Paszteciki szczecińskie to paszteciki niezwykłe. Jakiś czas temu poznałam je na jednej z grup kulinarnych, gdzie podjęłam wyzwanie przygotowania tych pyszności. Nigdy wcześniej takich pasztecików nie jadłam a[…]

Sernik gotowany to chyba najprostszy z serników. Zawsze się udaje. Sernik bez pieczenia, więc nie opada. Sernik na zimno, dobrze się kroi i przechowuje. Jeśli jeszcze dodam, że jest błyskawiczny w wykonaniu i dosk[…]

Naleśniki gyros to pyszne naleśniki wypełnione kurczakiem w gyrosie z dodatkiem warzyw i ciągnącego się sera. Doskonałe danie dla miłośników tego typu potraw. Bardzo sycące i pożywne, świetne na obiad, kolac[…]

Mięso mielone wykorzystuję w swojej kuchni na różne sposoby. Dziś pokażę Wam mój przepis na gniazda pieczone w piekarniku z pieczarkami i serem żółtym. Takie gniazdka wbrew pozorom przygotowuje się bardzo szyb[…]

Witajcie kochani w nowym roku. Trochę późno, bo już prawie połowa stycznia, ale jakoś przez te wszystkie dni nie miałam głowy do pisania. Co nie znaczy, że nie gotowałam, wręcz przeciwnie, musiałam tylko trosz[…]

Ciasto czekoladowe, potrójnie czekoladowe to prawdziwa rozkosz dla podniebienia u wielbicieli czekolady. Upiekłam go na imieniny mojej mamy, która jest największym łasuchem w naszej rodzinie. Była zachwycona i to[…]

Dziś mam dla Was propozycję na świąteczny dodatek do obiadu dla naszych milusińskich. Dorośli nimi też nie gardzą. Tak przygotowane polędwiczki zasmakują nawet największym niejadkom, są bardzo soczyste i[…]

Schab pieczony w mleku to świetny sposób na domową wędlinę. Dzięki pieczeniu w mleku mięso jest soczyste, delikatne i kruche. Dzięki uprzedniemu zamarynowaniu bardzo aromatyczne, i co ważne nie czuć w nim smaku[…]

Biszkopt, jabłka w galaretce i bita śmietana to właśnie szarlotka królewska. Rewelacyjna w smaku, pulchna i delikatna. Szarlotka z bitą śmietaną i czekoladową posypką. Wbrew pozorom jest bardzo prosta w przygotow[…]

Śledzie uwielbiam pod każdą postacią. Dziś chciałam wam pokazać moje przepisy właśnie na nie. Zebrałam w jednym miejscu 12 moich sprawdzonych sposobów ( plus bonus ) na pysznego śledzika nie tylko na święta. Ogl[…]

Pyszne, puszyste, dwukolorowe ciasto z jabłkami. Bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Długo utrzymuje świeżość i jest bardzo smaczne. Ja do swojego dodałam jabłka, ale spokojnie możecie dać inne owoce, które aku[…]

Niby zwykłe kotlety, a jednak niezwykłe. Dzięki tej prostej marynacie są bardzo soczyste i delikatne wprost rozpływają się w ustach. Tym razem swoje kotlety zrobiłam z fileta kurczaka, ale tak samo dobrze smakują[…]

Czytaj dalej

Makaron w kremowym sosie mascarpone z kurczakiem, brokułem i suszonymi pomidorami to bardzo pożywne a zarazem smaczne danie obiadowe. Jeśli dodam, że jego przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu ani wys[…]

Dziś zapraszam was na bardzo smaczną i prostą w wykonaniu pastę na kanapki. Twarożek z rzodkiewką, ogórkiem i zieloną cebulką to wyśmienita propozycja nie tylko na śniadanie. Świetnie sprawdzi się też na kolac[…]

Przepisów na ciasto murzynek na blogu mam już kilka. Jak już kiedyś wspominałam to moje ulubione ciasto kojarzące się z dzieciństwem. Ale gdybym miała się zdecydować, który jest najlepszy, to miała bym kłopot.[…]

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki i dość często robię. Ostatnio była makaronowa, dziś przyszedł czas na ziemniaczaną. Taka zapiekanka to świetny pomysł na prosty w wykonaniu, bardzo smaczny i sycący obi[…]

Nie mogłam się zdecydować czy ugotować zupę szpinakową, czy brokułową. Postanowiłam połączyć smaki i zrobiłam szpinakowo brokułową i nie żałuję. Oba warzywa bardzo lubię, a razem smakują wybornie. Zupa wysz[…]

Kotleciki siekane z kurczaka robię na różne sposoby. Podstawą jest siekane mięso i tarty ser. Składniki zmieniam w zależności od upodobania i zasobności lodówki. Dziś chciałam pokazać mój najnowszy eksperyment.[…]

Sałatki makaronowe to takie uniwersalne sałatki. Pasują i na co dzień i od święta. Doskonałe na zarówno na imprezę jak i na obiad czy kolację. Już nie wspomnę o lunchu do pracy. Moja dzisiejsza sałatka właśnie taka[…]