Od zawsze przygotowywałam brownie z jednego przepisu. Nie wprowadzałam żadnych zmian bo było to dla mnie brownie idealne. Ale wczoraj tak bardzo poczułam niechęć do mąki, że dziś postanowiłam je upiec z mielonymi[…]

Uwielbiam Turcję i turecką kuchnie. Jest niezwykle barwna i inspirująca. Jak do tej pory byłam w Turcji niestety tylko raz ale już nie mogę się doczekać aż znowu odwiedzę to miejsce. Z racji tego, że mam znajomych[…]

Pierwszy karmel to dla mnie ta tarta. I od razu mnie uzależnił. Dopracowałam również idealny spód i całość bardzo smacznie się komponuje. Domyślam się, że nie jest idealna i niektórym może się nie podobać. Ale smak[…]

Po co kupować gotowe tortille skoro samemu można zrobić smaczniejsze i zdrowsze? Każdy może dodać do nich swoje ulubione dodatki i urozmaicać smak. Ja postawiłam na wersję podstawową – mąka, woda, olej i sól.[…]

Z racji tego, że jem obecnie bardzo mało mięsa, zaczęłam szukać nowych inspiracji i pomysłów w celu urozmaicenia mojej kuchni. I tak odkryłam kaszę jaglaną. Nie jestem fanką kasz ale jaglana w formie kotlecików[…]

Dorsz to jedna z ryb, które bardzo często jem. Duszony, smażony, czy pieczony – zawsze się sprawdza. Sposób na przygotowanie tej ryby, który dzisiaj przedstawiam jest obecnie moim ulubionym. Od razu podam też[…]

Stosunkowo niedawno pierwszy raz spróbowałam placka marchewkowego. I był to właśnie ten placek. Nie chcę innego. Jest wilgotny, bardzo smaczny i nie za słodki. Jedząc go nie mam wyrzutów sumienia :). Obecnie[…]

Jakiś czas temu zdecydowałam się na przygotowanie mojej pierwszej w życiu konfitury cebulowej. Posłużyłam się do tego przepisem ze strony Czytaj dalej

Jak tak dalej pójdzie to będę mogła nazwać ten blog jogurtową krainą! Po prostu uwielbiam jogurt grecki i jego szerokie zastosowanie. Obecnie praktycznie zastępuje mi śmietanę. Moja propozycja na dziś to placuszki[…]

Długo zastanawiałam się czy zacząć prowadzić blog. Ciągle wydawało mi się, że mam za małe doświadczenie w kuchni albo za mało własnych przepisów. Później jednak stwierdziłam, że i tak nigdy nie jest się gotowym na[…]