Karnawał wymaga należytej oprawy

Mamy Karnawał, więc szkoda by było nie korzystać z uroków tego okresu. Tym bardziej, że pomyślność w tym roku, to sprawa priorytetowa, trzeba więc należycie go przywitać. ;[…]

“Tak” czy “nie” dla alkoholu na keto diecie?

Jest to temat, który budzi wiele kontrowersji. Technicznie alkohol nie jest zabroniony na diecie ketogenicznej. Sam w sobie nie jest węglowodanem, więc nie wpływa[…]

Keto ciasteczka z konfiturą

Keto ciasteczka z konfiturą, czyli obiecane linzer cookies

W ramach świątecznych przepisów wspominałam kiedyś, że mam w zamiarze świąteczne ciasteczka w typie linzer coookies…[…]

Keto ciasto z pianką wiśniową

Keto ciasto z pianką wiśniową na przywitanie Nowego Roku

Przyznacie, że taka okazja wymagała specjalnej oprawy… W tym roku nawet bardziej niż kiedykolwiek wcześniej.[…]

Podsumowanie roku 2020

Myślę, że większość z nas z ulgą żegna rok 2020 i wita 2021 z nieukrywaną nadzieją na lepsze… Obiektywnie rzecz analizując, nie był to dobry rok. A subiektywnie? Miałam to szczęście, że[…]

Sylwestrowe dylematy
Dopinacie już sylwestrowe menu? Ja jakoś nie mam szalonych planów na Sylwestra, więc i wachlarz przekąsek będzie ograniczony… Żadnej szalonej imprezy nie będzie, gdyż całość uwagi w tym d[…]

Keto tort budyniowo- żurawinowy

Święta, Święta i po Świętach

Witajcie kochani po Świętach. Tęskniliście? Bo ja bardzo… Jak tam – przejedzeni świątecznymi pysznościami robicie poświąteczny deto[…]

Świąteczna keto tarta egg nog

Pomyłka źródłem świątecznych pyszności

Długo się zastanawiałam jakie keto ciasto upiec na tegoroczne Święta… Pomysłów było aż za dużo. No niby od przybytku głowa nie[…]

Keto ciasto z marcepanem i żurawiną

Keto ciasto z marcepanem i żurawiną – typowy smak Świąt

Nie ustaję w opracowywaniu dla Was keto przepisów w świątecznych klimatach. Mam nadzieję, że nie jest dla Was[…]

Keto likier pierniczkowy

Piernik w płynie, czyli Święta w procentach

Dalej pozostajemy w klimatach mocno cynamonowych, ale skoro Święta za pasem, chyba nie powinno to nikogo specjalnie dziwić… Tym raz[…]

Keto muffinki piernikowe z kremem i żurawiną

Wielki powrót muffinów
Ze zdumieniem odkryłam, że dawno nie było u mnie muffinów. Właściwie to udało mi się znaleźć tylko trzy przepisy na blogu w tym typie. Są to[…]

Keto świąteczne ciasteczka w polewie czekoladowej

Keto świąteczne ciasteczka polecają się na Święta

Święta już za kilka dni. Jeśli nie pokusiliście się jak do tej pory o żadne świąteczne keto pierniczki[…]

Łosoś marynowany – gravlax

Gravlax – łosoś w najwykwintniejszym wydaniu

Dzisiaj przepis nie wymagający dużego poświęcenia, jednak wymagający trochę czasu. Mowa mianowicie o marynowanym łososiu surow[…]

Świąteczne prezentowe szaleństwo

Nie można mówić o Świętach Bożego Narodzenia bez wspominania o świątecznych prezentach. Obdarowywanie bliskich to bardzo przyjemna świąteczna tradycja. W dzisiejszych[…]

Keto ciasto czekoladowo – mandarynkowe

Czekolada z pomarańczą polecają się na Święta

Drzewko mandarynkowe – surowiec do ciasta

Udzielił mi się świąteczny klimat. W weekend wyciągnęłam z czeluści szafy[…]

Keto pierogi lniane

Przedświąteczne pierogowe szaleństwo

Ostatnio opętało mnie jakieś szaleństwo na punkcie keto pierogów. Wypróbowałam już pierogi z takiego samego ciasta jak w przypadku ravioli z[…]

Keto bułeczki cynamonowe, czyli cinnamon rolls

Wypieki pachnące Świętami
To jest już moje drugie podejście do tematu i muszę nieskromnie przyznać, że równie pyszne :P. Wcześniej robiłam zawijaski cynamonowe,[…]

Keto tarta snickers

Słodki smak a keto dieta

Substancje słodzące na diecie ketogenicznej to trochę delikatny temat. Z jednej strony, cukier i jego pochodne należy całkowicie wyeliminować. Natomi[…]

Keto wegański placek dyniowy

Dyniowy wege wypiek zawsze mile widziany

Niby takie nic – ot purée z dyni zmieszane z bezzbożowymi mąkami, a jednak bardzo przyjemne w odbiorze. Jeśli chodzi o prezen[…]

Keto quesadilla

Sobotnie kuchenne eksperymenty

Dzisiaj od rana eksperymentuję w kuchni. Efektem tego sobotniego kulinarnego szaleństwa są keto tortille, z których następnie powstała keto quesa[…]