Jakiś czas temu zostałam zaproszona na warsztaty przez markę Spotkanie rozpoczął przedstawiciel Kurczaka Zagrodowego, który dokładnie opisał nam cały proces życia takiego kurczaka i zapewnił nas, że wszystko[…]

Dziś coś dla całej rodziny! Pyszna zapiekanka ze Makaron zapiekany z wołowiną, boczniakami i jarmużem(4-6 porcji)Składniki na mięsny sos:500 mielonej wołowiny1 duża cebula, pokrojona w kostkę3 ząbki czosnku, drobno[…]

Święta za pasem, trzeba więc zaplanować pyszne menu. Dziś proponuję sałatkę śledziową z buraczkami, ziemniakami, ogórkiem kiszonym i jajkiem, z klasycznym dressingiem śmietanowo-majonezowym. Taka kombinacja[…]

Po raz kolejny miałam ogromną przyjemność uczestnictwa w warsztatach zorganizowanych przez Lidla, tym razem z okazji premiery nowej książki Pawła Małeckiego „Kuchnia Polska”, ale wersja na słodko:)Warsztaty odbyły[…]

Dziś na blogu zapachniało w końcu świętami. A to za sprawą przepisu na pyszne ciasto z gruszkami, daktylami i orzechami, które zapewniam, że zniknie ze świątecznego stołu w kilka chwil. Jest słodkie, puszyste i[…]

W takie chłodne wieczory jakie teraz mamy wręcz trzeba się rozpieszczać. Nie ma nic przyjemniejszego niż dobra książka, ciepły kocyk, kot a najlepiej 2 i wielki kubek pysznego latte z Latte z Inką i karmelem z[…]

Dziś przedstawiam pomysł na deser. Łatwe ciasto z malinami i budyniem na pewno dostarczy przyjemnych wrażeń smakowych, szczególnie z pyszną kawką w komplecie:) Zainspirowałam się przepisem z kultowego już bloga[…]

Dziś obchodzimy Dzień Buraka! Z tej okazji przygotowałam rewelacyjny przepis na Scroll down for recipe in EnglishMakaron z pesto buraczkowym(4 porcje)Składniki:4 średnie nieobrane buraki ćwikłowe4 nieobrane ząbki[…]

Jakiś czas temu podjęłam wyzwanie Szczerze mówiąc od razu przyszło mi do głowy kaczka, którą uwielbiam, a wiadomo że kaczka plus pomarańcza to połączenie idealne:) Problem miałam z kaszą, gdyż osobiście nie[…]

Dziś przedstawiam doskonały sposób na wykorzystanie mięsnych resztek obiadowych, u mnie akurat z indyka. Absolutnie przepyszne tosty z pieczonym indykiem, serem brie i konfiturą z żurawiny doskonale sprawdzą się na[…]

Dziś przedstawiam pomysł na sezonowy obiad, który świetnie sprawdzi się jako posiłek dla całej rodziny w zabieganym tygodniu. Pyszny Makaron w sosie dyniowym z kozim serem i jarmużem(6 porcji)Składniki:400 g[…]

Dziś przedstawiam doskonały pomysł na jesienno-zimowy dodatek do każdego dania głównego. Chrupiąca surówka z kapusty i ananasa wymieszana z dressingiem majonezowo-jogurtowym z pewnością zasmakuje całej rodzinie.[…]

Dziś przedstawiam rozgrzewające danie, idealne na szybki obiad w te chłodne dni. Dawno, dawno temu publikowałam jużKurczak Tikka Masala(4 porcje)Składniki:olej roślinny do smażenia1 duża cebula, obrana i pokrojona[…]

Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszne placuszki z ricottą i jabłkami, z dodatkiem miodu i cynamonu. Idealne śniadanie na jesienny poranek, tym bardziej, że robi się je dosłownie w kilka chwil. Podałam je posypane[…]

W ten weekend miałam ogromną przyjemność uczestnictwa w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przez Lidla, a prowadzonych przez niezastąpionego Karola Okrasę. Uwielbiam tego gościa, gdyż nie tworzy on dystansu[…]

Zawsze chciałam przyrządzić coś z gęsi, ale jakoś bałam się podjąć to wyzwanie, zresztą gotuję dla 2 osób, a ona taka wielka Byłam kiedyś na warsztatach kulinarnych gdzie uczyliśmy się przyrządzać właśnie gęś i[…]

Dziś przedstawiam przepis jednego z moich ulubionych autorów Gino D’acampo z jego książki „Fantastico! Modern Italian Food”. Chrupiąca, panierowana pierś kurczaka podana z salsą pomidorową z oliwkami i pikantnym[…]

Wraz z chłodnymi dniami nadszedł czas na rozgrzewające zupy z dynią w roli głównej. Tym razem proponuję bardzo rozgrzewającą i sycącą zupę z dynią, papryką i szpinakiem z dodatkiem chorizo i polędwiczki wieprzowej.[…]

Herbata towarzyszy nam już od dzieciństwa. U mnie w domu zawsze piło się ją tradycyjnie z cukrem i cytryną, chociaż teraz moi rodzice dosładzają sobie ją raczej miodem i innymi słodkimi syropami w celach[…]

Dziś przedstawiam pomysł na szybki i lekki obiad w zapracowanym dniu, gdzie tajski kurczak w mleku kokosowym szparagami sprawdzi się idealnie. Oprócz szparagów można dodać także inne ulubione warzywa, ja dodałam[…]