Mamy teraz młodą kapustę, warzywa korzeniowe, co prawda, jeszcze z tamtego roku, ale te smakują równie dobrze, a i ziemniaki świeżynki zaczęły się już pojawiać, mięciutkie i maślane. Pieczonki, czy garnek, różnie[…]

Pyszne bułeczki wypełnione farszem i posypane chrupiącym, złocistym sezamem. Nadają się idealnie na każdą porę dnia jak i na przegryzkę. Nadadzą się także na piknik, a że pogodę mamy teraz idealną na tego typu[…]

Frytki z piekarnika robię od dawna. Kiedyś odkryłam, że nie skąpane w hektolitrach tłuszczu frytki są na prawdę smaczne i od tamtej pory, mimo że przyznaję, iż smakują nieco inaczej, są bajecznie dobre. Najlepsze[…]

Ile ja się kiedyś musiałam nagłowić, żeby upiec taki chleb.. Co dodać, a czego nie i w jakich ilościach. A teraz sklep W ofercie znaleźć można 3 rodzaje chleba:RustykalnyŚródziemnomorskiRustykalny ze śliwkąChleb[…]

Pyszne, piękne i bardzo duże bułki do hamburgerów. Niesamowity smak, lekko maślany, mleczny. Bułeczki są lekko słodkie, zupełnie takie jakie możemy dostać w fast foodach. Ale, wróć! Przygotowując je samodzielnie,[…]

Pyszny delikatny i cieniutki sernik pistacjowy, który nawet mi samej się podoba, a to na prawdę nowość 😉 Delikatny ser przykryty pysznym, ciągnącym karmelem.A czy wiecie, że pistacje jakich użyłam są bardzo[…]

Placki ziemniaczane to klasyk, który ma tyle przepisów ile kucharek na świecie. Tym razem zrobiłam je z dodatkiem pysznej Placki z szynkąPotrzebujemy:1 kg surowych ziemniaków100 g szynki tradycyjnej, u mnie marki[…]

Pizzerinki na najlepszym cieście jakie tylko istnieje. Uwierzcie nie ma lepszego. Z tym ciastem współpracuje mi się najlepiej, jest delikatne, miękkie, elastyczne, nie lepi się i co najważniejsze, jest bardzo[…]

Depresyjna pogoda nie nastrajała do wyprawienia hucznych urodzin naszej małej Perełki. Pamiątka jednak musi być i należało się zebrać w sobie, żeby zrobić to dobrze. Przecież Królewna musi mieć najlepszy wystrój,[…]

Spójrzcie, jak niewiele potrzeba składników, żeby przygotować pyszną i zdrową czekoladę. Ja zrobiłam ją w formie czekoladek, ale z tej ilości, spokojnie wyjdzie wam spora tabliczka, którą możecie dowolnie nadziać[…]

Pyszna rolada orzechowa, która uda się wszystkim, jeżeli będą postępowali z biszkoptem wg moich wskazówek. Są one nie do pominięcia, inaczej Wasza rolada nie będzie pięknym wałeczkiem, a popęka na bokach, co nie[…]

Kto z nas nie lubi czosnkowej bagietki? Pysznej, aromatycznej i chrupiącej? Ja wprost uwielbiam i często przygotowuję takie pieczywo w domu. Zajadają się nim nawet najmłodsi. A czosnek, czosnek to świetny naturalny[…]

Dzisiaj wykwintnie, bo kto powie, że szparagi nie są wykwintne? 🙂 Lecz to nie jedyna ich cecha. Są przede wszystkim niezwykle smaczne. Jeżeli jeszcze ich nie próbowałeś/aś, to zachęcam Cię do tego i uwierz, nie[…]

Jesteśmy młodym małżeństwem, które stosunkowo niedawno wprowadziło się w swoje małe, skromne progi. „Ciasne, ale własne.” Wprowadziliśmy się tutaj 6 lat temu i przez te 6 lat uzbierała się masa rzeczy, które[…]

Obiad bez akcentu warzywnego to dla mnie coś bardzo dziwnego, dlatego staram się wymyślać co chwilę coś nowego, aby nie popaść w rutynę i po to, aby móc cieszyć się jedzeniem, które ma być przyjemnością. Dla nas -[…]

Żeberka zwykle jadamy z ziemniakami, ale cóż począć, kiedy nikomu się tych ziemniaków obrać nie chce? Otóż, makaron świetnie pasuje do sosu na żeberkach i zdecydowanie można odpuścić sobie obieranie ziemniaków![…]

Sałatka jarzynowa, to najstarsza sałatka jaką pamiętam, była zawsze, niezmiennie, na każdej mniejszej, czy większej uroczystości. Zapewne każdy ma na nią swój własny przepis. Ja dzisiaj podaję Wam przepis na[…]

Pyszny, nietuzinkowy tort, dla nietuzinkowej damy :)Biszkopt lekki jak puch, który po nasączeniu przepysznym ponczem był niemalże od razu gotowy do jedzenia. Tortu nie musicie przygotowywać poprzedniego dnia.[…]

Czy ser może zastąpić w burgerze mięso? Czy może być on tak samo sycący i treściwy jak mięso? Oczywiście, że tak! Odpowiedniej grubości plaster sera, który uprzednio znajdzie się na grillu z pełnym przekonaniem[…]

Zapowiada się ciężki dzień? :)Mam dla Was coś co postawi Was na nogi, uzupełni niedobory po szalonej nocy/wieczorze i sprawi, że poczujecie się o niebo lepiej.Dynia zawiera bardzo dużo witamin i minerałów, ponadto[…]