…kwintesencja jesieni, zupa grzybowa ze świeżych mieszanych leśnych grzybów to jedna z moich ulubionych zup, najbardziej smakuje nam z makaronem. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Poza sezonem można przy[…]

…najczęściej piekę ciasta sprawdzone na blogach. Wiele razy coś mi nie wyszło jak piekłam z przepisów gazetowych czy innych nie sprawdzonych. Ale na ten sernik miałam ochotę. Szczerze powiedziawszy piekłam[…]

…muffinki jak to muffinki zawsze błyskawiczne do zrobienia i nie trzeba nawet wyciągać do nich miksera. Tym razem muffinki z zsiadłym mlekiem i borówkami. Krem to tradycyjnie bita śmietana z kremowym serki[…]

…pyszna pożywna i szybka do zrobienia zupa z czerwonej soczewicy. Przepis z bloga „Lejdi Of the house” jak pisze Kasia zupe można całkiem zmiksować na krem, ja nie miksowałam bo nie przepadam za zupami krem[…]

…frappe – mrożona grecka kawa doskonała na upalne dni. Jest idealna nie tylko dla wielbicieli kawy. Do kawy można dodać kostki lodu a jeszcze lepiej kostki mrożonej kawy. Składniki na dwie kawy… 4 łyżec[…]

…sernik lwowski to bardzo prosty i smaczny sernik. Przepis na sernik spisałam sobie kiedyś z programu Ewy Wachowicz. Do jego przygotowania potrzebujemy zaledwie kilku składników. Jak ktoś lubi można dodać spód z[…]

…domowe pierogi w sezonie jagodowym są obowiązkowe tak jak i jagodzianki. Przepis na ciasto do pierogów jest nieco inny niż zawsze bo z dodatkiem kwaśnej śmietany…2 jajka50 ml wody5-6 łyżek kwaśnej śmietany2 sz[…]

…wystarczy tylko kilka składników aby upiec niezwykle pyszne ciasteczka gęsie łapki są bardzo proste, szybkie do zrobienia. Do wypieku ciasteczek użyłam mąki Szymanowskiej uniwersalnej, którą to i inne ciekawe p[…]

…ciasto z renklodami to przepyszne, bardzo łatwe do zrobienia ciasto i na pewno do powtórzenia z różnymi owocami…kostka 200g miękkiego masła 3/4 szkl cukru pudru1 i 3/4 szkl mąki pszennej tortowej4 jaja1,[…]

…Magic cake bardzo proste w wykonaniu ciasto a magiczne ponieważ do formy wlewamy jednolite ciasto a podczas pieczenia a raczej studzenia powstają trzy różne warstwy. Dolna warstwa tego ciasta jest zwarta, nie[…]

…jeśli lubicie mięso na słodko to z pewnością posmakuje Wam kurczak w curry z rodzynkami, danie to przygotować można w pół godzinki kiedy pominiemy leżakowanie mięsa w przyprawach.Tak przygotowanego kurczaka p[…]

…i kolejna truskawkowa propozycja niby zwykły, a pyszny prosty sernik na zimno z truskawkami. Masy można wylać jedna na drugą. ja jednak wylewałam naprzemiennie tworząc zebrę. Składniki podane na tortown[…]

…lekkie, proste ciasto dla każdego z pianką z mleka skondensowanego nie ma opcji żeby nie wyszło…ciasto które znika w oka mgnieniu i równie szybko się je robi nie licząc oczywiście czekania, aż galaretki[…]

…tym razem na blogu coś szybkiego i mega słodkiego czyli kolorowe pianki marshmallow z białą czekoladą i kolorową posypką. Świetnie sprawdzą się na dzień dziecka…200g dobrej białej czekoladayp[…]

…bardzo smaczny, lekki i prosty do zrobienia torcik serowy stracciatella. Biszkopt z niezawodnego przepisu na „Biszkopt rzucany”. Piekłam w tortownicy o średnicy 22cm…biszkopt:5 jajek3/4 szklanki cukru3/4 s[…]

…marchewka do obiadu w nieco innej pysznej odsłonie, okraszona bułką tartą tak jak fasolka szparagowa lub kalafior. Marchewka w takiej wersji będzie z pewnością często u mnie gościła…600g marchewki3 łyżki mas[…]

…truskawki już powoli pojawiają się na straganach więc i moja pierwsza w tym roku propozycja truskawkowa to oładki…pyszne placuszki przygotowywane na zsiadłym mleku oczywiście z truskawkami…1 szklanka zsiadł[…]

…sezon na rabarbar czas zacząć; a zaczynam ciastem półkruchym z rabarbarem i kokosową bezą. Ciasto bardzo smaczne i proste do zrobienia. Ja piekłam w tortownicy o średnicy 22cm; można zrobić w większej wtedy będz[…]

…dziś propozycja śniadaniowa na pyszne jajka w koszulkach. Przepis turecki na Çılbır, czyli jajka w koszulkach ułożone na jogurcie z dodatkiem czosnku i polane masłem z dodatkiem czerwonej papryki. Jajka możemy[…]

…медовик, medovik, miodownik…pyszne rosyjskie ciasto które składa się z cienkich warstw miodowego ciasta przełożongo kremem na bazie śmietany. Ciasto najlepsze jest po 1-2 dniach leżakowania w lodówce. Przy[…]