Zupa ogórkowa często gości na naszych stołach. Jednak nie musi być wciąż taka sama. Robię Czytaj dalej

Żółciutkie naleśniki wypełnione pysznym farszem i zapieczone w piekarniku pod pierzynką z żółtego sera. Pyszne i bardzo sycące danie.składniki:ciasto na naleśniki3 szklanki mąki2 szklanki mleka1 szklanka wody, może[…]

Zawsze robiłam Czytaj dalej

Polecam Wam kolejne przepyszne kotlety z ziemniaków, które wzbogaciłam skwareczkami z wędzonego boczku. Takie kotlety są bardzo pożywne i łatwe do wykonania. Można je podać z dowolnymi dodatkami. Dobrze smakują na[…]

Do obiadu często podajemy ziemniaki. Podajemy je gotowane w całości lub w postaci puree, pieczone czy smażone. Dzisiaj polecam ziemniaczki pieczone w całości. Trzeba je tylko ponacinać, dzięki temu potem fajnie[…]

Aromatyczne pieczarki skąpane w kremowym sosiku ze słodkiej śmietanki to pyszny dodatek do wielu dań. Świetnie pasuje do placków ziemniaczanych, kotletów czy kopytek. Zdecydowanie smaczniejszy niż Czytaj dalej

Nigdy nie robiłam zupy z kurczaka z mleczkiem kokosowym a że akurat mleczko zalegało mi w szafce w końcu nastąpił ten pierwszy raz. W internecie sporo różnych przepisów, szczególnie z dodatkiem curry za którym nie[…]

Kolejny przepis z wykorzystaniem maślanki, której powstaje sporo po zrobieniu masełka. Tym razem zrobiłam drożdżowe racuchy. Dla urozmaicenia smaku dodałam rozgniecione banany.składniki:2 szklanki maślanki w[…]

Kasza pęczak zawitała w mojej kuchni jakiś czas temu. Jest bardzo smaczna i pożywna. Doskonała jako dodatek do mięs w sosie jak również zup. Tym razem pęczak przygotowałam w słodkiej odsłonie w postaci sałatki z[…]

Polecam ciasto z kolorową pianką. Proste, ładne i pyszne. Troszkę się pobawiłam i piankę zrobiłam z galaretek w różnych kolorach ale można też użyć galaretki w jednym kolorze.składniki:biszkopt4 jajka3/4 szklanki[…]

Dzisiaj coś z kuchni azjatyckiej. Na kuchni tej się nie znam, dań takich nigdy nie jadłam i nawet woka nie posiadam. Stworzyłam to danie po swojemu, na głębokiej patelni, korzystając z przepisów z internetu.[…]

Zrobiłam Czytaj dalej

Pyszny sernik na zimno w wersji cytrynowej. Nie za słodki, lekko orzeźwiający. Nie miałam żadnych owoców więc pod galaretkę dałam ciastka delicje.składniki:1 kg zmielonego sera, może być z wiaderka50 g masła1/2[…]

Uwielbiam surówki z białej kapusty. W surówkach białą kapustę można łączyć z wieloma składnikami jednak bardzo smaczną surówkę można zrobić z samej kapusty. Na przykład taką z dodatkiem czarnuszki. Te maleńkie[…]

Prosta owocowa sałatka na rukoli. Słodka gruszka, kwaskowy granat, ostra rukola a całość dopełnia camembert który doskonale komponuje się ze wszystkimi smakami.składniki:2 garście rukoli1 duża soczysta gruszka1[…]

Pamiętacie składniki:2 podwójne duże piersi z kurczaka (ok 1,2 kg)ok 220 g boczku wędzonego parzonego w cienkich plastrachok 250 g suszonych śliweksól,pieprzdodatkipesso pszenno-gryczane Wodzisławroszponkapomidorki[…]

Za oknem mroźno,ciemno i ponuro i nie można podziwiać tego pięknego widoku, który zmalowała nam szadź. Na poprawę humoru zrobiłam pyszny deserek. W zamrażarce mam ukryte trochę lata w postaci owoców. Wyciągnęłam[…]

Makaron z kurczakiem i porem w sosie śmietankowym to prosty i szybki obiadek. Dla podkręcenia smaku polecam dodać kilka kaparów.składniki:400 g makaronu, u mnie Czytaj dalej

Robiłam już Czytaj dalej

Makaronowe muffiny powstały w wyniku czyszczenia lodówki. Miałam sporo ugotowanego makaronu, trochę sera i lekko zwiędniętą paprykę i trzeba było to wykorzystać. Zamiast robić jedną dużą zapiekankę masę po[…]