Schab z sosem cebulowym

Pyszny soczysty schab z grilla serwowany z sosem cebulowym to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Proste do zrobienia , cieszy wszystkich domowników . Aromatyczny sos cebulowy jest[…]

Zupa z młodej kapusty na żeberkach

Każdy kto kocha młodą kapustę i żeberka zrozumie to połączenie bez zbędnych słów To po prostu duet idealny , a podany w formie zupy jest też lekki . Wiadomo że żeberka do[…]

Skandynawska zapiekanka „kuszenie Janseena „

Dziwna nazwa i tak samo dziwne danie . Znalazłam je w książce kuchnie świata ” kuchnia skandynawska ” i wiecie co ? Zaskoczyło nas tym , że jest naprawdę pyszne ![…]

Zupa śmietka , czyli na tym co pod ręką

Zupa śmietka od czasu do czasu gości w mojej kuchni i to w wielu wariantach . Jak sama nazwa mówi jest to danie z resztek . Śmietką nazwali ją chłopcy , żartując sobie że[…]

De volaille z koperkiem , pyszny klasyk

Czasami trzeba wrócić do klasyki . De volaille w wersji wiosennej ze świeżym koperkiem to niezapomniany smak cudownie płynącego masła ….No i ten aromat kopru , pieprzu i[…]

Duszona młoda kapusta z koprem w śmietanie

Duszona młoda kapusta to zawsze największy wiosenny hit , tak duży jak młode ziemniaki z sadzonym jajkiem i masłem O tej porze roku te warzywa po prostu smakują[…]

Syrop z melisy i tymianku , doskonały na kaszel lub letni upał
Syrop z melisy i tymianku , to jeden z najlepszych darów domowej apteczki . Doskonale leczy wszelkie infekcje górnych dróg oddechowych . Dzięki melisie[…]

Szynka a’la sztufada , pyszna pieczeń

Sztufada to pieczeń wołowa szpikowana wędzoną słoniną . Ja z racji tego ,że moi chłopcy wołowinę tolerują tylko w rumsztykach lub hamburgerach , no przejdzie jeszcze gulasz.[…]

Sałatka brokułowo pieczarkowa , prosta i zdrowa

Sałatka brokułowo pieczarkowa , to doskonałe danie na burzowe , ciężkie dni . Kiedy powietrze można kroić nożem , a pot spływa nawet po d… Tak jest w tym tygodniu[…]

Kopytka , odsmażane najlepsze , przepis

Kopytka , kto ich nie zna Są pyszne i proste do zrobienia . Smakują świetnie z gulaszem lub jako dodatek do mięsa . Genialne będą też dla amatorów kuchni wegetariańskiej ,[…]

Filet z kurczaka w sosie tymiankowo serowym

Pyszny filet z kurczaka w sosie tymiankowo serowym to bardzo prosta i naprawdę smakowita potrawa dla każdego , kto nie liczy kalorii Niestety ser ma tą drobną,[…]

Krokiety jajeczne

Krokiety jajeczne to prosty przepis , jeden z tych co zawsze gdzieś tam , prędzej czy później powrócą Łatwe w wykonaniu smakują każdemu , chyba że ktoś nie znosi jajek Ja uwielbiam jajka , mój[…]

Młoda kapusta po wiejsku

Pyszna, młoda kapusta po wiejsku , po prostu nie można się oprzeć . Doskonała przystawka lub nawet danie główne jeśli dodać np . świeże, pieczywo pełnoziarniste lub czosnkowe grzanki .[…]

Smażone matiasy z sosem jogurtowym, kuchnia skandynawska
Matiasy kojarzą się nam Polakom bardziej z sałatką , kanapką czy zakąską , niż z obiadem i to smażonym . Niespodzianka , kuchnia skandynawska często[…]

Wiejski rosół jak u babci ,prawdziwa kuchnia
Wiejski rosół , koniecznie musi być ugotowany na kurze i to łączy wszystkie receptury , bo każdy gotuje go nieco inaczej, lecz ten jedyny składnik jest niezmienny .[…]

Schabowe , nadziewane roladki , pomysł na grilla

Schabowe roladki , mogą ożywić i urozmaicić nasze grillowanie Nie wiem jak Wy , ale my czasami mamy dość karkówki , kiełbasy , kaszanki i marzy się coś więcej niż[…]

Sałatka z prażonej ciecierzycy
Sałatka z prażonej ciecierzycy to naprawdę ciekawa pozycja . Niby brzmi pospolicie i banalnie ale jest naprawdę wyjątkowo smakowita . Dodatek ciecierzycy sprawia ,że jest syta i może[…]

Paella z kurczakiem i owocami morza , kuchnia Hiszpanii
Paella jest naprawdę świetnym wynalazkiem Hiszpanów. Niesamowicie smaczne jednogarnkowe , albo właściwie jednopatelniane danie    Kiedyś dawno temu , jak[…]

Panierowane kotlety z kaczej piersi
Brzmi nieco ekstrawagancko , ale są pyszne . Wiem że kaczka jest dość drogim mięsem , ale przepis ten dedykuję wszystkim hodowcom tego sympatycznego ptaka . Mam spore stadko i[…]

Amerykański makaron serowy , pyszna rozpusta

Amerykański makaron serowy to legenda wciąż żywa . Nie mogłam przejść obok niej beznamiętnie i stwierdziłam ,że powinnam choć raz dać mu miejsce na naszym stole[…]