Ajerkoniak

(tylko dla osób pełnoletnich)

Ajerkoniak to likier, który od lat zachwyca swoją
aksamitną konsystencją i bogactwem smaków, będąc symbolem domowego ciepła i
wyjątkowych okazji. Jego nazwa pochodzi o[…]

Rolada Bezowa

Są desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i swoją eteryczną urodą.
Taka właśnie jest rolada bezowa – krucha z wierzchu, miękka w środku, delikatna
jak obłok, a przy tym pełna harmon[…]

Kaloryczność potrawy w 100 g: 161 kcalW tym: Białka 3.72 g | Tłuszcze 2.78 g | Węglowodany 29.60 g (w tym cukry 5.96 g)Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych Czytaj dalej

Espresso
Martini – Przepis Autorski

(tylko dla osób pełnoletnich)

Espresso Martini to moja autorska i wiralowa wariacja
deserowego klasyka.

Koktajle kawowe od lat zajmują wyjątkowe Czytaj dalej

Bigos z
Kiszonej Młodej Kapusty

(Cook4me Tefal – Multicooker)

Przepis do
przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128Choć bigos od wieków kojarzony Czytaj dalej

Prosty Ser Podpuszczkowy

Prosty ser podpuszczkowy to kulinarna podróż do czasów, gdy na stołach
królowało to, co własne, świeże i prawdziwe. Wystarczy świeże mleko, odrobina
cierpliwości i kilka prostych sk[…]

Tagliatelle
z Mortadelą i Groszkiem

Wśród prostych, domowych dań z makaronem to właśnie te oparte na kilku
składnikach nierzadko zostają zapamiętane na długo. Tagliatelle z mortadelą i
groszkiem to przykład o[…]

Czekoladowe
Affogato

Z pozoru tylko
kawa z lodami. W rzeczywistości – kawowy deser z duszą, który balansuje między
gorącym i zimnym, aksamitnym i intensywnym, słodkim i pobudzającym. Czekolad[…]

Butterfly
Pea Iced Tea Latte

Butterfly Pea Iced Tea Latte czyli w tłumaczeniu Mrożona
Herbata Latte z Kwiatami Klitorii Ternateńskiej lub Groszku Motylkowego.Czasem
najpiękniejsze rzeczy powstają z najp[…]

Kogel
Mogel z Malibu

(tylko dla osób pełnoletnich)

Ten przepis to połączenie tradycji z nutą egzotyki.
Kogel Mogel – prosty, znany z dzieciństwa deser z surowych żółtek i cukru – Czytaj dalej

Młoda
Kiszona Kapusta

Kiszenie to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności, obecna w
niemal każdej kulturze świata. W Europie Środkowej szczególnie bliskie jest
kiszenie kapusty – niegdyś podstawow[…]

Konfitura z Mango i Nutą Wanilii

(Multicooker /
Szybkowar)

Przepis do przygotowania w urządzeniu
Multicooker – Philips HD2151/40Czy
można zamknąć słońce w słoiku? Jeśli tak, to właśnie pod postacią Czytaj dalej

Negroni

(tylko dla osób pełnoletnich)W świecie koktajli istnieją pozycje,
które nie podlegają modzie ani sezonowym trendom. Są jak dobrze skrojony
garnitur, mała czarna czy klasyczna sonata – ponadczasowe i Czytaj dalej

Surówka
z Młodej Kapusty

Kiedy na straganach pojawia się pierwsza młoda kapusta, kuchnia budzi się z
zimowego snu. Jej delikatne, jasnozielone liście kryją w sobie nie tylko
świeżość wiosny, ale i kulinarne[…]

Zupa Krem z Młodej Kapusty(Cook4me
Tefal – Multicooker)

Przepis do
przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128

Nic
nie zapowiada nadejścia Czytaj dalej

Chłodnik
z Młodej Kapusty

Chłodnik, czyli zimna zupa podawana najczęściej w upalne dni, to jedna z
najstarszych i najbardziej uniwersalnych potraw w kuchniach Europy
Środkowo-Wschodniej. Choć najwię[…]

Popcorn
w Słonym Karmelu

Trudno o bardziej uzależniającą przekąskę niż popcorn zatopiony w słonym
karmelu. Chrupiący, lekki, a zarazem oblepiony bursztynową, lśniącą glazurą,
która łączy w sobie słodycz pa[…]

Shakshuka
z Zielonych Warzyw

Shakshuka to danie, które zyskało popularność na całym świecie jako prosty,
a zarazem niezwykle aromatyczny sposób na jajka podane w warzywnym sosie. Jej
korzenie sięgają Afryki P[…]

Ciasto
Drożdżowe z Truskawkami

To ciasto to kwintesencja Maja – pachnące świeżymi drożdżami, delikatne i
puszyste, z rumianą kruszonką, lekką jak chmurka bezą i soczystymi truskawkami,
które dopiero co po[…]

Gulasz z Kaczki

(Cook4me Tefal – Multicooker)

Przepis do
przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128Ten gulasz z kaczki z morelami i Czytaj dalej