Pyszny beszamelowy sos w połączeniu z !UWAGA! soczystą piersią z kurczaka, dokładnie tak 🙂 odpowiednio przygotowana potrafi być zarazem soczysta, krucha i pełna smaku, oraz pieczarkami tworzą przepyszną otoczkę[…]

Pani Basia z Eterno zawsze swoimi przetworami z domowych, tradycyjnych receptur, natchnie mnie do zrobienia czegoś na prawdę extra! 🙂 I taki właśnie jest ten sernik. Sernik z makowymi piegami o figowej nucie, a[…]

Zupa cebulowa to przepyszny, sycący obiad, a wraz z bagietkami zapieczonymi z serem przeniesie Was na tereny Francji, bo stamtąd podobno się wywodzi 🙂 Mało tego moja zupa jest w pełni wegańska wraz z bagietkami[…]

Bagietki są moim ulubionym rodzajem pieczywa, lubię chrupiącą skórkę z puszystym wnętrzem i nic to, nic.. że zawsze nakruszę nią jak dziecko, kto by się tym przejmował? :)Bagietka przeze mnie wykonana jest z[…]

Kasza manna, jabłka i orzechy to połączenie śniadaniowe godne mistrzów i godne naśladowania. Suszone jabłka bez skórki od Amkez mają o wiele więcej słodyczy, właśnie dzięki suszeniu i ja do swojej kaszki nie dodaję[…]

Uwielbiamy świeże surówki, choć teraz taki średni moment na warzywa jest niestety, ale kapusta i warzywa korzeniowe jak najbardziej są dostępne i z tego musimy korzystać. Pasuje praktycznie do wszystkiego, ja na[…]

Mięso duszone w winie to smak jakiego nie zapomnicie. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście, zachęcam do tego, żeby uraczyć tym smakiem Wasze kubki na języku 😉 Ja do przygotowania swoich plastrów soczystej karkówki[…]

Racuchy wymyślone na potrzeby 10-cio miesięcznej córki, która rzucała niestety placuszki psu.. za to starszak zajadał, aż mu się uszy trzęsły 🙂 Racuchy mocno nie rosną, ale są puszyste, wypełnione pęcherzykami[…]

Taki zdrowy deser chia, z dodatkiem pysznego karmelu daktylowego cieszy nasze podniebienia niezłomnie odkąd odkryliśmy moc ziarenek chia i fantastyczne słodziwo w postaci daktyli. Daktyle Potrzebujemy (na 2[…]

Sos ten odtworzyłam z pamięci moich kubków smakowych. Jadłam podobne danie na kolacji pewnej znanej marki makaronów, było przepysznie, gotował dla nas Sycylijczyk. Choć dzisiaj nie mam świeżych owoców morza, nad[…]

Przepyszne puszyste śniadanie podane z czym tylko chcecie, rozpływające się w ustach, polane syropem waniliowym Potrzebujemy:3 jajka1 łyżka cukru kokosowego/cukru białego/ksylitolu3 łyżki mąki jaglanej1 łyżeczka[…]

Te gołąbki tak jak i tradycyjne zawijane, wymagają od nas nakładu pracy, ale zapewniam, że robi się je o wiele szybciej niż te, które znamy od dawna. A muszę Wam jeszcze powiedzieć, że tradycyjnych to mój mąż nie[…]

Idealne, szybkie spaghetti, które przygotujesz w kwadrans. Przyrządzam je często w chwilach słabości, kiedy zaczyna mi brakować czasu na cokolwiek. Przy dzieciach tak bywa dość często. 😉 Uwierzcie mi, każdy tak ma[…]

Do przygotowania tego przepisu posłuży nam wolnowar. Świetne urządzenie dla zapracowanych. Po prostu wkładasz wszystkie składniki, nie musisz doglądać, robi się samo, w niskiej temperaturze, a więc o wiele[…]

Ostatki, a wraz z nimi potrawy, wiadomo pod co ;)Wychodzę temu naprzeciw i mam dla Was śledzie po kujawsku, z karmelizowanym jabłkiem i ogórkiem kiszonym. Połączenie warte grzechu, a wszystko za sprawą przepysznej <br[…]

Pora na lody jest teraz najlepsza, niech nikt Wam nie wmówi, że lody je się tylko latem, to bzdura :)Poza tym Maliny i buraki to połączenie idealne, bo żelazo i witamina C to para idealna, wzajemnie się[…]

Dziś, dziś, dziś.. Dziś podzielę się z Wami przepisem na pyszny deser, atutem jest szybkość wykonania, prostota, a także możliwość wykonania go zarówno w wersji wegetariańskiej jak i wegańskiej. Na pewno znacie[…]

Danie bez jakiejkolwiek soli. Sprawdźcie, czy i Wam taka kompozycja ziół zastąpi sól. Ja jestem pod wrażeniem, smakowało pysznie, a było zupełnie bez soli.Potrzebujemy:podwójna pierś z kurczakałyżka oleju[…]

Mięso z indyka, choć to wciąż drób, jest dużo bardziej szlachetniejsze w smaku i strukturze od ogólnodostępnego kurczaka. Indyk ma też to do siebie, że jego mięsa nie da się zepsuć żadnym typem hodowli, dlatego ja[…]

Tłusty czwartek zawsze mnie zaskakuje, ale to zawsze. Tak się stało również tym razem, ale na szczęście przygotowanie pączków nie jest takie trudne jakby się mogło wydawać. Smażone ciasto drożdżowe z dodatkiem[…]