Lena

  • Czy ja już kiedyś wspominałam, że uwielbiam śniadania na mieście? Weekend to idealna pora, by odpocząć od gotowania, wyjść na miasto i dobrze zacząć dzień. U mnie dobrze, jednoznacznie oznacza jedno – apetycznie![…]

  • Żeby te moje słodkie śniadanka się nie obraziły, zapraszam na placki jogurtowe, idealne na letnie, nie tylko weekendowe śniadanko. Placuszki są delikatne, puchate, jak dla mnie, genialnie wręcz komponują się z ba[…]

  • Lena dodał(a) nowy wpis, Szakszuka 1 rok, 9 miesięcy temu

    Co byście powiedzieli na śniadanie idealne? Co prawda, jeżeli mam do wyboru śniadanie na słodko i na słono, to w większości przypadków, sięgnę po coś słodkiego. Ale, ale! Dla takiej szakszuki, mogłabym cod[…]

  • O, i mamy piątek. Kolejny tydzień za nami. Ależ ten czas pędzi! Ten weekend zapowiada się pięknie. Co prawda w tę sobotę, będę słomianą wdową. Ale w niedzielę będę świętować z mężem rocznicę ślubu, naszą pierwszą[…]

  • W letnie dni długie gotowanie nie jest tym co kocham. Nie, nie, oczywiście kocham dobre jedzenie. Ale kiedy mieszka się tak blisko, szkoda, szczególnie w tygodniu, spędzać pół dnia w kuchni. Wolę iść na spacer,[…]

  • Taki poniedziałek to ja lubię. Wolny poniedziałek ma się rozumieć. Dzisiaj w planie jest totalne lenistwo, przy czym totalne, znaczy totalne! Wczoraj świętowaliśmy z przyjaciółmi pierwszą rocznicę ślubu, niec[…]

  • Zaczynam mały borówkowy spam. Wybaczcie mi! Ale zamówiłam 2 koszyki borówek. Część zamroziłam do zimowych owsianek, ale część musiałam wykorzystać na coś innego. Moja pierwsza myśl? Błyskawiczne ciasto! Takie, k[…]

  • Co zrobić na obiad? To jedno z popularniejszych pytań jakie można usłyszeć w wielu domach. Czasem tak jest, że brakuje pomysłu na coś nowego. A zwykła opcja pod tytułem- mam pierś z kurczaka i zrobię kotlety, st[…]

  • I znów poniedziałek! Ten tydzień minie szybko. Minie i mamy kolejny dłuższy weekend. U mnie będzie to szalony weekend, z rocznicową imprezą. Będzie dużo gotowania, pieczenia i dużo świetnej muzyki. Na pewno będzi[…]

  • Klopsiki i pulpeciki, najchętniej robię je w sosie koperkowym. Takim jak u mamy. Do tego dużo puree i obowiązkowo mizeria. Leciutkie danie, które wszystkim smakuje. Ale, ale. Czasem chcę nieco zmienić swoje menu i[…]

  • Czas na śniadanko! Ostatnio uwielbiam owsianki, chyba powoli się uzależniam. Już tak miałam kiedyś. Gotowałam je jak maniaczka, niemal dzień w dzień. A potem na chwilę słabość mi przeszła. Teraz zaś odnotowuj[…]

  • Dziś zapraszam na wyjątkowo ciekawe ciasto. Będzie to babka majonezowa, nasączona polewą z karmelowej czekolady. Ta polewa, a jest jej naprawdę sporo, wnika w ciasto, zabarwia je i dodaje niesamowitego smaku. W tym[…]

  • Przez tyle czasu, uważałam, że kawa jest niefajna i w ogóle błee. Co ciekawe, uwielbiałam słodkości i kawowe desery, ale to tyle. Nie lubiłam jej pić i nie miałam takiej potrzeby. Aż do czasu. Teraz uwielbiam p[…]

  • Dziś zapraszam Was na śniadanie. I tak trochę do mojego ogródka. Wiecie, pandemia pokazała mi, że najważniejsza jest ta przestrzeń osobista za oknem. Taka, której żadna obostrzenia nie zamkną. To coś co daje mi[…]

  • Witajcie po weekendzie. Jak się cieszę, że udało mi się odpocząć i nie mieć żadnych planów. Marzyłam o takim relaksie i nic nierobieniu. I to bardzo! Ostatni tydzień solidnie mnie wymęczył. Te dwa dni totalnego luz[…]

  • Zabieram Was na mały spacer kulinarny. Albo raczej na kulinarną wycieczkę. Wycieczkę, bo ruszamy w województwo Lubelskie. Zabiorę Was do dwóch kawiarni i do dwóch fajnych obiadowo miejsc. Wycieczkę zaczniem[…]

  • Dawno nie było nic, co mogłabym zaproponować na śniadanie. A wiadomo, że latem najbardziej kuszą nas owoce. Mnie zainspirowały, do stworzenia swojskiej wersji sticky rice. W oryginale występuje mango. Ale kiedy c[…]

  • Ależ to był weekend! Mieliśmy gości, z drugiego końca Polski. Chcieliśmy pokazać im nasze Trójmiasto, od jak najlepszej strony. Co nie znaczy, że od tej najbardziej turystycznej. Sama nie przepadam za tłumem t[…]

  • Piątek, czyli zaczynamy weekend. To był ciężki tydzień, więc niesamowicie cieszę się dwoma dniami wolnymi od pracy. Dzielnie znosiłam chorobę zatok, i zamieszanie w pracy. Ale jednak organizm potrzebuje odpoczynk[…]

  • Znacie to pewnie, że jest wieczór, środek tygodnia, ciężki dzień i nagle dopada Was dzika wręcz chęć na coś słodkiego! Po prostu tu i teraz. Bez wymówek. No i cóż, naszło i mnie. A, że mam obecnie ostre zapalenie[…]

  • Załaduj więcej