupa jest smaczna, lekka i kolorowa. Jest pełna[…]

Tacos to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Składa się z tortilli wykonanej z mąki kukurydzianej, faszerowane wołowiną, kurczakiem lub w wersji wegetariańskiej z rybą lub po prostu z samymi[…]

Dzisiaj kolejna odsłona surówki z czerwonej kapusty. Tym razem mniej zdrowa wersja, ponieważ w zamian oliwy użyłam majonezu. Czasami do dania głównego podaje po prostu ogórki kiszone lub marynowane buraczki, które[…]

Tortellini to makaron, który możemy kupić z przeróżnymi nadzieniami. Sałatka z jego zastosowaniem jest błyskawiczna! Wystarczy ugotować makaron, pokroić pomidora i dodać pozostałe składniki. Zostało jeszcze[…]