MamaOskarka

  • Keczup z dyni to fenomenalne odkrycie, smakuje nieco jak sos słodko kwaśny, jak dla mnie to najlepsza forma wykorzystania dyni jaka tylko istnieje. Jest pyszny, do kanapek, do kiełbasek, nawet do makaronu. Sos w[…]

  • Surówki są uwielbiane w naszym domu, to na prawdę pocieszające! :)Lubimy chrupać warzywa do obiadu, nawet wybiórczo jedzący 2 latek. Za brokułem wręcz biega, jak tylko zobaczy, że kroję go na różyczki. Surówka z[…]

  • Serniki lubię bardzo, dlatego często je przygotowuję.Tym razem w mojej lodówce zalegało mleko skondensowane i pomysł na sernik zrodził się przy rozmowie z Karoliną z Potrzebujemy:500 g twarogu200 g jogurtu[…]

  • Bułeczki drożdżowe to powrót do dzieciństwa. Miły, smaczny i pachnący. Jak świetnie znowu jest poczuć się dzieckiem, wziąć taką drożdżówkę w dłoń, ugryźć i rozpłynąć się w marzeniach. Chrupiąca kruszonka będzie[…]

  • Ćwikła z chrzanem smakuje nam nie tylko podczas świąt wielkanocnych, to świetny dodatek do kanapek, obiadu. Moja miłość do ćwikły wynika chyba z niepohamowanej z kolei miłości do buraków. Po prostu je uwielbiam, a[…]

  • Do pochrupania w jesienne popołudnia proponuję prostą i szybką przekąskę na rafinowanym oleju rzepakowym, którego zwykle używam do smażenia potraw.Potrzebujemy:Kilka talarków dyni, Kilka talarków cukinii2 łyżki[…]

  • Pasta paprykowa to doskonały zamiennik masła, idealnie pasuje do kanapek, które dzięki niej stają się niezwykle aromatyczne. Pasta swoją konsystencją przypomina przecier pomidorowy, jest gęsta i wprost idealna. <br[…]

  • Muffinki to tak na prawdę 5 minut roboty. To ważne, żeby nie przesadzić z mieszaniem. Tylko do połączenia się składników!Mój Synek zjadł dwie pod rząd, znaczy że są dobre :)Z rozpływającą się czekoladą w środku,[…]

  • Z racji dużej ilości cytryn jakie ostatnimi czasy gościły w mojej kuchni postanowiliśmy z mężem wyczarować cytrynówkę. Przydał się do tego idealnie ogromny słój od Potrzebujemy:2 kg cytryn15 goździków2 laski[…]

  • Ten ser uzyskacie ze składników za stosunkowo niską cenę, w porównaniu do serów sklepowych. Nie jest to ser dojrzewający, jest dość miękki i neutralny, także warto do niego dodać jakieś składniki typu: zioła,[…]

  • Syrop z cytryny będzie stanowił idealny dodatek do zimowej herbaty, czy ciepłej wody. Jeśli lubicie warto dodać do niego również ulubione przyprawy, co podkręci jego smak, a napój z jakim będziecie go spożywać[…]

  • Teraz nastał czas na dynię, to jest jej 5 minut, wykorzystajcie to :)Sycąca kremowa zupa o wspaniałym smaku i kolorze, który na prawdę potrafi rozweselić i rozgrzać w takie deszczowe dni jakie mamy obecnie to miód[…]

  • Suszone pomidory w zalewie można zrobić także z pomidorów wysuszonych, kupowanych, które na prawdę są do tego świetne, a przygotowanie zalewy nie zajmuje więcej niż 5 minut. To trochę takie pójście na skróty, ale[…]

  • Masełko z dyni sprawdzi się idealnie jako dodatek do owsianki, czy deseru z kaszą jaglaną, czy też nasionami chia. Masełko jest bardzo słodkie, dla łasuchów w sam raz. Mam dla Was jednak bardzo dobrą wiadomość z tą[…]

  • Kiszone cytryny, jeśli ich nie znacie, to warto je poznać. Aromat jest tak intensywny, że Wasze zmysły oszaleją, kiedy otworzycie taki słoik. Znane są najlepiej w kuchni marokańskiej, gdzie dodaje się je do mięs,[…]

  • Biszkopty, biszkopciki.. szukałam przepisu, alternatywy dla dzieci, dlatego, że nie daję Oskarkowi cukru i mam nadzieję, że szybko to nie nastąpi, bo po co ;)Nigdzie nie znalazłam biszkoptów bez cukru, niby dla[…]

  • Zdrowe wersje deserów pozwalają nam cieszyć się tym co zakazane przy zachowywaniu diety. To bardzo ważne, ponieważ nie czujemy wtedy, że czegoś sobie odmawiamy, a często zerwanie z dietą jest wywołane właśnie[…]

  • Wspaniały przepis od Kasi! Bo wiecie, na leczo teraz jest czas i każdy powinien przygotować je w domu. Tym bardziej, że dni są takie szaro bure, że nic tylko usiąść przed miską gorącej zupy. Łapcie przepis,[…]

  • Pieczona dynia to jest na prawdę fenomenalne odkrycie. Nie trzeba już się szarpać z tą przebrzydłą grubą skórą. Och! Na prawdę mi osobiście ulżyło ;)Taka pieczona dynia to świetna baza do zupy krem, ale także można[…]

  • Spróbowałam i muszę przyznać, że zestawienie pomidora z mango jest po prostu idealnie, są jak bracia. 🙂 Użyłam tutaj pomidora żółtego o kwaskowatym smaku. Mango swoją słodyczą idealnie wyrównało smak. Warto[…]

  • Załaduj więcej