Skrzydełka warto przyprawić dzień wcześniej i wyciągnąć z lodówki godzinę przed pieczeniem. Skrzydełka są pikantne z dużą ilością aromatycznych przypraw. Skrzydełka można podawać z grzankami.Składniki:6 skrzydełek[…]

Bardzo lubię masło orzechowe. Ostatnio podawałam przepis na kanapkę Elvis`a. Tym razem pomysły na kilka innych kanapek.Ważne, żeby wybrać prawdziwe masło orzechowe, w którym rzeczywiście są orzechy.Kanapka z masłem[…]

Podobna ta kanapka była ulubioną kanapką Elvis`a Presley`a. Choć na pozór wydaje się, że składniki na tą kanapkę do siebie nie pasują, to jednak muszę przyznać, że połączenie to jest naprawdę pyszne. Ważne, żeby[…]

Dzisiaj podaję przepis na domowe napoleonki. Ciastka te są pyszne i ładnie wyglądają.Składniki:ciasto:2 szklanki mąki pszennej½ szklanki jasnego piwa250 g schłodzonej margarynykrem:3 szklanki mleka1 szklanka[…]

Według mnie to jedno z najlepszych ciast jakie ostatnio piekłam. Ciasto jest mocno czekoladowe i bardzo wilgotne w środku. Ciasto to jest pyszne i na pewno nie raz jeszcze go przygotuje. Świetnie nadaje się[…]

Pierożki te polecam nie tylko jako wigilijne danie, ale również jako fajną przystawkę. Świetnie smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Są również świetnym dodatkiem do czerwonego barszczu.Składniki:ciasto:500 g[…]

W tym roku również postanowiłam wypróbować nowy angielski przepis na coś słodkiego. Nadzienie wyszło rewelacyjnie. Dzięki temu, że leżakowało w lodówce tak długo, smaki świetnie się połączyły. Ciasto z mąki[…]

To ciasto świetnie nadaje się na święta, jest bardzo czekoladowe. Imbir nadaje mu charakteru a zastąpienie mąki migdałami, jeszcze bardziej wzbogaca jego smak.Składniki:150 g migdałów400 g gorzkiej czekolady25 g[…]

W tym roku proponuję upieczenie piernika 14-dniowego. Nazwa tego piernika berze się stąd, że surowe ciasto leżakuje 14 dni w lodówce. Piernik jest pyszny, polecam wszystkim.Składniki:ciasto:500 g mąki200 g miodu3[…]

U mnie nigdy nie zostawiało się ciasteczek ani innych przekąsek dla Mikołaja ponieważ Mikołaj zwykle dzwonił i zostawiał prezenty przed drzwiami. Mojemu synkowi natomiast Mikołaj przynosi prezenty w nocy, gdy[…]

Bardzo słodki i pyszny torcik na bazie bezy. Dodatkowym atutem tego torciku jest polewa czekoladowa i prażone orzechy. Na samo wspomnienie tego torcika ślinka cieknie 🙂 Torcik rewelacyjnie pasuje do kawy. <br[…]

Kulebiak to duży pieróg z nadzieniem (często z mięsa lub ryby) pochodzący z Ukrainy. W Polsce na Podlasiu jest on potrawą regionalną, często pieczoną na Wielkanoc. Często farsz jest zrobiony z kapusty kiszonej i[…]

Szybka i łatwa do przygotowania sałatka. Delikatna roszpunka świetnie kontrastuje z wyrazistym camembert.Składniki:50 g roszponki1 ser camembert150 – 200 g pomidorków koktajlowychsos:2 łyżki oliwy1 łyżka soku z[…]

Chyba najpopularniejszym farszem do udek kurczaka są usmażone z cebulą pieczarki. Ja proponuję farsz zrobiony z kaszy gryczanej.Udka najpierw trzeba wyluzować czyli usunąć z nich kości. Nie jest to takie trudne jak[…]

Poprzednio podałam przepis na tradycyjny biszkopt. Tym razem przepis na biszkopt czekoladowy.Składniki:¾ szklanki mąki pszennej¼ szklanki ziemniaczanej½ szklanki kakao6 jajek200 g cukru pudru (1 ½ szklanki)1[…]

Co jakiś czas zdarza mi się upiec tort lub ciasto na bazie biszkoptu. Ponieważ piekłam torty z różnych przepisów, zawsze szukam wśród nich tego, który mi wychodzi najlepiej. Tak więc teraz podstawowy przepis na[…]

Bardzo fajny i prosty przepis na kruche ciasteczka. Ciasteczka ładnie wyglądają i są smaczne. Zrobienie ich również nie wymaga dużych umiejętności i dużej ilości czasu. Polecam je również dla początkujących.<br[…]

Szybka i prosta w przygotowaniu zupa, a przy tym smaczna. Można ją zrobić w zasadzie z wszystkich warzyw.Składniki:skrzydło z indyka1 – 2 marchewki1 pietruszka2 – 3 ziemniakiszklanka zielonego groszku1 – 2 garście[…]

Dziś przepis na risotto z jabłkami, boczkiem, serem i dodatkiem brandy. Risotto wyszło świetnie, dużo lepiej niż się spodziewałam.Składniki:60 g masła2 duże jabłka130 g boczku1 cebula400 g ryżu na risotto1 l[…]

Bardzo fajna pasta do kanapek. W smaku przypomina pastę jajeczną. Pastę tą można również wykorzystać jako farsz do pomidorów lub jajek.Składniki:1 szklanka gęstego musu z dyni1 cebulaoliwa do usmażenia cebuli1[…]