Sałatka z makaronu typu cienkie rurki (również będzie tu pasował makaron typu kolanka) z dodatkiem szynki, sera żółtego, selera sałatkowego ze słoika, kukurydzy oraz szczypiorku, podana z sosem majonezow[…]

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką truskawkową. Przygotowany na pieczonym biszkopcie, z masą serową z mascarpone i dodatkiem mleka oraz zatopionymi kawałkami świeżych truskawek, a na wierzchu połówk[…]

Zupa botwinka pojawia się na naszych stołach wraz z nadejściem wiosny. Przygotowuje się ją z młodych liści i korzeni buraków ćwikłowych. Botwina to warzywo sezonowe i warto z niego korzystać, gdyż jest prawdziwą s[…]

Pyszna sałaka z 5 podstawowych składników + sos na bazie jogurtu naturalnego. Składa się z rukoli, jajek ugotowanych na twardo, świeżych pomidorów oraz ciecierzycy i tuńczyka z puszki – najlepiej w kawałkac[…]

Zupa węgierska to wersja zupy gulaszowej przygotowana na wzór lecza – z papryką, cebulą, pomidorami i kiełbasą oraz dodatkowo z ziemniakami, doprawiona papryką w proszku. Aromatyczne i sycące danie jednoga[…]

Łakotki kakaowe to kruche, maślane ciasteczka o kakaowym smaku. Prawie każdy zna ich smak z dzieciństwa. Bardzo proste i tanie w przygotowaniu – wystarczy 5 podstawowych składników, które znajdziemy prawie w każdej[…]

Skrzydła z indyka przygotowane w stylu azjatyckim – w marynacie na bazie sosu sojowego i oleju, z dodatkiem soku z cytryny, miodu, czosnku oraz przypraw: imbiru, papryki słodkiej i chili. Pieczone w piekarniku, p[…]

Sałatka z mieszanki sałat z dodatkiem grillowanego fileta z kurczaka, świeżych truskawek oraz oliwek, podana z sosem miodowo-musztardowym na bazie oliwy z oliwek i soku pomarańczowego. Pyszna i prosta sałatka zaled[…]

Roladki z ciasta naleśnikowego z nadzieniem meksykańskim w stylu chili con carne, zapieczone w piekarniku pod mozzarellą. Nadzienie składa się z mielonej wołowiny oraz cebuli, świeżej papryki, czerwonej fasoli[…]

Ciasto milionera znane też pod nazwą „milion kalorii” przygotowane w formie tarty, a u mnie pełniło ono rolę mazurka na święta. Składa się ze spodu z ciasta półkruchego, masy kajmakowej oraz dużej ilości baka[…]

Ślimaczki z ciasta francuskiego z salami, serem żółtym i cebulą. Szybkie przekąski zaledwie z 5 składników gotowe w 30 minut! Smakują jak pizza i są naprawdę pyszne.Świetnie sprawdzą się na kolację lub jako przek[…]

Hitem na moim blogu jest przepis na Składniki:2 i 1/2 szklanki mąki żytniej (typ 720)20 g drożdży świeżych (7 g drożdży suchych)1/3 szklanki ciepłej wody1 niepełna szklanka wody z ogórków kiszonych1 łyżeczka cuk[…]

Zupa typu krem z pieczonych buraków z dodatkiem czosnku i tymianku, zabielona serkiem mascarpone. Gęsta i aksamitna zupa o słodkawym smaku, przygotowana zaledwie z kilku składników. Dzięki pieczeniu buraki nabie[…]

Zakręcone bułeczki drożdżowe na słodko… z budyniem waniliowy i świeżymi malinami, polane rozpuszczoną białą czekoladą. Drożdżówki są mięciutkie, pulchne i nie za słodkie – po prostu idealne! Najlepiej smakuj[…]

Prosta sałatka wiosenna z nowalijkami…sałatą, ogórkami, rzodkiewkami i szczypiorkiem, z dodatkiem jajek gotowanych na twardo, podana z sosem chrzanowym na bazie jogurtu greckiego oraz majonezu. Szybka i bar[…]

Domowy chleb na maślance i na drożdżach, przygotowany z mąki pszennej oraz mąki żytniej, z dodatkiem masła. Wychodzi pyszniutki – z miękkim wnętrzem i chrupiącą skórką. Nie kruszy się. Dzięki dużej ilości maślanki[…]

Sernik bez pieczenia! Na spodzie herbatnikowo-orzechowym, z orzechową masą sernikową z prawdziwego sera twarogowego oraz masłem orzechowym i orzeszkami ziemnymi na wierzchu. Dosłownie petarda! Bardzo kremowy, deli[…]

Prosta pasta kanapkowa z twarogu półtłustego z dodatkiem pieczonego buraka oraz czosnku i szczypiorku. Nie zawiera śmietany, tylko jogurt naturalny. Zdrowy i wartościowy dodatek do pieczywa, a do tego smaczny i ta[…]

Proste ciasto czekoladowe typu murzynek, wzbogacone o dodatek coca-coli, która stała u nas w domu prawie od początku roku (od urodzin męża) i nikt nie chciał jej pić, więc trzeba było spożytkować ją w inny sposób[…]

Guacamole to meksykańska pasta z awokado. Można przyrządzić ją na kilka sposobów. Podstawowymi składnikami pasty są zawsze awokado, sok z limonki oraz sól. Inne wersje mogą zawierać np. papryczkę chili, cebulę,[…]