Od wczoraj blog jest na Zblogowani.pl, zapraszam – wszystkie przepisy z bloga w jednym miejscu, łatwe do przejrzenia 🙂 Składniki (porcja – zdjęcie):250 g szpinaku (tu: mrożony, rozdrobniony)50 g sera typu feta[…]

Kotleciki/placuszki podobne do tych z kukurydzy :)Składniki (porcja – zdjęcie zajęły całą powierzchnię patelni 28 cm):200 g fasolki szparagowej (zielonej lub żółtej, ja akurat użyłam żółtej)1 jajko ugotowane na[…]

Jako lekki obiad, przystawka lub warzywny dodatek, sałatka do grilla :)Składniki (jedna porcja – zdjęcie): 1 mały (500 g) kalafior100 g jogurtu naturalnego1 mały ząbek czosnku1 mały obrany ogórek kiszonygarstka[…]

Składniki:1 puszka (240 g) białej fasoli (może być też czerwona) 3 jajka10 g (1 płaska łyżka) masła0,5 szklanki (50 g) odtłuszczonego mleka w proszku 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody 1[…]

Składniki:1 puszka (240 g) białej fasoli (może być też czerwona) 3 jajka10 g (1 płaska łyżka) masła0,5 szklanki (50 g) odtłuszczonego mleka w proszku 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia0,5 łyżeczki sody 1[…]

Danie mojej mamy (indyk po meksykańsku z patelni) w innej formie, czyli klopsiki :)Składniki (porcja – zdjęcie):250 g zmielonej piersi indyka0,5 jajka (25 g)20 g (2 łyżki) bułki tartej60 g (ok. 4 łyżki) kukurydzy z[…]

Danie mojej mamy (indyk po meksykańsku z patelni) w innej formie, czyli klopsiki :)Składniki (porcja – zdjęcie):250 g zmielonej piersi indyka0,5 jajka (25 g)20 g (2 łyżki) bułki tartej60 g (ok. 4 łyżki) kukurydzy z[…]

Tradycyjnie – jedynie poważone, pomierzone 😉 i na małej ilości masła. Moja mama kiedyś bardzo często robiła przepyszne placuszki z jabłkiem, niestety na głębokim oleju z dużą ilością ciasta. Postanowiłam trochę[…]

Tradycyjnie – jedynie poważone, pomierzone 😉 i na małej ilości masła. Moja mama kiedyś bardzo często robiła przepyszne placuszki z jabłkiem, niestety na głębokim oleju z dużą ilością ciasta. Postanowiłam trochę[…]

Znane z chińczyka, w wersji bez oleju i panierki, za to na parze. Polecam 🙂 (hmm… poprawnie jest wiórek czy wiórków kokosowych? 🙂 )Składniki (1 porcja – zdjęcie):250 g piersi z kurczaka0,5 roztrzepanego jajka1[…]

Znane z chińczyka, w wersji bez oleju i panierki, za to na parze. Polecam 🙂 (hmm… poprawnie jest wiórek czy wiórków kokosowych? 🙂 )Składniki (1 porcja – zdjęcie):250 g piersi z kurczaka0,5 roztrzepanego jajka1[…]

Zacznę od tego, że być może pulpeciki nie wyglądają zbyt smakowicie, jednak są dobre. Pewnie zdjęciu dodałby smaku jakiś sosik – myślę, że pasowałby tu ostry sos słodko-kwaśny. Pulpeciki można też spróbować zrobić[…]

Zacznę od tego, że być może pulpeciki nie wyglądają zbyt smakowicie, jednak są dobre. Pewnie zdjęciu dodałby smaku jakiś sosik – myślę, że pasowałby tu ostry sos słodko-kwaśny. Pulpeciki można też spróbować zrobić[…]

Robiąc cukinię w ten sposób pierwszy raz nie spodziewałam się, że będzie taka smaczna. Już szykowałam ketchup, dzięki któremu zjedzenie prawie wszystkiego staje się możliwe, ale okazało się, że był całkowicie[…]

Robiąc cukinię w ten sposób pierwszy raz nie spodziewałam się, że będzie taka smaczna. Już szykowałam ketchup, dzięki któremu zjedzenie prawie wszystkiego staje się możliwe, ale okazało się, że był całkowicie[…]

Składniki (na 1 porcję – zdjęcie):Ciasto:1 puszka (280 g) kukurydzy1 jajko 1,5 łyżki (15 g) mąki pełnoziarnistej 3/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego (5 g)przyprawy: sól, kolendra (do pół łyżeczki), kurkuma (pół[…]

Składniki (na 1 porcję – zdjęcie):Ciasto:1 puszka (280 g) kukurydzy1 jajko 1,5 łyżki (15 g) mąki pełnoziarnistej 3/4 łyżeczki koncentratu pomidorowego (5 g)przyprawy: sól, kolendra (do pół łyżeczki), kurkuma (pół[…]

Składniki:Sernikowy spód:250 g chudego twarogu250 g serków homogenizowanych (tu: 1 duży waniliowy danonek (90g) + 160 g serka chudego miss talia 0%) 2 x jajko50 g kaszy manny10 g (2 łyżeczki) cukru wanilinowego 4[…]

Składniki:Sernikowy spód:250 g chudego twarogu250 g serków homogenizowanych (tu: 1 duży waniliowy danonek (90g) + 160 g serka chudego miss talia 0%) 2 x jajko50 g kaszy manny10 g (2 łyżeczki) cukru wanilinowego 4[…]