Dziś na obiad polecam szybkie danie z kaszy jęczmiennej z parówkami 🙂

Naleśniki a’la Gundel to węgierskie naleśniki, które są najpopularniejszym deserem w Budapeszcie czyli stolicy Węgier. Aromatyczne z wyśmienitym nadzieniem orzechowym, a do tego wspaniały sos czekoladowy. Naleśniki[…]

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju sałatki i surówki, dziś przygotowałam szybką surówkę z kapusty, która smakuje wyśmienicie sama lub jako dodatek do obiadu. Do surówki dodałam przyprawę do sałatek firmy 1/2 główki[…]

Kotleciki z kaszy gryczanej to moja dzisiejsza propozycja na piątkowy obiad, szybkie, smaczne i chrupiące – polecam 🙂 Czytaj dalej

Dziś zapraszam Was na danie prosto ze Sri Lanki czyli Curry z kurczakiem. Spróbujcie sami bo jest bardzo proste i pyszne. Do takiego dania nie może oczywiście zabraknąć również wyśmienitej herbaty ze Sri Lanki.[…]

Parę tygodni temu miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych Akademii Smaku Bosch, których głównym partnerem była firma Podczas pierwszej części spotkania o gatunkach kaszy jak i o tym jak wpływa ona[…]

Dziś zapraszam Was na chlebek na bogato czyli chleb z ziarnami. Nie wyrasta zbyt dużo, jest zbity, przepełniony ziarnami i smakuje wyśmienicie, wystarczy posmarować samym masłem lub serkiem i wyśmienite śniadanie[…]

Dziś polecam potrawkę z soi, pożywne i smaczne danie, które bardzo lubię. Oczywiście robię je na pikantnie bo bardzo lubię dania pikantne. Więc jeśli ktoś nie lubi takich bardzo ostrych dań, to proszę uważajcie z[…]

Witam Was w to niedzielne piękne popołudnie, życzę Wam miłej i słonecznej dalszej niedzieli oraz zapraszam na szarlotkę z przepyszną aromatyczną zieloną herbatą z dodatkiem płatków róży, szafranu oraz nutą kwiatową[…]

Ostatnio nabrałam ochoty na domowy chleb i wypiekam go bardzo często, dlatego dziś chcę Wam przedstawić przepis na zakwas żytni do wypieku domowego pysznego chlebka. Do zakwasu użyłam mąki żytniej typ 720 Dzień[…]

Risotto z curry to bardzo szybkie i smaczne danie, które można przygotować w kilka chwil. Polecam wszystkim którzy lubią dania z ryżu :-)1 szkl ryżu Arborio do risotto Kupiec2 szkl wody1 łyżka masła2 marchewki2[…]

Karkówka w kiszonej kapuście, to moja propozycja na dzisiejszy obiad. Mięsko wychodzi mięciutkie i aromatyczne, polecam 🙂 1 słoik kwaszonej kapusty z marchewką Orzech1 cebula80 dag karkówkiprzyprawa do[…]

Dziś zapraszam Was w ciepłe klimaty na pustynię Egipską, a dokładnie do słynnej Doliny Królów. Dolina Królów czyli miasto zmarłych Faraonów z XVII, XVIII, XIX, XX wieku. Zostało tam odnalezionych około 63 grobowców[…]

Witajcie kochani w ten niedzielny poranek, życzę Wam miłego leniuchowania i do niedzielnej kawusi polecam ciasto jabłkowo-makowo-orzechowe czyli Marcepanek. Ciasto kruche:60 dag mąki pszennej typ 750 Kłos-Pol25 dag[…]

Czy stosowaliście mąkę konopną? Ja miałam możliwość pierwszy raz użyć mąki konopnej dzięki firmie filet z kurczakamąka konopna premium OlVita1 szkl wody1 łyżka mąki orkiszowejzioła prowansalskiepieprzsólFilet umyć,[…]

Pęcak jęczmienny z sosem grzybowym to moja dzisiejsza propozycja na obiad. Kasza pęcak jest jednym z rodzajów kaszy jęczmiennej. Jest najmniej przetworzona, otrzymywana z całych ziaren jęczmienia. Pęcak ma dużą[…]

Jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych zup w Polsce jest barszcz ukraiński. Wersji tej potrawy jest bardzo wiele i każdy robi ją inaczej i na swój sposób. Zapraszam na moją wersję barszczu ukraińskiego[…]

Pasta dr Budwig składająca się z chudego twarogu oraz oleju lnianego jest charakterystycznym elementem rozpoznawczym diety dr Budwig. Wg dr Budwig połączenie twarogu z olejem lnianym oraz innych składników diety[…]

Bardzo lubię gofry i często je przygotowuję. Są to bardzo różnego rodzaju gofry. Ostatnio prezentowałam Wam 20 dag mąki6 dag cukru pudru5 dag masła2 jajka1 żółtko1 łyżka oliwy4 łyżki rumuok. 0,5 litra mleka1[…]

Dziś niedziela więc czas na coś słodkiego do kawusi. Polecam jabłecznik z mąki jaglanej, który jest prosty i szybki w wykonaniu, a dodatkowo bardzo smaczny, niskokaloryczny i jest doskonałą alternatywą dla osób[…]