Czy jest taki region w Polsce, w którym brakowało w tym roku grzybów? Chyba każdy kto chciał ich nazbierać bez problemu mógł to zrobić. Ilekroć byłam w lesie, ludzie dosłownie przechodzili obok siebie, a i tak[…]

Jesień to pora roku , kiedy na terenach podmokłych pojawia się żurawina. To właśnie ta odmiana jest najlepsza i dużo więcej ma swych dobroczynnych właściwości niż ta z ogrodu. Jest ona nieocenionym źródłem wit c,[…]

Placki ziemniaczane uwielbia moja cała rodzinka. Podane z warzywami jeszcze bardziej zasmakują. To świetny dodatek, który możemy zmienić wedle gusta i smaku. Składniki:1 kg ziemniaków 1 cebulka2 jajka4 łyżki[…]

Znów pada…no powiedzieć można nawet, że leje. Pogoda okropna, szaro, ponuro, zimno. W takie dni i obiad musi być treściwszy i koniecznie na ciepło. Polecam tak przygotowane żeberka. Świetne są również na zimno. <br[…]

Domowe wafelki to jest to co tygryski lubią najbardziej. Robi się je kilka chwil, a smakują obłędnie. Zarówno dzieci, jak i większe łasuchy będą szczęśliwi.Składniki:1 opakowanie wafli2,5 szklanki mleka w proszku[…]

Konkretny obiad w kilka chwil? Ależ proszę. Syto, kolorowo,a do tego w kilka chwil. Taki schabik, delikatny w smaku zasmakuje każdemu Z warzywami ,które dodamy do mięsa możemy dowolnie eksperymentować. Składniki:1[…]

Potrawy ziemniaczane bardzo często pojawiają się na moim stole, gdyż są bardzo lubiane przez moich domowników.Teraz , w miesiącu wrześniu, czyli czasie kiedy na polach królują wykopki wszelkiego rodzaju placki,[…]

Jeśli tylko lubicie kawę i wszystko co z nią związane, zapraszam przy sobocie, pięknej i słonecznej, na tiramisu z malinami. Kawowo, delikatnie, pysznie…Składniki:500 g mascarpone330 ml śmietany 30%cukier puder-[…]

Władza w Polsce. Coraz więcej osób pcha się do tego ,,złotego ” korytka, bo kasa kusi. Pewnie większość z tych wszystkich naszych polityków po władzę sięga właśnie po kasę. Bo jakby powiedzieć inaczej, kiedy[…]

Pada, leje..brr co za pogoda…Czy już na prawdę nie będzie lata…ani nawet pięknej złotej jesieni…Jak się nie da za oknem to wyczarujmy przynajmniej coś pysznego na poprawę nastroju. Banany smażone w pysznym[…]

Śniadanie. Czasem mam ochotę na takie konkretne, po którym będę syta przez dłuższy czas. Jajecznicę bardzo lubimy a dzisiaj podałam ja troszkę inaczej, w bułce. Wiecie jak było pysznie? Spróbujcie samiSkładniki:1[…]

Czasem mamy chęć na ciasto, które zrobi się w parę chwil. Na takie , które zawsze się uda, takie na które nie musimy posiadać szczególnych umiejętności, aby je przygotować. Takie są właśnie ucierane ciasta. Wyjdą[…]

Cukinia obrodziła w tym roku. Jej ceny nie są wygórowane, można się nią zajadać ile się tylko chce. Proponuje Więc przygotować takie pyszne placuszki,które są naprawdę bardzo smaczne.Składniki:500 g cukinii, małej[…]

Lato to czas grilli, imprez do rana, a także spotkań z przyjaciółmi na świeżym powietrzu. Dziś zapraszam Was po przepis na fajna przekąskę, która sprawdzi się na każdym przyjęciu. A w piątek będzie wybawieniem dla[…]

Danie dla całej rodziny. Danie , którym ze smakiem będą zajadać się dorośli i dzieci. Tym razem biorę udział w rodzinnej rywalizacji blogerów, Pokonaj Szefa Kuchni . Konkurs organizuje SM Mońki.Nie przygotowałam[…]

Wiem, że na pierwszy rzut oka ten sernik wygląda jak znany wszystkim sernik rosa. Nic bardziej mylnego. Z tym sernikiem nie ma on nic wspólnego. Ciasto to powstało , kiedy naszła mnie chęć na sernik inny niż[…]

Pogoda za oknem nie przypomina lata. Raczej jesień. Pochmurno, co prawda bez deszczu, ale chłodno i wietrznie…Brr.. Miejmy nadzieje , że lato jeszcze sobie o nas przypomni i w te ostatnie dni wakacji pokaże,że[…]

Naszła mnie chęć na pieczonego kurczaka. Już dawno nie podawałam go rodzinie w całości. Do jego środka nawkładałam soczystych jabłek, a z wierzchu podczas pieczenia polewałam cydrem. Wyszło soczyste, kruche mięsko,[…]

Szukasz szybkiej, pysznej przekąski lub pomysłu na lekki obiad w upalny dzień? Ależ proszę. Bulgur, soczewica, pęczak, dowolne warzywka i mamy pyszną i zdrową sałatkę.Składniki:1 szklanka miksu pęczak, bulgur,[…]

Najprostszym sposobem na zachowanie smaków owoców czy warzyw na dłużej, jest zamknięcie ich do słoików. Każdego roku latem przygotowuję więc przetwory, by potem zimą cieszyć się smakiem lata i wspomnieniami z nim[…]