Monika Piekarska
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Wiosenna frittata z piekarnika 10 lat, 9 miesięcy temu
Kolejna moja frittata z piekarnika tym razem w wersji wiosennej z dodatkiem świeżego szpinaku, rzodkiewek i kwiatów szczypiorku. Do tego serek solankowy, który nadaje fajnego posmaku i sprawia, że frittata fajnie[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Sałata do obiadu 10 lat, 9 miesięcy temu
Tak przyrządzona sałata to u nas najczęstszy dodatek do wiosennych i letnich obiadów z ziemniakami. A najlepiej smakuje z młodymi ziemniaczkami z koperkiem okraszonymi skwarkami . Nie lubię na talerzu po prostu[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Schabowy zapiekany pod ananasem i serem 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszna propozycja na obiadek. Zwykły schabowy ale w nieco innej formie bo urozmaicony ananasem i serem. Do tak przyrządzonego schabowego podałam ziemniaczki z Czytaj dalej
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Puszysty omlet z gęsiego jaja ze szpinakiem 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszny puszysty omlecik z gęsiego jaja. Dodatki możemy dać różne, u mnie świeży szpinak i kwiatki szczypiorku.składniki:1 gęsie jajo2 garście świeżego szpinaku2 duże kwiatki szczypiorkusól ziołowa1 płaska łyżka[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Puszysty omlet z gęsiego jaja ze szpinakiem 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszny puszysty omlecik z gęsiego jaja. Dodatki możemy dać różne, u mnie świeży szpinak i kwiatki szczypiorku.składniki:1 gęsie jajo2 garście świeżego szpinaku2 duże kwiatki szczypiorkusól ziołowa1 płaska łyżka[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Sałatka z wędzonym łososiem i awokado z orzechową nutą 10 lat, 9 miesięcy temu
Sałaty w warzywniaczku pod dostatkiem więc sałatek mogę robić do woli. Powstała kolejna kolorowa kompozycja. Tym razem połączyłam awokado i wędzonego łososia. Całość fajnie dopełnia orzechowy olej arachidowy.<br[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Ciasto ucierane z rabarbarem 10 lat, 9 miesięcy temu
Zapraszam na kolejne ciacho z rabarbarem. Bardzo proste i szybkie ciasto ucierane. W sam raz do herbatki.składniki:230 g masła1 szklanka cukru1,5 szklanki mąki, u mnie typ 500 Młyn Kopytowa4 jajka2 płaskie łyżeczki[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Wiosenna sałatka jajeczna 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszna wersja sałatki jajecznej. Wersja wiosenna bo z wiosennymi dodatkami-chrupiącą rzodkiewką i kwiatami szczypiorku.składniki:6 jajek300 g rzodkiewek2 garście kwiatów szczypiorkumajonez ok 2-3 łyżkiewentualnie[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Zupa pieczarkowa z serem pleśniowym 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszna i szybka zupka pieczarkowa z dodatkiem sera pleśniowego. Ja za tym serem nie przepadam ale mężuś lubi więc zupka powstała specjalnie dla niego a ja zjadłam porcję bez sera.składniki:300 g pieczarek1 l[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Gulasz wieprzowy z pieczarkami 10 lat, 9 miesięcy temu
Sosik z duszonej wieprzowinki z dodatkiem pieczarek. Taki gulasz podaje zazwyczaj z kaszą jęczmienną lub gryczaną, można też podać z tłuczonymi ziemniakami. Do tego kiszony ogóreczek i mamy pyszny obiadek.<br[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Szczaw na zimę 10 lat, 9 miesięcy temu
Zupkę szczwiową bardzo lubimy i często gości na naszym stole. Szczawiu mam sporo bo mam posiany w warzywniaczku więc nadwyżkę zamykam w słoiczkach. Potem wystarczy tylko zawartość słoiczka dodać do bulionu,[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Tiramisu 10 lat, 9 miesięcy temu
Kolejny słodki przepis, którego zawsze się bałam. Kiedyś zrobiłam jedno podejście jednak masa wyszła rzadka i wszystko się rozpłynęło. Postanowiłam znowu spróbować i już wiem w czym popełniłam błąd. Po prostu[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Pieczeń z pieczarkami 10 lat, 9 miesięcy temu
Kolejny przepis na domową wędlinkę. Tym razem pieczeń z dodatkiem pieczarek. Można też podać ją na ciepło jako danie obiadowe z sosem i dodatkami jednak ja wolę na zimno jako wędlinkę na kanapki.składniki:1,3 kg[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Smażone pieczarki faszerowane 10 lat, 9 miesięcy temu
Taki oto mam dzisiaj pomysł na obiadek. Pieczarki nadziane są farszem, panierowane w jajku oraz bułce tartej i usmażone jak kotlety. Do nadzienia użyłam mięska drobiowego-piersi z kurczaka ale można też użyć[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i galaretką 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszne i proste ciasto z dodatkiem jogurtu. Można je upiec z dodatkiem owoców, bez żadnych dodatków lub też tak jak ja dać owoce i zalać galaretką. Każdy może zrobić tak jak lubi i z ulubionymi owocami.składniki:2[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i galaretką 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszne i proste ciasto z dodatkiem jogurtu. Można je upiec z dodatkiem owoców, bez żadnych dodatków lub też tak jak ja dać owoce i zalać galaretką. Każdy może zrobić tak jak lubi i z ulubionymi owocami.składniki:2[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Czerwono-zielona sałatka z kurczakiem 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszna sałatka z grillowanym kurczakiem w dwóch kolorach. W lodówce miałam czerwony ser z dodatkiem pesto. Dorzuciłam sałatę, kurczaka i trochę pomidorków i wyszła smakowita uczta dla całej rodzinki.składniki:500 g[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Zupa z czerwonej soczewicy 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszna, gęsta i sycąca zupka z czerwonej soczewicy z dodatkiem kiełbaski. Ja bardzo lubię zupki grochowe więc ta zupka bardzo mi smakuje. Soczewica podczas gotowania nieco się rozpada i fajnie zagęszcza zupę. Jeśli[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Ciasto 3 bit 10 lat, 9 miesięcy temu
Ciasto to wielokrotnie jadłam ale nigdy nie robiłam sama. Zawsze bałam się takich ciast w których jest wiele warst a na dodatek z masą buduniową, która zawsze sprawiała mi problemy i robiła się rzadka przez co całe[…]
-
Monika Piekarska dodał(a) nowy wpis, Karkówka zapiekana z pieczarkami 10 lat, 9 miesięcy temu
Pyszne mięsko na obiadek zapiekane w woreczku z dodatkiem pieczarek i cebuli. Do tego gotowane ziemniaczki i sałatka i mamy sycący obiadek. Ziemniaki można też wrzucić do woreczka i upiec razem z karkówką.<br[…]
- Załaduj więcej