Warzywny dodatek do obiadu musi być nawet w najprostszej postaci jak ta surówka. Czerowna kapusta i marchewka oraz trochę oleju i soku z cytryny i nic więcej nie potrzeba.składniki:1/2 główki czerwonej kapusty (ok[…]

Polędwiczka to bardzo delikatne i smaczne mięsko i najlepiej mi smakuje przygotowane w sosie. Tym razem zrobiłam je w delikatnym sosie z serków topionych z dodatkiem pora. Polecam to danie bo jest bardzo proste i[…]

Chlebków drożdżowych już dawno nie piekłam ale za to te na zakwasie piekę bardzo często. Mieszam różne mąki i dodaje różne ziarenka czy przyprawy. Upiekłam kolejny prosty z mąki pszennej i gryczanej ale tym razem[…]

To moje kolejne kluchy do kolekcji. Jedni nazywają je kluchami bo to w końcu rodzaj klusek a inni pierogami leniwymi bo nie trzeba nic wałkować ani lepić tylko zagnieść i gotowe. Przyznam szczerze, że nazwy znam ze[…]

Naszła mnie ochota na zupkę cebulową więc zrobiłam sobie taką swoją wersję z kluseczkami tartymi. Wyszła na prawdę pyszna i szybko zniknęła z talerzy.składniki:700 g cebuli1 łyżka masła1,7 l bulionu1 czubata[…]

Marchewka często gości w moich obiadkach. Dodaję ją do zup, robię surówki z jej udziałem lub robię na ciepło. Bardzo lubię Czytaj dalej

Chrupiące ciasto i budyniowy krem to połączenie jest przepyszne. Ciasto znika migiem. Moja wersja bardzo uproszczona z gotowego ciasta francuskiego i budyniu z proszku. Mam nadzieję, że w końcu skuszę się także na[…]

Jeśli szukacie pomysłu na sycący obiadek z udziałem karkówki to polecam takie roladki. W mięsko zawinęłam warzywka z własnych przetworów – kiszone ogórki oraz paprykę konserwową. Roladki podałam z

Czytaj dalej

Pieczeń to pyszna wędlinka na kanapki, którą można zrobić z różnymi dodatkami. Na blogu znajdziecie między innymi Czytaj dalej

Kolejna sałatkowa przyjemność. Tym razem wersja dla mężusia z serem pleśniowym i buraczkiem na rukoli.składniki:1 garść rukoli1 nieduży upieczony lub ugotowany buraczek czerwony60 g sera pleśniowego1 garść[…]

Rurki z klopsikami i pieczarkami w sosie to propozycja dla osób, które lubią połączenie makaronu z aromatycznym mięsem i wyrazistym sosem. To danie łączy chrupiące rurki makaronowe z soczystymi klopsikami i podsma[…]

Proste Historie oraz firma Russell Hobbs Polska zapraszają na konkurs !!!!Mam przyjemność po raz drugi zaprosić Was na konkurs organizowany przez Proste Historie. Zadanie znowu proste i przyjemne 🙂 Na bazie[…]

Mała dawka witamin w postaci pysznego koktajlu. Banany i jabłka a właściwie sok jabłkowy razem świetnie smakują, zaspokajają mały głód i pragnienie.składniki:3 nieduże dojrzałe banany2,5 szklanki soku jabłkowego<br[…]

Szybkie i proste danie na obiad w którym można wykorzystać mięsko z rosołu lub też mięsko z którego gotowaliśmy wywar/bulion na zupę. Ja akurat gotowałam wywar na zupę, dzięki temu z dwóch małych kwałków mięsa mam[…]

Pieczarki w zalewie to pyszna przekąska, zakąska do alkoholu a także dodatek do kanapek. Robi się je tak samo jak Czytaj dalej

Kolejny pyszny dodatek do obiadu – surówka z dwóch składników. Por dominuje ale słodka marchewka nieco łagodzi jego intensywny smak. składniki:500 g porów, biała i jasnozielona część500 g marchewkisólświeżo[…]

Co zrobić gdy mężuś nie chce zjeść omleta? Najlepiej dodać składnik, który uwielbia. Tak też zrobiłam, dodałam jego ulubiony ser pleśniowy i pieczarki, które także bardzo lubi. I mężuś omlet zjadł ze smakiem 🙂 Ja[…]

Makaron, kurczak, pomidory z puszki i mozzarella. Po prostu zwykła zapiekanka z cyklu co miałam to wymieszałam i zapiekłam w naczyniu żaroodpornym. składniki:ok 400 g makaronu , u mnie świderki500 g piersi z[…]

Zbierałam się do tego ciasta aż w końcu zrobiłam i gościło u mnie na Nowy Rok. Ciasto ma fajną nazwę nawiązującą do zielonego stworka ze znanaj bajki i jest bardzo pyszne. Nie za słodkie, lekko kwaskowe, dla mnie w[…]

Robiłam już muszle nadziewane

Czytaj dalej