Francuskie rożki to mój stały, awaryjny deser, kiedy najdzie mnie ochota na coś słodkiego, lub kiedy do moich drzwi zbliżają się goście, a kuchnia świeci pustkami, jeśli chodzi o słodycze, dlatego zawsze w lodówce[…]

Churros to słodka, chrupiąca z zewnątrz, a miękka w środku, przekąska, podawana najczęściej z gorącą czekoladą, choć mi najbardziej smakuje oprószone jedynie cukrem pudrem, z ewentualnym dodatkiem cynamonu i[…]

Tort Red Velvet w nieco innej odsłonie, bo przygotowany na puszystym biszkopcie, a krem w środku został wzbogacony delikatną nutą cytrynową.
Delikatny, puszysty biszkopt, przełożony lekko cytrynowym kremem na[…]

Kompot z rabarbaru to moje dzieciństwo, to klasyka, którą zdecydowanie warto odtworzyć, kiedy tylko w sklepach pojawia się świeży rabarbar.
No właśnie, świeży… kiedyś, świeży rabarbar rwałam swoimi małymi[…]

Kiedy mam ochotę na słodkie śniadanie, najczęściej pada właśnie na owsiankę. Jest pyszna i sycąca.
W sezonie owocowym staram się podawać owsianki ze świeżymi malinami, truskawkami, czy choćby jagodami, ale poza[…]

Moussaka to grecka zapiekanka składająca się głównie z bakłażanów, pomidorów i mięsa mielonego. Całość zwieńcza pyszny, delikatny sos beszamelowy.
Dzisiejszy przepis na moussakę pochodzi od samego szefa greckiej[…]

Lody brzoskwiniowe z dwóch składników ? Wydawałoby się niemożliwe, a jednak
Kremowe i mocno brzoskwiniowe, choć wyraźnie czuć, że są to lody z brzoskwiń w syropie, także jeśli lubicie takowe, to te lody będą[…]

Sos tatarski, najlepszy do jajek, mięs, ryb i na kanapki.
Niezbędny na świątecznym stole, zarówno podczas Wielkanocy, kiedy podajemy go głównie do jajek, jak i w Święta Bożego Narodzenia, gdy smakuje najlepiej u[…]

Delikatny i puszysty sernik na zimno z ciasteczkami Oeo, swoją konsystencją przypominający nieco piankę.
Sernik idealny na letnie dni

Składniki na sernik:

Spód:
175g ciasteczek oreo
50g masła
Masa:
6[…]

Mocno kakaowe babeczki z truskawkami i kawałkami mlecznej czekolady.
Babeczki wbrew pozorom nie są słodkie. Wilgotny, wspaniały deser na każdą porę roku.
Truskawki śmiało zastąpić możecie innymi, ulubionymi[…]

Sernik inny niż wszystkie dotychczasowe na blogu. Inny, bo zrobiony z twarogu półtłustego, a nie jak to zwykle bywa, z sera wiaderkowego.
Zdecydowanie największą zaletą tego sernika jest fakt, że nie opada.[…]

Kolejna witaminowa bomba, pod postacią zielonego koktajlu.
Tym razem połączenie zdrowia, słodyczy i lekkiej pikanterii. Dzisiejszym koktajlem zachwyceni będą szczególnie wielbiciele rzeżuchy. Jej lekka pikanteria[…]

Chipsy ziemniaczane to ulubiona przekąska moich chłopaków. Mąż uwielbia solone, za to Syn szczególnie przepada za tymi mocno pikantnymi
Kiedyś, kilka lat temu, kiedy przygotowałam chipsy w domu po raz pierwszy,[…]

Makaron z tuńczykiem – uznać go możemy za szybki, lekki obiad, który śmiało zabierzemy ze sobą również do pracy, bądź po prostu za sałatkę, którą ja osobiście bardzo lubię jadać na kolację.
Dodatki do makaronu,[…]

Kluski szpinakowe to świetny pomysł na pyszny, a zarazem efektowny obiad. Małe, urokliwie zielone kluseczki, polane masełkiem, lub podane z ulubionym mięsem, sprawią, że zwykły rodzinny obiad, zamieni się w[…]

Koktajl dynia – banan to połączenie, które znane jest wielu osobom i choć wydawać by się mogło, że taki koktajl nie może smakować dobrze, to wbrew pozorom, nie tylko smakuje on wyśmienicie, ale też zawiera w sobie[…]

Kasza kuskus z groszkiem i pomidorem, podana z pieczonym kurczakiem, bez tłuszczu i soli.
Obiad, który zdecydowanie przypadnie do gustu osobom zarówno tym będącym na diecie, jak i lubiącym lekkie posiłki, bo[…]

Pączki pieczone są bardzo delikatne i puszyste. Nie są tak słodkie jak tradycyjnie smażone pączki, co zdecydowania działa na ich korzyść.
Te dzisiejsze chyba możemy trochę zaliczyć do deserów dietetycznych,[…]

Babka wielkanocna – bardzo delikatna, puszysta, idealnie wilgotna i lekko cytrynowa.
Pomijając cytrynę w przepisie, uzyskacie po prostu zwykłą, puszystą babkę.
Babka, czy też inne ciasto z białek, jest[…]

Witajcie Kochani!
Mam dla Was szybki deser na Walentynki!
Połączenie ciasta francuskiego, lodów i owoców.
Takie zestawienie już samo w sobie gwarantuje nam sukces, ale skoro okazja jest nad wyraz wyjątkowa,[…]