Malinowa chmurka na biszkopcie, nie na kruchym, tak nam bardziej smakuje, jest leciutka i smaczna. Ciasto ładnie się prezentuje, można go z powodzeniem zrobić przy różnych okazjach. Biszkopt 7 jajek7 łyżek[…]

Pyszne ciasto, zwane Jamajka, było inspiracją na zrobienie tego tortu. Tort na 8 urodziny wnusi, przygotowany przez jej Mamę, smakował wszystkim. U nas dwie wersje, klasyczna- tort okrągły i tort motyl:) biszkopt7[…]

Doskonała pasta z wędzonego pstrąga, troszkę pokombinowałam i zamiast twarożku dodałam serek wiejski, opłacało się, polecam! Można podać na świeżym pieczywie.Mi posmakowała w duecie z zielonym ogórkiem:)pstrąg[…]

Mili moi, życzę Wam dużo, dużo zdrowia, bo ono jest najważniejsze. Spełnienia najskrytszych marzeń! Świąt spędzonych w miłej, rodzinnej atmosferze, wśród osób które kochacie:) Oraz chęci dzielenia się z[…]

Keks, babka nadziana bakaliami, pachnąca skórką pomarańczową i suszonymi owocami. Pyszny deser nie tylko od święta. Znika szybko z talerzyka. Koniecznie ją upiecz i spraw radość najbliższym! 🙂 25 dag mąki15 dag[…]

Polecam boczek pieczony, użyłam prostych, tradycyjnych przypraw, wyszło pysznie. Upieczcie na święta, warto 🙂 około 1, 5 boczku bez kościpaprykasólpieprz mielonyczosnek – może być granulkirozmaryn Boczek[…]

Jest tyle gatunków ryb, że nie trzeba karpia na Wigilię. Wiem że to tradycja, ale karpie są coraz droższe, a ich jakość gorsza ….niestety, bo bardzo lubimy te ryby. No ale cóż, jest okazja do próbowania innych,[…]

Sałatka z pora, gości u nas przy okazji świąt lub imprez rodzinnych. Jest bardzo smaczna, dodaję do niej ser żółty, można go zetrzeć lub pokroić w kosteczkę. Do tego groszek konserwowy, jajko, majonez troszkę soli[…]

Nie ma kolacji wigilijnej, bez czerwonego barszczu, na swojskim zakwasie, do tego uszka z grzybami, mniami ! Mój barszcz jest na kościach wędzonych, ale na Wigilię je pomijamy, gotuję wtedy wywar na samych[…]

Zachęcam do robienia domowych wędlin, smakują o niebo lepiej od sklepowych, i wiemy co jemy.Wbrew pozorom, robi się ją szybko, nic trudnego, polecam 🙂 W dzień powszedni i od święta! 2,5 kg schabu i szynki 2 l[…]

Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu.To moja ulubiona ryba, czyli dorsz, w zupełnie innej odsłonie. W cieście piwnym. Polecam gorąco, jest pyszna 🙂 Oczywiście można użyć dowolnej ryby, według własnego smaku[…]

Delikatne mięso z indyka, w sosie pieczarkowym. Polecam to szybkie i mega smaczne danie.Można je podać na obiad z ziemniakami, makaronem, czy ryżem, lub na kolację z kromką świeżego chlebka 🙂 około 1 kg mięsa[…]

Oj, jak mnie tutaj dawno nie było, wybaczcie 🙂 Problemy zdrowotne się pojawiają i wtedy to człowiek nie ma ochoty na nic. Przepisów mam sporo dla Was, więc postaram się częściej coś smacznego publikować :)Dzisiaj[…]

Zapraszam na kremową zupę, pożywna i mega smaczna. Dynia i batat świetnie się komponuje z pikantnymi rzodkiewkami, szalotką i pomidorami. Wypróbujcie przepis, warto:) 1 mała dynia4- 5 szalotek1 – 2 pęczki[…]

Szybka, smaczna i pożywna sałatka z serdelkami i pomidorami. Doskonała na śniadanie, lekki obiad, lub kolację. Lubie takie szybkie dania, szczególnie latem. Polecam, z wędlinami i sosami można kombinować wg[…]

Lubicie pizzę? Wiem że tak, my także, można ją przygotować samemu w domku, to bardzo proste, spróbujcie. Czas przygotowania, to czas oczekiwania na pizzę z pizzerii ;)Dzisiaj z pieczarkami, mało składników, ale[…]

Lekka, zdrowa, pożywna i smaczna, sałatka na szpinaku. Przygotowuje się ją szybko, jest doskonała jako przekąska, kolacja lub śniadanie.Przygotowuje się ją szybciutko, mało składników, dużo smaku:)Polecam[…]

Zupy są smaczne, pożywne i szybkie w przygotowaniu. W naszym domu zupy są bardzo lubiane, każdy ma swoją ulubioną, np. mąż kocha rosół, syn ogórkową, wnusia i ja pomidorową….Marzenka…kurcze nie wiem, muszę się[…]

Doskonała szynka, wędlina domowa, smakuje wyśmienicie na kanapce, w sałatce, do obiadu lub solo. Dobra na zimno i na ciepło. Warto zrobić taką szyneczkę nie tylko na Święta 🙂 Szynka peklowana 1, 5 kg szynki

Kolejna odsłona sernika, tym razem z chałwą, chyba każdy łasuch ją lubi 🙂 U mnie spód z herbatników, ale można przygotować ciasto kruche, jak kto woli.Sernik z chałwą, słodziutki i przepyszny, spróbujcie bo[…]