Pomysłów na wykorzystanie piersi z kurczaka na blogu jest już dość sporo. Dziś zapraszam na jeden z najprostszych. W sosie jogurtowym z pieczarkami i papryką. Danie bardzo smaczne, błyskawiczne w przygot[…]

Rewelacyjne, błyskawiczne i bardzo smaczne ciasto z czereśniami i kruszonką. Do jego wykonania, jak sama nazwa wskazuje, używamy jedynie widelca. Prosto, bez miksera, wszystkie składniki wrzucamy do miski, mies[…]

Aromatyczna młoda kapusta duszona z pieczarkami i koperkiem. Doskonała jako samodzielne danie i jako dodatek do obiadu. Polecam :)Składniki- główka młodej kapusty- 200g pieczarek- 1 cebula- 1 łyżka masła-[…]

Czereśnie to podobno ostatnio towar deficytowy. Na szczęście u mnie w ogrodzie drzewa uginają się z nadmiaru owoców, więc mogę sobie pozwolić na eksperymenty. Takim właśnie eksperymentem są powidła z czereśni. Zr[…]

Całkiem niedawno wpadła w moje ręce książka Agnieszki Stolarczyk „Fit desery z kilku składników”. Uwielbiam książki kulinarne, więc z chęcią wgłębiłam się w jej treść. W książce znajdziemy ponad 110 pomysłów[…]

Spaghetti z mięsem mielonym, pieczarkami i pomidorami to doskonała propozycja na szybki, smaczny i pożywny obiad czy kolację. Polecam :)Składniki ( dla 3 osób )- 180g makaronu spaghetti – 400g mięsa mielon[…]

Dziś zapraszam na obiecany przepis na tort, który powstał na biszkopcie z patelni. Torcik bardzo prosty w wykonaniu. Jasny biszkopt przełożony czekoladową masą z bitej śmietany, z truskawkami, polany polewą[…]

Biszkopt z patelni. Tak, to nie żart. Okazuje się, że biszkopt z powodzeniem można usmażyć na patelni. Bez użycia piekarnika. Na kuchence gazowej, na wolnym ogniu, pod przykryciem. Bez przewracania na drugą[…]

Dziś zapraszam Was na typowo wiosenne danie. Klopsiki w młodej kapuście z pieczarkami, które przygotowałam w ramach testu wyjątkowej patelni. Patelnia tytanowa Woll diamond głęboka 28 cm, bo o niej mowa, gości w[…]

Popularna, bardzo smaczna surówka. Doskonała i do obiadu i do grilla. Dziś w wersji wiosennej, z młodej kapusty. Prosta i szybka w wykonaniu. Najlepiej smakuje jak „się przegryzie”, także proponuję ją wykonać[…]

Bardzo szybka w przygotowaniu i smaczna sałatka na grilla. Przygotujemy ją dosłownie w kilka chwil. Świetnie pasuje do grillowanych mięs, ryb, warzyw czy kiełbasy. Polecam :)Składniki ( dla dwóch osób )- 1 większ[…]

Dziś zapraszam na recenzję książki Marka Górlikowskiego „Państwo Gucwińscy. Zwierzęta i ich ludzie”. Pamiętacie program „Z kamerą wśród zwierząt”? Jeśli tak, to zapewne również pamiętacie prowadzące go ma[…]

Dziś chciałam Was zaprosić na pyszny serniczek na zimno z truskawkami i galaretką. Ja swój przygotowałam na Dzień Matki dla mojej mamy. Ale jutro wypada Dzień Dziecka, więc nic nie stoi na przeszkodzie aby taki ser[…]

Bardzo długo zwlekałam ze zrobieniem tej rolady. Myślałam, że jej przygotowanie zajmuje dużo czasu i jak mi nie wyjdzie, to zmarnuje nie dość co składniki, to jeszcze czas. Teraz już wiem, że myliłam się. Rolada[…]

Tak wiem, pomidor i ogórek to dość kontrowersyjne połączenie. Ale cóż poradzę, że takie pyszne. A wszystko przez ogórka, który zabija witaminę C w pomidorze. Na szczęście jest na to sposób, z którego korzy[…]

Sezon truskawkowy uważam za otwarty. Na początek przygotowałam pyszne ciasto. Czekoladowy biszkopt, masa z mascarpone z bitą śmietaną, truskawki i galaretka. Lekkie, rozpływające się w ustach. Przepyszne. Ciasto w[…]

Niezwykle soczyste, kruche i delikatne kotlety z indyka w marynacie jogurtowo – cytrynowej. Niby zwyczajne kotlety, a jednak o wiele smaczniejsze. Dzięki dodaniu do marynaty soku z cytryny, mięso szybko k[…]

Czekolada i kokos, połączenie idealne. I takie właśnie jest to ciasto. Idealne, rozpływające się w ustach. Bounty – kokosowo-czekoladowa rozkosz. Jeśli jeszcze napiszę, że ciasto jest błyskawiczne i bardzo pro[…]

Zapiekanki w moim domu cieszą się dużym wzięciem. Co bardzo mnie cieszy, bo lubię je robić. Dziś makaronowa z kurczakiem, dużą ilością sera i aromatycznym czosnkiem niedźwiedzim. Bardzo smaczna i prosta w wy[…]

Dziś zapraszam na recenzję książki Zbigniewa T.Nowaka „Jak odzyskać zdrowie po Covid-19?” Natura i nauka podpowiadają. Zbigniew T.Nowak, w swojej książce przekonuje, że wybrane zioła i produkty pszczele mogą napr[…]