Szaszłyki wegetariańskie to fajna alternatywa do mięsnych dań bo przecież grill nie musi się kojarzyć tylko z grillowanym mięsem.Składniki na 8szt:250 gr niedużych pieczarek1 średnia cukiniapomidorki koktajowe2[…]

Oberiba, jest to przepyszna śląska zupa przygotowywana tylko wiosną, dlaczego bo to zupa z świeżej kalarepy.Składniki :ok 30 dag żeberek wieprzowych 3,5 l wody3 kalarepy2 marchewki3 średnie ziemniakikorzeń[…]

Szaszłyki z przegrzebkami to zdrowa i szybka przekąska z grilla która pobudzi apetyt i na moment zaspokoi głód.Składniki (na 5 sztuk):5 sztuk przegrzebków5 sztuk szparagów zielonych10 pomidorków koktajlowych5[…]

Sezon grillowy w pełni bo w Pszczynie gdzie się nie ruszyć po południu to czuć aromat grillowanych mięs. Dla wszystkich znudzonych klasyczną marynatą do karkówki polecam niezwykle prostą a dającą znakomity efekt[…]

Do grillowanej wątróbki zabierałem się już od zeszłego roku, teraz żałuję że dopiero teraz się za nią wziąłem. Mój przepis jest 3 częściowy a połączenie smaku wszystkich 3 części na widelcu jest po prostu nie do[…]

Faszerowane jajka to obowiązkowe danie na Wielkanocnym stole. Podając je w przeróżnych kompozycjach smakowych możemy być pewni że nigdy nam się nie znudzą. Faszerowane jajka to również świetna przekąska na domowe[…]

Prosty, przyjemnie słodki i egzotyczny smak drinka przypadnie do gustu szczególnie Paniom.Składniki :50 ml wódki kokosowej100 ml soku ananasowegolódowoc ananasa do ozdobyPrzygotowanie :Do shakera wlewamy 50 ml[…]

Bananowe pankejki to doskonały pomysł na śniadanie. Jest proste i szybkie w przygotowaniu a do tego sycące i dające dużo energii a w dodatku bez glutenu.Składniki :2 dojrzałe banany4 jajkapół łyżeczki proszku do[…]

Kakaowe ciasto przełożone mlecznym kremem i polane czekoladą po prostu obłęd w smaku i prostota w wyglądzie.Składniki :Ciasto:6 jajek3/4 szklanki drobnego cukru1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki[…]

W ostatnim czasie w mojej kuchni pojawiła się coraz więcej wypieków a co za tym idzie zapotrzebowanie na cukier waniliowy wzrosło, a że jest różnica w domowym cukrze waniliowym a kupnym wanilinowym przygotowałem[…]

Pstrąg z piekarnika w klasycznym wydaniu bo im przepis na pstrąga prostszy tym pstrąg smaczniejszy.Składniki :4 średnie wypatroszone pstrągi1 cytryna25gr masłaświeża pietruszkasól i pieprzPrzygotowanie:Wypatroszone[…]

Moje ulubione ciasto z jabłkami a wszystko w nim jest tak delikatne że osobiście mówię o nim niebiańskie :)Składniki :40 dag mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kostka margaryny opakowanie kisielucukier[…]

Przychodzi taki smak, i krąży po głowie i krąży i nie da się myśleć o żadnym innym smaku jak o smaku krupnika, takiego z ziemniaczkami :)Składniki :2 śr. marchewki1 korzeń pietruszkikawałek selerakawałek pora2[…]

Przepis na tą sałatkę dostałem od znajomej, Magdy i tak też postanowiłem ją nazwać a że sałatka ta jest prosta a jednocześnie pyszna postanowiłem się z Wami podzielić przepisem.Składniki (na taką 3 osobową porcję)[…]

Ajerkoniak czyli domowy likier jajeczny. Przepyszny nie tylko z kieliszka ale również jako sos do lodowych deserów oczywiście dla pełnoletnich :)Składniki :6 żółtek swojskich jajszklanka cukru pudru300 ml mleczka[…]

Co tu dużo mówić, tych smaków trzeba spróbować a przygotowując je przyjęcie zachwycicie gości.Składniki : 4 jajka50 gr filetów anchois2 garście roszponkiłyżka majonezu2 placki tortillipieprzPrzygotowanie:Jajka[…]

Szarlotka czyli żubrówka i sok jabłkowy, Drink którego czasy największej popularności już chyba minęły jednakże jest to nadal najpopularniejszy drink na bazie żubrówki.Składniki :50 ml żubrówki z trawą (Bison[…]

W sklepach pojawiły się truskawki, nieco drogie ale czego się nie robi aby poczuć ten słodki smak lata.Składniki :200 gr fit mixu sałatek100 gr twarogu półtłustego150 gr serka kanapkowego5-6 truskawek50 gr[…]

Z przepisem na takie wydanie jajecznicy zwlekałem już 2 tygodnie a to dlatego że jest w oryginalnym wykonaniu którego nie znajdziecie nigdzie indziej i chciałem nim rozpocząć mój nowy kulinarny rok.Składniki :5[…]

Kurcze nać to sałatka o zdecydowanych a zarazem idealnie pasujących do siebie smakach. Na wszelakich spotkaniach czy przyjęciach w większym gronie efekt wow gwarantowany.Składniki :podwójna pierś kurczaka4 łodygi[…]