Dziś tłusty czwartek, a więc obowiązkowo muszą być pączki. U mnie dziś królują pączki wiedeńskie, delikatne z cytrynowym lukrem po prostu rozpływają się w ustach, polecam :-)2 szkl wody15 dag masła2 szkl mąki6[…]

Zimowe niedzielne popołudnie, za oknami ponura i deszczowa pogoda, więc to najlepsza okazja aby usiąść w fotelu z dobrą książką oraz filiżanką herbaty, do której polecam chrupiące ciasteczka z kardamonem.25 dag[…]

Kto z nas nie lubi krokietów, chyba nie ma takich osób 🙂 Ale jeśli znudziły Wam się tradycyjne krokiety z kapustą to polecam krokiety z pieczarkami, szynką i żółtym serem. Krokiety są mega smaczne, a dodatkowo z[…]

Mam dla Was dziś pomysł na szybką i mega pyszną sałatkę z selera naciowego. Koniecznie wypróbujcie, a z pewnością zaskoczy Was swoim smakiem :-)1/2 selera naciowego1 puszka czerwonej fasoli1 puszka ananasaSos:2-3[…]

Witajcie kochani w niedzielne przedpołudnie, mam dla Was dziś pyszne rogaliki do kawki. Szybkie i proste w wykonaniu tak zwane rogaliki trzyskładnikowe bo do ich przygotowania wystarczą dokładnie tylko 3 składniki[…]

Jakiś czas temu zostałam zaproszona przez Podczas uroczystej kolacji szef kuchnia Marcin Budynek przygotował Czytaj dalej

Cheile Turzii to jeden z najsłynniejszych wąwozów Transylwanii w Rumunii, położony 6 km na zachód od miasta Turda. Wąwóz ma długość prawie 3 km, a różnica wysokości sięga do 300 m.Przejście wąwozu w jedną stronę[…]

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na świąteczne śledziki to podsuwam Wam moją propozycję. Śledzie marynowane w musztardzie. Proste, szybkie i naprawdę smaczne, wypróbujcie :-)50 dag śledzi solonych3 cebulemusztarda[…]

Dziś mam dla Was zdrową wersję pierniczków, na mące orkiszowej i bez cukru. Pierniczki są mega pyszne, a do tego można się nimi zajadać bez wyrzutów sumienia, koniecznie spróbujcie ;-)55 dag maki orkiszowej białej[…]

Pierniczki to obowiązkowy słodki przysmak na święta, u mnie już od kilku tygodniu w domu pachnie pierniczkami, a u Was? Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków to jest to ostatni dzwonek, śpieszcie[…]

Święta zbliżają się wielkimi krokami, a na świątecznym stole nie może zabraknąć oczywiście karpia. Słynny świąteczny karp serwowany jest w różnej postaci, ale chyba najprostszy, najszybszy i najbardziej popularny[…]

W miejscowości Sapanta w Rumunii znajduje się wesoły cmentarz Cimitirul Vesel. Nazwę tę nadano mu dzięki kolorowym drewnianym nagrobkom, na których wyrzeźbione są sceny z życia pochowanych tam mieszkańców wioski[…]

Vulcanii Noroiosi to wulkany błotne w Rumunii, położone niedaleko miasta Buzau. Wulkany te mają wysokość około 5-6 metrów. Podziemne gazy wypychają na powierzchnię błoto i słoną wodę, a cała ta wydobywająca się[…]

Rapa Rosie to po rumuńsku czerwony wąwóz zajmujący obszar około 10 hektarów o wysokości ścian od 8 do 100 m. Ten rezerwat przyrody położony jest około 4 km od miejscowości Sebes. Ten czerwony imponujący wygląd skał[…]

Książki kucharskie to jest to co bardzo lubię i nigdy mi się nie nudzi 🙂 Dziś mam dla Was propozycję kolejnej książki kucharskiej, którą mogę Wam zrecenzować dzięki uprzejmości Książka została wydana w grubej[…]

Kasza gryczana z warzywami to szybka i prosta potrawa, a do tego bardzo zdrowa. Kasza bowiem bogata jest w białko, witaminy z grupy B i sole mineralne, a do tego mega pyszne warzywka i całość zamienia się w[…]

Smalczyk znam od wielu wielu lat. Gdy byłam dzieckiem smalczyk z cebulką pojawiał się u nas na stole dość często. Do tej pory bardzo go lubię i zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym przygotowuję. Kromka chleba[…]

Dziś mam dla Was pyszną przekąskę rumuńską czyli pieczarki faszerowane boczkiem. Jedliśmy je podczas naszej podróży po Rumunii i oczywiście tak nam posmakowały, iż przygotowałam ich w domu i polecam je również Wam[…]

Salina Turda to jedna z największych i najstarszych kopalni soli w Europie. Będąc w Rumunii koniecznie trzeba ją odwiedzić gdyż jest uznawana za jedną z większych atrakcji Rumunii. Położona jest w niewielkiej[…]

Na jesienną pogodę najlepsze są zupy, gorące i rozgrzewające, sycące oraz pożywne. Dziś chciałabym Wam polecić ciorbe, czyli zupę rumuńską. Podczas naszej podróży po Rumunii poprostu zakochałam się w tamtejszych[…]