Czosnkowe Aioli

Kremowy, czosnkowy, pełen głębi i prosty jak kuchnia południa Europy – ten
dip to hołd dla klasycznego Aioli, jednego z najstarszych i najbardziej
charakterystycznych sosów regionu Morza Śródzie[…]

Lody Czekoladowe

(Ninja Creami NC300EU)

W świecie lodów nie ma smaku bardziej ponadczasowego i uniwersalnego niż
czekolada. Od pierwszych łyżek kosztowanych w dzieciństwie po dorosłe
interpretacje wzboga[…]

Chrupiące Chipsy z Plantanów

Choć z wyglądu przypominają cienko krojone ziemniaki, a w smaku zaskakująco
różnią się od klasycznych bananów, chipsy z plantanów od wieków stanowią
podstawę codziennej kuc[…]

Lody Espresso Creami

(Ninja Creami NC300EU)

Lody kawowe z espresso i wanilią to deser, który zadowoli najbardziej
wymagające podniebienia – zwłaszcza te, które cenią sobie smakowe połączenia
klasy i codzienne[…]

Lody Orzech Laskowy

(Ninja Creami NC300EU)

Orzechy laskowe od wieków są symbolem elegancji i głębokiego smaku –
zwłaszcza w deserach. Już w starożytności uważano je za roślinę magiczną,
przynoszącą szczęście Czytaj dalej

Domowy Camembert Naturalny

Domowy
camembert to jedna z tych serowarskich przygód, która ma w sobie wszystko:
zmysłowość smaku, piękno fermentacyjnej alchemii i niezwykłe poczucie
satysfakcji, gdy z kubka mleka[…]

Mini Serniczki na Zimno

Miękkie jak chmurka, aksamitne i delikatne w strukturze – te mini serniczki
to prawdziwa pochwała dla lekkości. Choć wyglądają niepozornie, kryją w sobie
całą paletę przyjemnośc[…]

Gazpacho Andaluzyjskie

Wśród skwaru hiszpańskiego lata, gdy powietrze drży nad wypaloną słońcem
ziemią Andaluzji, Gazpacho staje się czymś więcej niż zupą – to esencja chłodu
w płynnej postaci, kulinarny azyl o[…]

Ciasto Orzechowe

To ciasto ma w sobie coś więcej niż tylko smak – niesie zapach wspomnień.
Jeszcze zanim trafi do piekarnika, kuchnię wypełnia aromat przypraw korzennych
– cynamonu, który pachnie jak dzieciństw[…]

Kawa
po Wiedeńsku

(Viennese Coffee)

Wiedeń to miasto, w którym kawa stała się sztuką, a nie tylko codziennym
rytuałem. Wiedeńskie kawiarnie, z marmurowymi stolikami, aksamitnymi obiciami
foteli i dźwięki[…]

Zupa
Szpinakowa

(Cook4me Tefal – Multicooker)

Przepis do
przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128

Zupa
szpinakowa często kojarzy się z czymś lekkim, Czytaj dalej

Bowl Fusion z Burratą i Kurczakiem

Chrupkość, kremowość i lekka egzotyka w jednej misce. W kuchni bywają takie
połączenia, które z pozoru nie mają prawa się udać, a jednak – gdy spotkają się
na jednym Czytaj dalej

English Muffin

Tak, tak – to dokładnie te same bułeczki, które serwuje McDonald’s w swojej
ofercie śniadaniowej.

Bułki typu English Muffin wywodzą się z
Wielkiej Brytanii, ale swoją Czytaj dalej

Tiramisu

Tiramisu to coś więcej niż tylko deser – to kulinarna opowieść spleciona z
włoskiej tradycji, zmysłowości i prostoty. W każdej łyżce kryje się harmonia
smaków, która łączy intensywną gorycz kawy z aksa[…]

Ajerkoniak

(tylko dla osób pełnoletnich)

Ajerkoniak to likier, który od lat zachwyca swoją
aksamitną konsystencją i bogactwem smaków, będąc symbolem domowego ciepła i
wyjątkowych okazji. Jego nazwa pochodzi o[…]

Rolada Bezowa

Są desery, które zachwycają nie tylko smakiem, ale i swoją eteryczną urodą.
Taka właśnie jest rolada bezowa – krucha z wierzchu, miękka w środku, delikatna
jak obłok, a przy tym pełna harmon[…]

Kaloryczność potrawy w 100 g: 161 kcalW tym: Białka 3.72 g | Tłuszcze 2.78 g | Węglowodany 29.60 g (w tym cukry 5.96 g)Kalorie policzone na podstawie jednostkowych składników podanych Czytaj dalej

Espresso
Martini – Przepis Autorski

(tylko dla osób pełnoletnich)

Espresso Martini to moja autorska i wiralowa wariacja
deserowego klasyka.

Koktajle kawowe od lat zajmują wyjątkowe Czytaj dalej

Bigos z
Kiszonej Młodej Kapusty

(Cook4me Tefal – Multicooker)

Przepis do
przygotowania w urządzeniu Multicooker Tefal Cook4me Touch Wi-Fi CY9128Choć bigos od wieków kojarzony Czytaj dalej

Prosty Ser Podpuszczkowy

Prosty ser podpuszczkowy to kulinarna podróż do czasów, gdy na stołach
królowało to, co własne, świeże i prawdziwe. Wystarczy świeże mleko, odrobina
cierpliwości i kilka prostych sk[…]