Ostatnim hitem na grillu są u mnie właśnie te pieczarki. Mało skomplikowane w przygotowaniu, stanowią doskonały dodatek do pieczonych mięs, czy warzyw. Miękkie i soczyste w środku z gorącym ciagnącym się farszem[…]

Uwielbiam młoda kapustę pod każdą postacią. Dziś proponuje bardzo tradycyjną jej wersję. Duszoną na maśle z marchewką i koperkiem. Bardzo smaczna, łatwa w wykonaniu. Świetna jako dodatek do wiosennego obiadu.[…]

Witam poświątecznie i zapraszam na roladki z szynki w galarecie. Przygotowałam je na wielkanocne śniadanie, wyszły bardzo smaczne, lekko ostre w smaku, świetnie pasowały do innych tradycyjnych smakołyków. Takie[…]

Witam w Wielkim Tygodniu i zapraszam po przepis na sos chrzanowy. Szybki w wykonaniu, smaczny, doskonały do jajek, białej kiełbasy czy duszonych mięs. Polecam :)Składniki :- pół litra bulionu lub wywaru mięsnego-[…]

Awokado zawiera sporo wartości odżywczych, witamin i minerałów. Warto go wykorzystywać w swojej kuchni jak najczęściej i na różne sposoby. Dziś zapraszam na bardzo prostą, ale jakże smaczną pastę. Pasta[…]

Tradycyjny gulasz wieprzowy. Taki jak gotowała moja babcia, mama i często gotuję i ja. Prosty, smaczny, bez zbędnych dodatków, Klasyczny. Polecam :)Składniki:- 70 dag mięsa wieprzowego ( u mnie łopatka )- czosnek[…]

Dziś chciałam Wam przedstawić książkę, która niedawno wpadła w moje ręce. ” DOM TAJEMNIC”autorstwa Chrisa Columbusa twórcy między innymi filmów o „Harrym Potterze” i pisarza Neda Vizziniego.Bohaterami książki jest[…]

Dziś zapraszam na recenzję książki zupełnie nie związanej z tematyką bloga, choć sam tytuł mógłby sugerować inaczej.LUKIER to debiutancka powieść, zresztą bardzo mocna Malwiny Pająk. Jak sama autorka pisze „[…]

Sałatka makaronowa. Bardzo smaczna, pożywna, sycąca. Doskonała zarówno na imprezę jak i na drugie śniadanie do pracy. Prosta i szybka w przygotowaniu. Polecam :)Składniki- 15 dag drobnego makaronu ( u mnie małe[…]

Witam w Nowym Roku i zapraszam na recenzję książki „NAUKA W KUCHNI ” Michała Kuźmińskiego, Wydawnictwa ZNAK.Książka bardzo mnie zaciekawiła, bo często zastanawiałam się jak wyglądała kuchnia setki czy tysiące lat[…]

Dziś chciałam się z Wami podzielić moim ostatnim odkryciem. Całkiem niedawno trafiłam na bardzo fajny sklep internetowy Bee.pl. Sklep Bee.pl to przede wszystkim sklep ze zdrową żywnością i naturalnymi kosmetykami.[…]

Za oknami szaro, buro, zimno, mokro i wietrznie. W takie dni, których niestety przed nami coraz więcej, trzeba sobie jakoś rozświetlić życie. Prostym sposobem jest przygotowanie takiej oto kolorowej sałatki 🙂 Jest[…]

Ostatnio w moje ręce trafiła niezwykła książka KUCHNIA IWASZKIEWICZÓW przepisy i anegdoty, autorstwa Marii Iwaszkiewicz, córki słynnego pisarza Jarosława.Maria Iwaszkiewicz potrafi doskonale gotować. W swojej[…]

U mnie dalszy ciąg przetworów. Tym razem zapraszam Was na przepis na domową konfiturę z kiwi ogrodowego zwanego ” mini kiwi „. Na działce mam ogromne pnącze całe obrośnięte malutkimi owocami, słodziutkimi jak miód.[…]

No i mamy jesień 🙂 A jesień w ogrodzie kojarzy mi się głównie z porządkami i zbiorem ostatnich plonów. Miniony weekend spędziłam zatem na sprzątaniu szklarni i jej okolic. Zebrałam sporo orzechów i ostatnie[…]

Mam to szczęście, że moja mięta ogrodowa posadzona kilka lat temu ciągle się rozrasta i jest w doskonałej kondycji przez cały sezon. Przeważnie ją suszę lub zamrażam. Ale też chętnie robię z niej syropy. W tym[…]

Dziś zapraszam na najlepszy przepis na powidła śliwkowe. Bez mieszania, bez smażenia, bez przypalonych garnków, jednym słowem praktycznie bez roboty. No może troszkę jest, bo trzeba śliweczki wypestkować 🙂 Powidła[…]

Ja nadal przetwarzam. Dziś przyszła kolej na gruszki. Obrodziły tego roku, podobnie jak czereśnie, bardzo obficie. To wkładam w słoiki ile tylko się da. Zima będzie jak znalazł 🙂 Polecam.Składniki- gruszki-[…]

Jestem wielką miłośniczką domowych , zdrowych przetworów. Co roku moja spiżarnia zapełnia się aż po brzegi mnóstwem słoiczków wypełnionych darami lata. Więc kiedy tylko otrzymałam propozycję napisania recenzji[…]

Przed nami ostatni weekend wakacji, polecam wykorzystać go w pełni, czyli na świeżym powietrzu. Spacer, basen i inne ulubione formy aktywności sprzyjają naszemu łaknieniu. Po udanym dniu można spokojnie zaserwować[…]