Ostatnio, będąc na odpuście, moją uwagę (zresztą jak zwykle) przykuł stragan z ciastami i słodyczami odpustowymi. U nas na Śląsku smakołyki typu: malinki, makrony, kartofelki, kostki piernikowe czy galaretki w[…]

Dlaczego rycerski? Chyba dlatego, że ma grubą skórkę- rodzaj zbroi lub pancerza 😉 Ja upiekłam z połowy porcji otrzymując tym samym jeden mały bochenek widoczny na zdjęciu. Od razu polecam Wam korzystać z ilości[…]

Najdelikatniejsza pianka rabarbarowo-truskawkowa z bezami na puszystym biszkopcie. Brzmi smacznie i zapewniam, że tak właśnie jest 😉 Ostatnio pisałam, że sezon na rabarbar uważam za otwarty, więc nie pozostaje mi[…]

W takie upały jak dziś sorbet sprawdzi się świetnie! A co to w ogóle jest ten sorbet?? To nic innego jak rodzaj mrożonego deseru na bazie dowolnych owoców. Ja proponuję Wam dzisiaj sorbet o smaku malinowym z nutą[…]

Banany z czekoladą pasują do siebie jak dwie krople wody tak, jak bita śmietana z truskawkami czy jabłka z cynamonem. To nie może nie smakować! Przepis na te muffiny pochodzi ze strony Nigelli Lawson (klik). Powiem[…]

Sezon na rabarbar uważam otwarty! Wczoraj kupiłam kilka łodyg, więc mam pełne pole do popisu 😉 Na pierwszy ogień poszło puszyste i wilgotne, za sprawą maślanki, ciasto z rabarbarem i słodką, cytrynową kruszonką.[…]

Niewątpliwie najlepsze chleby są na zakwasie! Naturalne, bez chemii i zbędnych dodatków. Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na chleb na maślance. Charakteryzuje go gruba, chrupiąca skórka, zwarty, ciężki miąższ i[…]

Śniadanko w stylu Nastoletnich Wypieków 😉 Uwielbiam w ten sposób rozpoczynać dzień! Zdrowa komosa ryżowa z mnóstwem dodatków to smakowite śniadanie dla każdego. Poznajcie ją w mojej ulubionej odsłonie- na słodko![…]

W taką pogodę nie może być inaczej! Domowe lody śmietankowe, które w łatwy sposób przyrządzicie w domu, nawet bez maszynki. Idealnie kremowe i śmietankowe. Ich przygotowanie to zaledwie kilka minut+ chłodzenie. To[…]

Pizza Margherita jest najpopularniejszą i najprostszą wersją pizzy. Jej podstawowymi składnikami są: pomidory, ser mozzarella oraz bazylia. Uwielbiana przez dzieci i nie tylko! Pizza z tego przepisu jest w wersji[…]

No proszę, kolejna wariacja na temat wafelków Prince Polo. Ostatnio było ciasto o tej nazwie, teraz mam dla Was sernik 😉 Trudno powiedzieć, które z tych ciast jest smaczniejsze, bo oba warte są dużej uwagi! Ten se[…]

Sprawdzonych przepisów na domowe bułki nigdy za wiele! Wiecie, co jest niesamowite w tych otrębowych bułeczkach? To, że przy pomocy tak niewielu składników można przygotować takie pyszności. Bułeczki są leciutkie,[…]

Owsianka bez gotowania- doskonały pomysł na śniadanie dla osób, które nigdy rano nie mają na nic czasu. Jeśli jesteś typem człowieka, który zawsze wstaję na ostatnią chwilę, a do pracy szykuje się w ekspresowym[…]

Bardzo lubię chleby z dużą ilością ziarenek, nasion i przede wszystkim, które wypiekane są z mąki mało oczyszczonej. Uwielbiam, gdy pod zębami chrupie mi słonecznik, pestki dyni czy siemię lniane. Dzisiaj przepis[…]

Smakują jak kupne batoniki Bounty, które już chyba każdy z nas miał okazję spróbować 😉 Małe, słodkie, obłędnie kokosowe kuleczki oblane czekoladą. Nikt się im nie oprze! 😀 Przypominam również, że na blogu[…]

Po przygotowaniu Kopca Kreta zostaje sporo czekoladowego ciasta. By uniknąć marnowania jedzenia, mam dla Was bardzo ciekawy sposób na wykorzystanie tego ciasta- Deser Ogrodnika! W zależności od wielkości użytych[…]

Bardzo znane ciasto o wyrafinowanym, niebanalnym smaku. Składa się z wilgotnego czekoladowego ciasta nasączonego herbatą, słodkich bananów i puszystej bitej śmietany ze startą czekoladą. To wszystko ułożone jest na[…]

Był już Tort Rafaello, więc czas na babeczki! Z każdym następnych kęsem człowiek staje się szczęśliwszy. Nie wierzycie?? Sami spróbujcie ;P Polecam! Składniki: (na ok. 12 sztuk) Ciasto:125 g miękkiego masła200 g[…]

Sernik nowojorski to wyjątkowy sernik: puszysty, lekki, intensywnie waniliowy i kremowy za sprawą pieczenia w kąpieli wodnej. Przyrządzony z sosem czereśniowym smakuje jeszcze lepiej! Ja oprócz czereśni do sosu[…]

Rewelacyjne bułki chlebowe z niespodzianką w środku. Na pytanie: „czym nadziane są bułeczki”, odpowiadaliście różnie: pieczarkami, kapustą, grzybami, mięsem, a nawet jagodami 😉 Są to oczywiście pieczarki, ale nie[…]