Justyna Dragan

  • Jeszcze kilka lat temu bardzo często babcia przynosiła mi takie ptysiowe paluszki obsypane cukrem. Razem z siostrą zajadałyśmy się nimi w ogromnych ilościach. Słomki robione są z ciasta parzonego. Ja skorzystałam z[…]

  • Te różyczki zrobiłam z takiego samego ciasta jak faworki. Zachwycają swoim wyglądem i mimo pozorów, nie są trudne w przygotowaniu. Po usmażeniu dekorujemy je wiśniami lub odrobiną dżemu/ marmolady posypując cukrem[…]

  • Bardzo popularne w internecie ciasto, a raczej babeczka gotowa w zaledwie kilka minut. Jest doskonałym dowodem na to, że można zrobić coś z niczego! Każdy ma w domu mleko, jajka czy olej…zatem nic tylko znaleźć w[…]

  • Pyszne pączki hiszpańskie zwane również jako wiedeńskie gniazdka. Robione z ciasta parzonego, smażone na głębokim oleju. W smaku bardzo podobne do Churros. Polecam w Tłusty Czwartek! 🙂 Składniki: (na ok. 15-20[…]

  • Znakomite ciasto z mnóstwem smaków, które komponują się wręcz bajecznie! Inspiracją był przepis podpatrzony na blogu Sio-smutki. Troszkę go zmodyfikowałam. Przede wszystkim wykonałam jako ciasto, a nie tort oraz[…]

  • Justyna Dragan dodał(a) nowy wpis, Szybka pizza 10 lat temu

    Pizza, która nie wymaga dłuższego wyrastania?? To jest to! Chrupki spód, ulubione dodatki i mnóstwo sera żółtego ciągnącego się we wszystkie strony. Świetna przekąska na spotkania z przyjaciółmi czy też na kolację[…]

  • Justyna Dragan dodał(a) nowy wpis, Precle 10 lat temu

    Historia precli sięga średniowiecza. Jest to bardzo charakterystyczny rodzaj pieczywa- najpierw precle obgotowuje się w wodzie i piecze w wysokiej temperaturze. Dzięki takiemu przygotowaniu precle są chrupiące z[…]

  • Justyna Dragan dodał(a) nowy wpis, Churros 10 lat temu

    Churros to hiszpański przysmak podawany najczęściej na śniadanie w towarzystwie płynnej, ciemnej czekolady. Robiony jest z ciasta parzonego i smażony na głębokim oleju. Najlepiej smakuje na świeżo, jeszcze ciepły[…]

  • Eklerki to ciastka z ciasta ptysiowego, które po upieczeniu przekraja się wzdłuż i dowolnie nadziewa. Dziś zapraszam Was na eklerki nadziane tradycyjnym kremem budyniowym. Jeśli masz z nim jakieś problemy, poleca[…]

  • Słodycz czekolady dominuje tu nad wszystkim! Jest jej od groma, a na dodatek w kilku rodzajach- biała, mleczna i gorzka. Muffiny są mięciutkie, słodkie i MEGA czekoladowe. Dodatek jogurtu naturalnego nadaję im[…]

  • Kiedy zbliża się Tłusty Czwartek, każdy szuka przepisu właśnie na pączki. W tym dniu zajadamy się nimi w ogromnych ilościach, bez opamiętania! Zapraszam Was dzisiaj na moje pączusie. Puszyste, leciutkie, najlepsze[…]

  • Koszmar z dzieciństwa, a może najlepszy przysmak?? U mnie zdecydowanie to drugie! Uwielbiam kaszkę mannę pod każdą postacią. Najbardziej ugotowaną na mleku, podaną na ciepło z owocami. Śniadanko doskonałe :)[…]

  • To już kolejna propozycja na Tłusty czwartek. Tym razem zapraszam Was na amerykańskie donaty, czyli pączki z dziurką. Po usmażeniu można je dowolnie udekorować. Polecam wykorzystać lukier, który zabarwiony[…]

  • Ekspresowe pączusie na serku homogenizowanym. Do ich przygotowania użyłam waniliowego serka Danio, który nadaje się doskonale, ponieważ jest dosyć gęsty. Pączki są puszyste, delikatne i bardzo lekkie. Znakomite dla[…]

  • Zastanawiam się, czy jest ktoś, kto nigdy nie jadł faworków. Ja zajadałam się nimi przez całe dzieciństwo! Najlepsze były smażone przez babcię. Pamiętam, jak robiła je z ogromnej porcji, dając około 12-15 żółtek[…]

  • Dzisiaj jest dla mnie naprawdę wyjątkowy dzień. Obchodzę swoje 16 urodzinki 🙂 Bardzo się cieszę, że jako 15-latka spełniłam jedno ze swoich marzeń, o którym rok temu mogłam tylko pomarzyć- własny blog, własne[…]

  • Tłusty czwartek coraz bliżej… Zawsze zastanawiałam się, co w tym dniu jedzą osoby na diecie. Czy potrafią oprzeć się tym wszystkim pączkom, faworkom, oponkom, racuchom i innym kalorycznym przekąskom. Na pewno[…]

  • Kolejna słodka propozycja, tym razem bez pieczenia. Krajanka a’la Snickers wykonana ze spodu z sucharów, chrupiących orzeszków ziemnych w karmelu i aksamitnej polewy czekoladowej. „Pyszne..”- tak powiedział tata,[…]

  • Wysokie, orzeźwiające ciasto bogate w wiele warstw. Słodkość biszkoptu i herbatników równoważy kwaskowaty krem budyniowy, który jest bajecznie pyszny! Ciasto dość pracochłonne, ale za to bardzo efektowne.[…]

  • Rewelacyjne połączenie czekolady, płatków owsianych i masy krówkowej. Ciasteczka są bardzo delikatnie, z pysznym, karmelowym posmakiem. Idealne dla małych i dużych łasuchów. Polecam! Składniki: (na około 30 sztuk)[…]

  • Załaduj więcej