Ciasto, które zawsze się udaje. Można je piec z różnymi owocami.Tym razem upiekłam z rabarbarem. Wyszło bardzo smaczne.Składniki:5 jajek1 szklanka cukru + 3 łyżki cukru2 szklanki mąki125 g masła2 łyżeczki proszku[…]

Sałatka bawarska z wędliną.Pożywnym dodatkiem do sałatki będzie chleb lub grzankiŚwietny dodatek do obiadu lub samodzielne danie.Składniki:1 mała sałata lodowa2 pomidory1 czerwona cebula3 ogórki konserwowe4 parówki[…]

Orzechy zawierają mnóstwo wartości odżywczych, ale również mogą uczulać.Wartości odżywcze orzeszków ziemnych (w 100 g)Wartość energetyczna – 567 kaloriiBiałko ogółem – 25,80 gTłuszcz – 49,24 gWęglowodany – 16,13 Czytaj dalej

Zupa wiosenna z botwinki to jedna z moich ulubionych zup.Wszystkie zupy, które gotuję to zawsze bazą do nich jest rosół Czytaj dalej

Składniki:3 banany500 ml mleka200 ml słodkiej śmietanki (zmrożonej)5 cukierków pralinekWykonanie:Banany obrać i zmiksować z zimnym mlekiem i pozostałymi składnikami.Smacznego Czytaj dalej

Składniki:10 skrzydełek z kurczaka5 łyżek płatków kukurydzianych2 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżeczka słodkiej papryki1/4 łyżeczki ostrej papryki1/4 łyżeczki pieprzusólolej do głębokiego smażeniaWykonanie:Skrzydełka[…]

Młody zielony jęczmień to źródło witamin i minerałów.Posiada właściwości przeciwutleniające, co warunkuje jego działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwwirusowe.Pomaga w leczeniu trądziku i owrzodzeń.I[…]

Składniki:2 małe główki młodej kapusty4 młode marchewki3 kiełbasy śląskie2 łyżki masła1 pęczek koperku1 pęczek szczypiorku1 łyżeczka cukrusólpieprzWykonanie:Kapustę drobno poszatkować.W rondlu roztopić masło i[…]

Sałatka idealna na grilla lub jako dodatek do obiadu.Polecam, bo jest smaczna i szybka w wykonaniu.Składniki:1 główka sałaty lodowej1 pęczek rzodkiewek1 długi ogórek3 pomidory1/2 pęczka natki pietruszkiSos1 łyżka[…]

Składniki:700 g karkówki bez kości2 łyżki masła klarowanego2-3 ząbki czosnku2 łyżki rodzynek10 szt suszonych moreli3/4 szklanki wodysól pieprzWykonanie:Karkówkę pokroić w plastry o grubości 1 cm . Rozbić lekko[…]

Składniki:1/2 świeżego ananasa1 awokado1 banan3/4 szklanki soku ananasowego1/2 szklanki loduWykonanie:Ananasa obrać, wykroić środek i pokroić na mniejsze kawałki.Awokado, banana obrać i pokroićOwoce, sok i lód[…]

Składniki:400 g makaronu250 g pieczarek250 g serka mascarpone2 ząbki czosnku3 łyżki parmezanu2 łyżki posiekanej natki pietruszki2 łyżki masła klarowanego2 szczypty gałki muszkatołowejsólczarny pieprzWykonanie<br[…]

Kiwi-owoc , który przywędrował do nas z Chin. Zwany jest również chińskim agrestem.Owoc ten to bomba witaminowa.Wzmacnia nasz układ odpornościowy. Zawiera dużą dawkę witaminy C– silny przeciwutleniacz chroniący[…]

Składniki:Ciasto400 g szpinaku mrożonego szpinaku3 jajka1 szklanka cukru1 szklanka oleju2 szklanki mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki soku z cytrynyKrem500 ml śmietany kremówki3 łyżki cukru pudru[…]

Składniki:1 pęczek rzodkiewki1 puszka kukurydzy1 długi ogórek7 pomidorków koktajlowych3 łyżki majonezusólpieprz ziołowyWykonanie:Rzodkiewkę umyć i pokroić w plasterki.Ogórka obrać i pokroić w kostkę.Kukurydzę[…]

Składniki:2 garście roszponki3 jajka100 g sera feta1 długi ogórek1 pęczek rzodkiewek6 łyżek majonezu2 łyżki posiekanej natki pietruszkiWykonanieWarstwy sałatki.1. roszponka2 rzodkiewka pokrojona w plasterki3[…]

Składniki:1 duża główka kapusty1 kg mięsa mielonego300 g ryżu2 cebule2 łyżki oleju1 puszka pomidorów2 łyżki przecieru pomidorowegomajeranekpapryka słodkabazyliaoregano1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżka masła[…]

Składniki:1 szklanka malin (miałam mrożone)1 jogurt naturalny1/2 laski wanilii1/2 szklanki mleka2 łyżki cukru (lub według własnego smaku)Wykonanie.Laskę wanilii przeciąć wzdłuż i nożem zeskrobać ziarenka.Maliny,[…]

Składniki:300 g kiełbasy (dałam śląską)1 cukinia1 papryka czerwona1 papryka zielona1 puszka pomidorów krojonych3 łyżki przecieru pomidorowego2 cebule2 ząbki czosnku200 g pieczarek3 łyżki oleju2 liście laurowe1[…]

Składniki:1 średni kalafior5 łyżek mąki2 łyżki sezamu1 jajko1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego1/2 łyżeczki słodkiej paprykisólbułka tarta do panierowaniaolej do smażeniaWykonanie:Kalafiora ugotować w osolonej i lekko[…]